驅(qū)寒養(yǎng)胃的食物和方法推薦
生活中，不少女性都有體寒的問(wèn)題，這給女性們的身體健康帶來(lái)了不小的影響，很多女性想要治療，但是想要治療的話(huà)那么最好的方法就是食療了。以下是小編推薦驅(qū)寒養(yǎng)胃的食物知識(shí)，歡迎閱讀!
驅(qū)寒養(yǎng)胃的食物
1：良姜粥
材料：姜末15克，大米100克。
制作：先將姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。
2：白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個(gè)，白胡椒10粒。
制作：先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開(kāi)。然后在每個(gè)已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，待煮飯時(shí)，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補(bǔ)脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3：姜汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克，姜汁適量，大米120克，糖、酒適量。
制作：先將牛肉洗凈剁成肉糜，加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后，將大米洗凈煮飯，水分將干時(shí)，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補(bǔ)溫中，散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
身體受寒怎樣驅(qū)寒
1、產(chǎn)熱食物:低溫會(huì)對(duì)人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響,使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對(duì)增加。因此,冬季應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三類(lèi)產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的攝入,如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚(yú)類(lèi)、奶類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入,炒菜時(shí)可適當(dāng)多放一點(diǎn)植物油。
2、溫性食物:中醫(yī)認(rèn)為,羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽(yáng)益氣的作用,多吃可以提高御寒能力。相反,鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。
3、含蛋氨酸食物:低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來(lái)提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類(lèi)蔬菜等。對(duì)于老人來(lái)說(shuō),不妨多吃點(diǎn)豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近,易吸收,適合消化功能減退的老人食用。
4、含鈣食物:醫(yī)學(xué)研究表明,怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān),尤其是缺鈣,會(huì)影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此,冬季不妨多吃點(diǎn)牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。此外,胡蘿卜、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類(lèi)蔬菜中含有大量礦物質(zhì),經(jīng)常食用也可增強(qiáng)人體抗寒能力。
5、含維生素食物:低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝,飲食中應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。因此,冬季應(yīng)適當(dāng)增加動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。
6、含碘食物:人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應(yīng)。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成,酪氨酸可由體內(nèi)合成,碘卻必依靠“外援”,因此,冬季應(yīng)適當(dāng)多吃點(diǎn)海帶、紫菜、貝殼類(lèi)等含碘豐富的食物。
5個(gè)部位最易受寒
1、第一是頭部
頭為“諸陽(yáng)之會(huì)”,突遭雨淋或冬季不戴帽子,寒濕就會(huì)侵襲頭部,出現(xiàn)頭痛、頭昏、頭部沉重的感覺(jué)。晚上洗頭后濕著頭發(fā)睡覺(jué),寒邪也容易侵入,所以一定要擦干晾干或用吹風(fēng)機(jī)吹干后再入睡。
2、第二是肩頸背部
此處受寒日久,可引起頸椎病、肩周炎、背痛等病癥。經(jīng)常按摩大椎穴可振奮陽(yáng)氣。最簡(jiǎn)便的方法是兩掌心搓熱捂在大椎穴(低頭時(shí)頸后突起最高點(diǎn)的凹陷處);或者在洗澡時(shí)調(diào)高水溫,用熱水沖大椎穴五六分鐘。天冷外出最好戴上圍巾,穿個(gè)坎肩。
3、第三是口鼻
冷飲會(huì)把寒氣帶入胃部,胃寒則易出現(xiàn)食欲不振、消化不良;鼻是空氣進(jìn)出的通道,寒氣可以隨呼吸侵入肺部,導(dǎo)致寒痰咳嗽等癥。
4、第四是前胸和腰腹
前胸有膻中穴,長(zhǎng)期寒瘀可致乳腺結(jié)節(jié)等癥;腰部有命門(mén)穴,受寒會(huì)引起腰痛;腹部有神闕穴(即肚臍),女性穿衣露臍會(huì)導(dǎo)致腹瀉、痛經(jīng)、不孕等病癥。
5、第五是腿腳
中醫(yī)常講,“寒從足下生,病從寒中來(lái)”,一些人喜歡光著腿、穿涼鞋,甚至秋冬還不穿襪子,很容易誘發(fā)老寒腿、膝關(guān)節(jié)炎等。建議平時(shí)多用熱水泡腳,還可以在水中放一些生姜、花椒、干辣椒,以促進(jìn)腿腳的血液循環(huán)。足部特別怕冷的人,睡覺(jué)時(shí)不妨穿上襪子。
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