白麻頭的功效作用
苧麻(學(xué)名：Boehmeria nivea (L.) Gaudich.)蕁麻科苧麻屬亞灌木或灌木植物。白麻頭的功效作用有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理白麻頭的功效作用的資料，歡迎閱讀。
白麻頭的功效作用
植物名：苧麻。
生長(zhǎng)環(huán)境：本品為灌木，喜生于稍隱蔽的地方，多為栽培，也有野的。山區(qū)栽培較廣，村莊屋舍旁，多有星散種植。
分布：原產(chǎn)我國(guó)，各地均有栽培，以江西、湖南最多。
入藥部分：根、莖。
采集期：全年。
自采地點(diǎn)：郊區(qū)荒地。
性味：性味、味淡。
功能：解毒、敷瘡瘍，未有潰者穿，已穿者有啜膿之效。
主治、用量和用法：1、紅腫惡毒大瘡：生用去皮，搗爛敷患處;2、蛇頭纏指;3、恙蟲(chóng)病瘡：用法同上。
(方歌)白麻頭治大惡瘡，纏指蛇頭不用驚，恙蟲(chóng)病瘡無(wú)須怕，搗爛敷之體自安。
附錄：(葉)治小兒鵝口：用鮮葉和米水蒸熱后，將葉蘸該米水洗傷口。
參考資料：植物學(xué)稱(chēng)白麻頭的為苧麻，草藥醫(yī)生都稱(chēng)麻骨頭為黃麻煩，宜區(qū)別之，麻骨頭根莖如通草，為治麻疹藥，用于內(nèi)服，白麻頭根結(jié)實(shí)，莖為肉質(zhì)，有膠質(zhì)，用于外敷。
苧麻介紹
形態(tài)特征編輯
亞灌木或灌木，高0.5-1.5米;莖上部與葉柄均密被開(kāi)展的長(zhǎng)硬毛和近開(kāi)展和貼伏的短糙毛。[1]
葉互生;葉片草質(zhì)，通常圓卵形或?qū)捖研?，少?shù)卵形，長(zhǎng)6-15厘米，寬4-11厘米，頂端驟尖，基部近截形或?qū)捫ㄐ危吘壴诨恐嫌醒例X，上面稍粗糙，疏被短伏毛，下面密被雪白色氈毛，側(cè)脈約3對(duì);葉柄長(zhǎng)2.5-9.5厘米;托葉分生，鉆狀披針形，長(zhǎng)7-11毫米，背面被毛。
圓錐花序腋生，或植株上部的為雌性，其下的為雄性，或同一植株的全為雌性，長(zhǎng)2-9厘米;雄團(tuán)傘花序直徑1-3毫米，有少數(shù)雄花;雌團(tuán)傘花序直徑0.5-2毫米，有多數(shù)密集的雌花。雄花：花被片4，狹橢圓形，長(zhǎng)約1.5毫米，合生至中部，頂端急尖，外面有疏柔毛;雄蕊4，長(zhǎng)約2毫米，花藥長(zhǎng)約0.6毫米;退化雌蕊狹倒卵球形，長(zhǎng)約0.7毫米，頂端有短柱頭。雌花：花被橢圓形，長(zhǎng)0.6-1毫米，頂端有2-3小齒，外面有短柔毛，果期菱狀倒披針形，長(zhǎng)0.8-1.2毫米;柱頭絲形，長(zhǎng)0.5-0.6毫米。
瘦果近球形，長(zhǎng)約0.6毫米，光滑，基部突縮成細(xì)柄?；ㄆ?-10月。[1]
地理分布編輯
產(chǎn)云南、貴州、廣西、廣東、福建、江西、臺(tái)灣、浙江、湖北、四川，以及甘肅、陜西、河南的南部廣泛栽培。越南、老撾等地。[2]
苧麻是中國(guó)特有的以紡織為主要用途的農(nóng)作物，是中國(guó)國(guó)寶，中國(guó)的苧麻產(chǎn)量約占全世界苧麻產(chǎn)量的90%以上，在國(guó)際上稱(chēng)為“中國(guó)草”。[3]
