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產(chǎn)后氣血不足吃什么食物

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  氣血不足不僅讓你看起來(lái)臉色很差,還會(huì)對(duì)人體造成傷害,那么生活中有什么補(bǔ)氣血的食物呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理產(chǎn)后補(bǔ)氣血的食物的相關(guān)資料,供大家參考!

  產(chǎn)后補(bǔ)氣血效果快的食物

  1、蓮藕

  蓮藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品,以清水煮藕或煮藕粥療效最好。

  2、發(fā)菜

  發(fā)菜的顏色很黑,所以含量鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。

  3、菠菜

  這是最常見(jiàn)的蔬菜,也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

  4、金針菜

  金針菜含鐵量最高,比菠菜高20倍,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營(yíng)養(yǎng)素。

  5、蘿卜

  蘿卜有順氣健胃,清熱消痰的功效,以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等燉蘿卜湯吃。因?yàn)楹}卜含有很高的B族維生素、維生素C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極為有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。

  產(chǎn)后補(bǔ)氣血的中藥

  黑枸杞

  黑枸杞是一種中藥,也是一種食材,黑枸杞含有豐富的花青素,能起到增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥、生津止渴、改善循環(huán)、補(bǔ)血安神、改善睡眠、明目等多種作用。

  八珍

  八珍湯有人參、白術(shù)、白茯苓、當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地黃、炙甘草共八味藥材,因此得名“八珍”。這幾味藥中,人參、白術(shù)、茯苓、甘草補(bǔ)氣,當(dāng)歸、川1芎、芍藥、地黃養(yǎng)血,其補(bǔ)血與補(bǔ)氣是同步進(jìn)行的。

  黨參

  它性平、味甘,能補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血,常用語(yǔ)氣虛不足的倦怠乏力,氣短心悸、食少便溏、氣津兩傷的口渴,氣血兩虛的萎靡。

  人參

  最名貴的補(bǔ)氣中藥之一,味甘、微苦,性微溫,功能大補(bǔ)元?dú)?,益智安神,為補(bǔ)益保健之佳品。

  白術(shù)

  它是菊根多年草本植物白術(shù)的根莖,是健脾益氣的主要藥物。其性溫,味甘、苦,能補(bǔ)氣健脾,燥濕利水,止汗安胎。

  黃芪

  性微溫,味甘,功能補(bǔ)氣升陽(yáng),益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用于自汗,盜汗,血痹,浮腫,痛疽不潰,內(nèi)傷勞倦,脾虛瀉泄,脫肛及一切氣衰血虛之癥

  產(chǎn)后補(bǔ)氣血的食譜

  八寶雞湯

  材料:黨參10克,白術(shù)10克,茯苓10克,炙甘草10克,熟地黃10克,白芍10克,當(dāng)歸15克,川芎7.5克,肥母雞1只,豬肉500克,雜骨500克。

  調(diào)料:蔥花,姜絲各少許。

  做法:1、將母雞去毛洗凈,豬肉切碎,雜骨打碎,余藥洗凈用干凈的紗布包裹浸濕。

  2、將雞,豬肉,雜骨,藥包放在鍋中,加水適量,用火燒開(kāi),加入姜,蔥,燒至雞肉爛熟,去藥包即可。

  清燉羊肉

  材料:羊肋條肉1000克。

  調(diào)料:蔥,姜,蒜,青蒜段,料酒,鹽,味精,高湯各適量。

  做法:1、羊肉洗凈,切成方塊。

  2、鍋燒熱,放油,待燒至五六成熟時(shí),先下蔥花,姜絲熗鍋。

  3、再將羊肉塊放在鍋里煸炒,炒到羊肉塊變色時(shí),放上料酒,加高湯,燒開(kāi),用小火燉約2小時(shí),肉已酥爛,湯已收了多半時(shí),放蔥段,姜塊,蒜塊等,加鹽,味精,青蒜段即可。

  紅棗布丁

  材料:鮮牛奶250克,紅棗100克,瓊脂少許。

  調(diào)料:白糖,蜂蜜各適量。

  做法:1、將紅棗洗凈放在鍋中煮爛,撈出去掉皮,湯汁留用。

  2、將瓊脂用涼水泡軟,放入鍋內(nèi),加適量清水后,上火微煮成瓊脂液稍涼待用。

  3、將白糖,蜂蜜,瓊脂液放在紅棗汁中小火煮開(kāi),邊煮邊不停的攪拌。

  4、加入鮮牛奶和棗肉煮開(kāi),邊煮邊不停攪拌。

  5、倒入洗凈擦開(kāi),涂抹過(guò)一層薄油的布丁模中,冷卻后放入冰箱凝固即可。

  米酒蒸螃蟹

  材料:螃蟹數(shù)只。

  調(diào)料:米酒少許。

  做法:1、洗凈螃蟹,盛碗內(nèi),隔水蒸。

  2、將熟時(shí)加入米酒1-2湯匙,再蒸片刻,食蟹肉可蘸著熟植物油,醬油,味精等調(diào)味品。

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