中國(guó)主要產(chǎn)地分布在北緯19度至39度之間，南起海南省，北至陜西省均有種植苧麻的歷史，一般劃分為長(zhǎng)江流域麻區(qū)(包括湖南、四川、湖北、江西、安徽等省)、華南麻區(qū)(包括廣西、廣東、福建、云南、臺(tái)灣等省、自治區(qū))、黃河流域麻區(qū)(包括陜西、河南等省及山東省的南部)。其中長(zhǎng)江流域麻區(qū)是中國(guó)的主要產(chǎn)麻區(qū)，其栽培面積及產(chǎn)量占全國(guó)總栽培面積入總產(chǎn)量的90%以上。[4]
生長(zhǎng)習(xí)性編輯
生于山谷林邊或草坡，海拔200～1700米。[2]
在中國(guó)，苧麻一般都種在山區(qū)平地、緩坡地、丘陵地或平原沖擊土上。土質(zhì)最好是砂壤到粘壤。但地下水位在1m以?xún)?nèi)或易淹水的土地不宜種植。若莖高1尺以上降霜，則危害更重。苧麻的宿根年限為10～30年，多至百年以上。生育期頭麻約80～90天，二麻50～60天，三麻70～80天，全年生育期230天左右。頭麻幼苗5～6寸以上降霜時(shí)，將受凍害，生長(zhǎng)點(diǎn)枯死，造成分枝，腳麻多，生長(zhǎng)不良。莖葉茂盛，根蔸發(fā)達(dá)，要求土層深厚、疏松、有機(jī)質(zhì)含量高，保水、保肥、排水良限。土壤pH值以5.5～6.5為宜，低于4.5或高于7.6的，應(yīng)加以改良。
苧麻原產(chǎn)熱帶、亞熱帶，為喜溫短日照植物。晝夜長(zhǎng)短不僅影響苧麻開(kāi)花的遲早，也影響雌雄花的比率。日長(zhǎng)8-9小時(shí)能促進(jìn)開(kāi)花，但多生雌花;日長(zhǎng)為14小時(shí)時(shí)則多生雄花。
苧麻種子發(fā)芽的最適溫度25～30℃。低于6℃不能發(fā)芽。
地上莖生長(zhǎng)的適溫為15～32℃。早春氣溫低于3℃則幼苗受寒害。冬季土溫低于零下3～5℃的持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，則地下莖受凍害。葉面積系數(shù)可達(dá)4～7。由于蒸騰量大，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)快，需要充足的水分。
地下莖萌發(fā)出苗必須氣溫回升至9℃左右才能開(kāi)始，6℃以下不能萌發(fā)出苗。實(shí)生苗不耐低溫，溫度降至0℃即凍死。地下莖剛發(fā)生的幼苗，耐寒性較強(qiáng)，即使遭到0℃的低溫也不會(huì)凍死，但它的耐寒性隨著幼苗的長(zhǎng)大而下降。
苧麻
苧麻
雨量及其分布是決定苧麻生長(zhǎng)好壞和纖維產(chǎn)量高低的重要因素之一。苧麻要求年雨量在800毫米以上，而且分布均勻。大氣相對(duì)濕度宜在80%以上。短期干旱影響當(dāng)季麻產(chǎn)量，長(zhǎng)期干旱不但全年減產(chǎn)，還會(huì)影響麻蔸發(fā)育，引起敗蔸。年雨量一般在1300毫米以上，雨量充沛，但季節(jié)分布不均勻，頭麻春雨多，而二、三麻又常遭干旱，故三季麻產(chǎn)量極不平衡。尤其是山區(qū)、丘陵區(qū)，地下水位低，如果沒(méi)有灌溉條件，二、三麻的產(chǎn)量則往往低于頭麻。
光照強(qiáng)度和每天日照時(shí)數(shù)對(duì)纖維產(chǎn)量有很大影響。日照不足，則光合作用減弱，莖稈軟弱，麻皮薄，纖維細(xì)胞壁薄，工藝成熟延遲，產(chǎn)量降低。但陽(yáng)光太強(qiáng)，高溫干旱，也會(huì)使麻莖生長(zhǎng)受到抑制，纖維細(xì)胞壁木質(zhì)化，降低纖維品質(zhì)和產(chǎn)量。
苧麻對(duì)土壤水分的要求，以土壤含水量20～24%，或相對(duì)土壤最大持水量的80～85%為宜，少了干旱，多了漬水，對(duì)苧麻都不利。湖區(qū)要特別注意漬水問(wèn)題。麻地漬水，苧麻地下部呼吸作用受阻，病菌蔓延，硫化氫和還原性二價(jià)鐵、錳等有害物質(zhì)大量產(chǎn)生，以致引起敗蔸，導(dǎo)致減產(chǎn)。苧麻對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，平原、湖區(qū)、丘陵區(qū)、山區(qū)的各種土壤，都可種植苧麻。最適宜的土壤是沙質(zhì)壤土、粘質(zhì)壤土和腐植質(zhì)壤土。湖南農(nóng)學(xué)院苧麻研究所對(duì)全省苧麻主產(chǎn)區(qū)土壤的生態(tài)環(huán)境和土壤物理、化學(xué)、礦物學(xué)特性等均進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)丘陵坡腳、谷地古生代沉積巖母質(zhì)上發(fā)育的土壤，苧麻產(chǎn)量較高，品質(zhì)優(yōu)良。這些土壤的苧麻產(chǎn)量隨著土層厚度、土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、全磷、有效磷含量的增加而增加。土壤中鉀素和水溶性硼和錳的含量增加，有利于纖維支數(shù)的提高。酸性土壤上纖維支數(shù)還隨著陽(yáng)離子交換量、代換性鈣離子含量的增加而提高。
土壤的酸堿度對(duì)苧麻產(chǎn)量的影響也很大。苧麻在酸性土壤上(pH值4.4)，植株生長(zhǎng)矮小，分株少，纖維細(xì)胞發(fā)育緩慢，產(chǎn)量低。在強(qiáng)堿性土壤上(pH值8.0)，植株生長(zhǎng)也不好，纖維細(xì)胞較短，胞壁較厚，產(chǎn)量也低。當(dāng)土壤酸堿度在pH值6.0～7.0左右時(shí)，植株生長(zhǎng)健壯，纖維產(chǎn)量高。
主要變種編輯
苧麻(原變種)亞灌木或灌木，高0.5-1.5米;莖上部與葉柄均密被開(kāi)展的長(zhǎng)硬毛和近開(kāi)展和貼伏的短糙毛。葉互生;葉片草質(zhì)，通常圓卵形或?qū)捖研危贁?shù)卵形，長(zhǎng)6-15厘米，寬4-11厘米，頂端驟尖，基部近截形或?qū)捫ㄐ?，邊緣在基部之上有牙齒，上面稍粗糙，疏被短伏毛，下面密被雪白色氈毛，側(cè)脈約3對(duì);葉柄長(zhǎng)2.5-9.5厘米;托葉分生，鉆狀披針形，長(zhǎng)7-11毫米，背面被毛。圓錐花序腋生，或植株上部的為雌性，其下的為雄性，或同一植株的全為雌性，長(zhǎng)2-9厘米;雄團(tuán)傘花序直徑1-3毫米，有少數(shù)雄花;雌團(tuán)傘花序直徑0.5-2毫米，有多數(shù)密集的雌花。雄花：花被片4，狹橢圓形，長(zhǎng)約1.5毫米，合生至中部，頂端急尖，外面有疏柔毛;雄蕊4，長(zhǎng)約2毫米，花藥長(zhǎng)約0.6毫米;退化雌蕊狹倒卵球形，長(zhǎng)約0.7毫米，頂端有短柱頭。雌花：花被橢圓形，長(zhǎng)0.6-1毫米，頂端有2-3小齒，外面有短柔毛，果期菱狀倒披針形，長(zhǎng)0.8-1.2毫米;柱頭絲形，長(zhǎng)0.5-0.6毫米。瘦果近球形，長(zhǎng)約0.6毫米，光滑，基部突縮成細(xì)柄?；ㄆ?-10月。[1-2]
貼毛苧麻(變種) 與苧麻的區(qū)別：莖和葉柄只被貼伏的短糙毛，無(wú)開(kāi)展的長(zhǎng)硬毛;葉片多為卵形，稀圓卵形，基部突收狹呈楔形;托葉基部合生。[1]
在廣東、福建、安徽南部等地可能有野生，在廣東、江西、臺(tái)灣、浙江、安徽等地栽培。日本也有分布。[1]
用途同苧麻。[1]
青葉苧麻(海南植物志)與苧麻的區(qū)別：莖和葉柄密或疏被短伏毛;葉片多為卵形或橢圓狀卵形，頂端長(zhǎng)漸尖，基部多為圓形(有時(shí)寬楔形)，常較小，下面疏被短伏毛，綠色，或有薄層白色氈毛;托葉基部合生。[1]
產(chǎn)廣西、廣東、臺(tái)灣、浙江、安徽南部，或栽培。越南、老撾、印度尼西亞也有分布。[1]
用途同苧麻。[1]
微綠苧麻(云南植物研究)與苧麻的區(qū)別：莖和葉柄被貼伏或近貼伏的短糙毛;葉幼時(shí)密被柔毛，老時(shí)毛變稀疏，無(wú)雪白色氈毛;托葉基部合生。[1]
產(chǎn)云南東南部(金平)、廣西西南部(龍州)、臺(tái)灣。生于林中或灌叢中。模式標(biāo)本采自臺(tái)灣。[1]
栽培技術(shù)編輯
繁殖方法
苧麻纖維成份是纖維素，光照強(qiáng)度和每天日照時(shí)數(shù)對(duì)纖維產(chǎn)量有很大影響。日照不足，則光全作用減弱，莖稈軟弱、麻皮薄、纖維細(xì)胞壁薄、工藝成熟延遲、產(chǎn)量降低。但陽(yáng)光太強(qiáng)，高溫干旱也會(huì)使麻株生長(zhǎng)受到抑制張細(xì)胞木質(zhì)化，降低張品質(zhì)和產(chǎn)量。
中國(guó)苧麻主產(chǎn)區(qū)主要采用嫩梢扦插繁殖技術(shù)。其要點(diǎn)是剪取苧麻嫩梢，扦插于營(yíng)養(yǎng)土中，在合適的條件下，發(fā)根生長(zhǎng)成小苗，煉苗后即可移栽。
在苧田管理方面，古人主要抓了中耕、施肥、灌溉和保護(hù)麻兜越冬幾個(gè)方面。其中防凍，使苧麻安全越冬是個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。多年生苧麻喜暖畏寒，冬季必須保護(hù)。冬季降嚴(yán)霜后，地上部?jī)鏊?，地下莖仍在緩慢生長(zhǎng)、孕芽，但地下莖不耐長(zhǎng)期的低溫，當(dāng)?shù)販氐陀?～5℃時(shí)，將會(huì)受到凍害。麻園冬季培土不但可以防止凍害，而且有利于根和地下莖的生長(zhǎng)，為來(lái)年頭麻的生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。切芽繁殖秋季育苗，苗床進(jìn)行培土加覆蓋(稻草或地膜)，是有力的防凍越冬措施。三麻纖維成熟期，若溫度在17℃以下，對(duì)纖維發(fā)育不利。
苧麻是多年生宿根性作物，栽麻一次，可多年收益。有些麻區(qū)有盛產(chǎn)一、二百年不衰的麻園。根據(jù)生產(chǎn)力等方面的表現(xiàn)，可以將苧麻整個(gè)生命周期劃分為幼齡期、壯齡期和老齡期。幼齡期一般只有一、二年，地上部和地下部都在生長(zhǎng)，相對(duì)而言，地下部增長(zhǎng)更快。[4]
如用傳統(tǒng)的分蔸繁殖法，栽麻第二年，麻蔸增重6倍，而用湖南農(nóng)學(xué)院研究成功的切芽繁殖法，栽麻第二年，麻蔸增重達(dá)800倍以上。這是因?yàn)槁檩哂?ldquo;砍得愈小，發(fā)得愈快”的特點(diǎn)。壯齡期的苧麻，麻蔸豐滿(mǎn)，地下莖和根系都很發(fā)達(dá)，有效株多，植株高大粗壯，生長(zhǎng)整齊，產(chǎn)量高。壯齡期的長(zhǎng)短受生態(tài)環(huán)境及栽培技術(shù)水平影響較大。一般而言，山區(qū)三、四十年，湖區(qū)一、二十年。但生態(tài)條件適宜、栽培合理的麻園，壯齡期就長(zhǎng)得多了。如永順縣、嘉禾縣，分別有230年、150年以上的壯齡麻，湖區(qū)沅江縣的丘陵地區(qū)也有80年的壯齡麻。但也有栽麻后三、五年就衰敗的麻園。老齡期苧麻，根和地下莖擁擠，弱蔸、缺蔸較多，麻株細(xì)弱，出麻率下降，產(chǎn)量低。根據(jù)衰老程度和衰老原因的不同，應(yīng)該采取更新或翻蔸另栽等不同措施。
苧麻一年內(nèi)收獲次數(shù)，主要決定于不同地區(qū)的氣候條件，其次與栽培措施也有關(guān)系。如菲律賓一般年收五次，改善肥水管理后，二年可收十三次。中國(guó)華南一般年收三、四次，開(kāi)花在后。種子12月初成熟。每季麻當(dāng)?shù)厣喜可L(zhǎng)的時(shí)候，地下部也相應(yīng)地生長(zhǎng)，但是當(dāng)?shù)厣喜可L(zhǎng)旺盛時(shí)，地下部的生長(zhǎng)受到抑制，生長(zhǎng)速度變慢。反過(guò)來(lái)，當(dāng)?shù)厣喜可L(zhǎng)緩慢時(shí)，地下部的生長(zhǎng)加快，相對(duì)生長(zhǎng)率達(dá)最高峰。三季麻的相對(duì)生長(zhǎng)曲線分別在5月下旬左右、7月下旬左右和10月上旬左右出現(xiàn)三個(gè)高峰。這是苧麻地下部生長(zhǎng)加快和纖維積累較多的時(shí)期。
病蟲(chóng)防治
主要病害有：根腐線蟲(chóng)病Pratylenchus penetrans、白紋羽病Rosellinia necatrix、立枯病Rhizoctonia solani、青枯病Pseudomonas solanacearum，此外，還有炭疽病、角斑病、褐斑病、苧麻疫霉病、苧麻莖腐病。
蟲(chóng)害有：夜蛾Cocytodes coerulea、赤蛺蝶Pyrameis indica、黃蛺蝶Pareba uesta、天牛Paraglenea fortunei。為害苧麻的金龜子，主要有銅綠多龜子、大黑金龜子、黑絨金龜子，此外，還有丑蛺蝶、銀紋夜蛾、卷葉蟲(chóng)等。[4]
主要價(jià)值編輯
醫(yī)藥應(yīng)用
苧麻
苧麻
根為利尿解熱藥，并有安胎作用;葉為止血?jiǎng)?，治?chuàng)傷出血;根、葉并用治急性淋濁、尿道炎出血等癥。嫩葉可養(yǎng)蠶，作飼料。種子可榨油，供制肥皂和食用。[2]
性味：性寒，味甘。
歸經(jīng)：肝經(jīng);心經(jīng);膀胱經(jīng)。
功能：清熱利尿，安胎止血，解毒。
主治：用于感冒發(fā)熱、麻疹高燒、尿路感染、腎炎水腫、孕婦腹痛、胎動(dòng)不安、先兆流產(chǎn)、跌打損傷、骨折、瘡瘍腫痛、出血性疾病。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，5-30g;或搗汁。外用：適量，鮮品搗敷;或煎湯熏洗。
用藥禁忌：無(wú)實(shí)熱者慎服。《本草經(jīng)疏》：“病人胃弱泄瀉者勿服，諸病不由血熱者亦不宜用。”[5]
藥材基源：為蕁麻科植物苧麻Boehmerianivea(L..)Gaud.的根。
采收儲(chǔ)藏：冬春季采挖，洗凈，曬干。[6]
炮制：
⒈苧麻根取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，切厚片，干燥。[6]
?、财r麻根炭《醫(yī)學(xué)正傳》：煅存性?，F(xiàn)行，取凈苧麻根片，置鍋內(nèi)，用武火加熱，炒至表面呈焦黑色，內(nèi)部焦黃色時(shí)，噴淋清水少許，熄滅火星，取出，涼透。[6]
?、称r麻葉可食用，在江西鷹潭一帶有7月半用苧麻葉子和米粉一起做成包子的習(xí)俗。
飲片性狀：
苧麻根為圓形或類(lèi)圓形厚片，木部淡黃色，中間有數(shù)個(gè)同心環(huán)紋，纖維性，皮部灰褐色。周邊灰棕色至灰褐色。氣微，味淡，嚼之略有粘性。苧麻根炭表面焦黑色，內(nèi)部焦黃色，味微苦。[6]
藥理：用野苧麻的提取物血凝浸泡大、小鼠尾端的人工創(chuàng)面，可使出血量減少，出血時(shí)間縮短;如給小鼠口服或腹腔注射，也可得到同樣的效果。家兔肌內(nèi)注射血凝后，凝血時(shí)間縮短，但血小板計(jì)數(shù)未見(jiàn)明顯變化。用浸有血凝的藥棉覆蓋于大鼠的肝、腎傷口，未見(jiàn)明顯的止血作用。從對(duì)苧麻的成分研究過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)咖啡酸有明顯的止血作用，因此人工合成了血凝酸胺(咖啡酸二乙胺鹽)，給家兔靜脈注射7mg/kg，或小鼠腹腔注射10mg/20g，凝血時(shí)間及出血時(shí)間均顯著縮短，血凝酸胺在試管內(nèi)無(wú)抗纖維蛋白溶解作用，但對(duì)60Co照射的小鼠能使白細(xì)胞及血小板顯著增加。
毒性：血凝酸胺毒性極低，小鼠腹腔注射LD50為1583±80mg/kg。家兔靜脈注射，對(duì)血壓、呼吸無(wú)明顯影響，連續(xù)靜脈注射10日對(duì)心電圖及肝、腎功能也均無(wú)改變。
臨床
?、逼r根散(《圣濟(jì)總錄》)治吐血不止：苧麻根、人參、白堊、蛤粉各10g。上4味，搗羅為散，每服2g，糯米飲調(diào)下，不拘時(shí)候。方中苧麻根止血，為君藥。[5]
?、?《福建中草藥》)治習(xí)慣性流產(chǎn)：苧麻干根30g，蓮子、懷山藥各15g。水煎服。方中苧麻根安胎，為君藥。[5]
?、?《梅師集驗(yàn)方〉)治妊娠胎動(dòng)，忽下黃汁如膠，或如小豆汁，腹痛不可忍者;苧根(去黑皮，切)15g，銀1塊，水9升，煮4升。每服以水1升，入酒0.5升，煎至1升分作2服(一方不用銀)。方中苧麻根安胎，清熱，為君藥。[5]
名家論述
⒈《草木疏》：纻，亦麻也，科生數(shù)十莖，宿根在地中，至春自生，不歲種也。荊揚(yáng)之間，一歲三收，今官園種之，歲再刈，刈便生，剝之以鐵，若竹刮其表，厚皮自脫，但得其里韌如筋者，煮之，用緝，謂之徽纻。今南越纻布皆用此麻。[6]
?、病妒癖静荨罚好绺哒梢褋?lái)，南人剝其皮為布，二月、八月采。江左山南皆有之。[6]
⒊《本草衍義》：苧如蕁麻，花如白楊而長(zhǎng)，成穗生，每一朵凡數(shù)十穗，青白色。[6]
⒋《綱目》：苧，可刮洗煮食救荒，味甘美。其子茶褐色，九月收之，二月可種。宿根亦自生。[6]
?、怠度r(nóng)紀(jì)》：苧，植藝：收子作種，頭麻者佳，余不堪用。霜降后收子曬干，以沙土勻拌，盛筐內(nèi)，遇種時(shí)以水試之，沉者佳。種宜春深，沙土為上，兩合土次之，劚土三四遍，作畦闊半步，長(zhǎng)四五步，成畦種之，隨用潤(rùn)上半升，苧子一合拌勻，撒畢以帚掃，苗生，有草即拔去。喜潤(rùn)，不宜燥，但干以水澆。約苗高三寸，擇肥土作畦移植，子生者三五年方可刈。苧已盛時(shí)，宜于周?chē)蛉⌒驴埔圃?，則本科長(zhǎng)茂?；蛉迥暌?，將根科最盛者，間此一畦，移栽彼一畦，此畦既盛，又掘彼畦，若此更代，滋生無(wú)窮，月月可栽，但得土潤(rùn)為妙。根苗宜收室下，停露地即用苫蓋。若根見(jiàn)星月，即變野苧，不堪用。上以糠秕、烘，宜大糞和水，最忌豬屎，栽根，以刀截作半尺，臥栽，每穴二、三尺，各離尺五一窠，次年方堪再刈。若歲久科根盤(pán)結(jié)，宜分植。若欲致遠(yuǎn)，密裹封固，禁見(jiàn)天日。[6]
?、丁吨参锩麑?shí)圖考》：苧麻，《別錄》下品。《農(nóng)政全書(shū)》謂苧徙絲，非苧，北地寒不宜?？肌毒然谋静荨?，苧根味甘，煮食甜美。許州田園亦有種者。蓋自淮而北，近時(shí)皆致力于棉花，御寒時(shí)久，而御暑時(shí)暫。絺绤之用，唯城市為殷，故種蒔者少耳。野苧極繁，芟除為難，不任績(jī)。山苧稍勁，花作長(zhǎng)穗翹出，稍異。[6]
?、繁静萁?jīng)疏》：“(苧根)《別錄》專(zhuān)主小兒赤丹，為其寒能涼血也。漬苧汁療渴者，除熱之功也?！度杖A子》用以治心膈熱，漏胎下血，胎前產(chǎn)后心煩，天行熱疾，大渴發(fā)狂，及服金石藥人心熱，罯毒箭、蛇蟲(chóng)咬，皆以其性寒能解熱涼血故也。”[6]
?、浮夺t(yī)林纂要·藥性》“孕婦兩三月后，相火日盛，血益熱，胎多不安。苧根甘咸入心，能布散其光明，而不為郁熱，此安胎良藥也。”[6]
⒐《本草便讀》：“苧麻根，甘寒養(yǎng)陰，長(zhǎng)于滑竅涼血，血分有濕熱者亦屬相宜。大抵胎動(dòng)因于血熱者多，或因傷血瘀者亦有之。安胎之義，其即此乎。”[6]
?、骸侗静菅芰x補(bǔ)遺》：“苧，大補(bǔ)肺金而行滯血，方藥似未曾用，故表而出之。”[6]
苧麻
苧麻
?、弧侗静菔觥?ldquo;苧根，丹溪謂其大補(bǔ)陰而即行滯血，是以補(bǔ)為行也。夫甘寒之藥能瀉火，此味止血淋，治丹毒，或入血分而瀉熱乎?但就其安胎、治漏血尤效，則補(bǔ)陰活血之功，又豈徒以瀉熱與他味同論乎。其和血者便在補(bǔ)陰，而能行能止之故可以思矣。”[6]
?、肌侗静菡x》：苧麻根泄熱通利而下行，非胎動(dòng)者所宜張山雷：“白苧性寒，古方多言其主治小便不通，五淋熱結(jié)等證，則有泄熱通利之力，是以《日華本草》謂其甘寒而滑。乃近人偏以為妊娠安胎之用，蓋以苧麻之質(zhì)堅(jiān)韌，取其堅(jiān)固胎元之意。實(shí)則既寒且滑，必非胎動(dòng)者所宜。且根主下行，尤為妊娠禁品?？脊沤襻t(yī)藥諸書(shū)，惟《梅師方》用以治胎動(dòng)忽下黃汁，此外殊不多見(jiàn)。丹溪且言其行滯血，則更與胎動(dòng)大相刺謬，又何可為安胎套藥耶?”[6]
?、健夺t(yī)林纂要·藥性》苧麻根、葛根之異同汪紱：“苧根亦如葛，皆能養(yǎng)心清肺散火。但葛色白，入氣分，散陽(yáng)明之火;苧色赤，入血分，散厥陰之火。散火即以補(bǔ)心也。”[6]
生態(tài)作用
苧麻
苧麻
水土保持
中國(guó)現(xiàn)有坡耕地約3.2億畝，而南方地區(qū)坡耕地約占1.6億畝，占中國(guó)50%。中國(guó)坡耕地分布廣、面積大、產(chǎn)沙量高。南方坡耕地的治理主要采取“坡改梯”這種工程措施，每畝投入至少需要1000～3000元，在有限的時(shí)間內(nèi)國(guó)家財(cái)力無(wú)法全部解決。
苧麻在南方坡耕地種植已有悠久的歷史，由于其枝繁葉茂、根系發(fā)達(dá)，治理水土流失的效果顯著，1986～1989年就苧麻保持水土進(jìn)行了小區(qū)觀測(cè)，其觀測(cè)結(jié)果為：栽植第一年，苧麻地與原坡耕地的徑流系數(shù)和侵蝕強(qiáng)度基本上相同;從栽植苧麻的第二年起，無(wú)論是緩坡苧麻地，還是陡坡苧麻地，年徑流系數(shù)都小于0.06，年土壤侵蝕強(qiáng)度小于19t/km²，屬微度侵蝕，所以苧麻保持水土有著相當(dāng)不錯(cuò)的效果。
同時(shí)還是一種可用于開(kāi)發(fā)麻紡織品的優(yōu)良經(jīng)濟(jì)植物。苧麻是南方坡耕治理的一種費(fèi)省效宏、生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益并存，而且又符合中國(guó)國(guó)力的植物措施，推廣前景十分廣闊。
減少土壤侵蝕量
位于盆中丘陵區(qū)的大竹縣烏木灘水保觀測(cè)點(diǎn)和遂寧水土保持站的試驗(yàn)觀測(cè)資料分析得出，種植苧麻的第一年，五度的坡耕地，土壤流失量由中度降為微度，連降兩級(jí)，每平方公里年土壤侵蝕量由4095噸降為210噸(下降95%)，屬允許流失量(小于或等于500)范圍：從第二年起，年土壤侵蝕量接近于零。
15度的坡耕地，種植苧麻的第一年，土壤流失量由極強(qiáng)度降為輕度，連降三級(jí)，每平方公里年土壤侵蝕量由11040噸降為725.4噸，下降93.4%;從第二年開(kāi)始，每平方公里年土壤侵蝕量都在6噸以下。25度的坡耕地，種植苧麻的第一年，土壤流失量由劇烈降為強(qiáng)度，連降兩級(jí)，每平方公里年土壤侵蝕量由19725噸降為5529噸，下降72%;從第二年開(kāi)始，每平方公里年土壤侵蝕量都在20噸以下。
苧麻保持水土的成因分析
?、逼r麻根系發(fā)達(dá)、固土力強(qiáng)。苧麻屬深根型植物，蘿卜根粗長(zhǎng)，根系較多，入土較深，一般入土達(dá)50厘米以上，大部分細(xì)根分布在35厘米左右的耕作層中，固土力特別強(qiáng)，保持土壤不流失效果好。[4]
?、财r麻覆蓋率高、時(shí)間長(zhǎng)。苧麻地上莖高而密度大，一般高達(dá)2m左右，最高可達(dá)3m，每窩分蘗為10～20株，稀植的可達(dá)數(shù)十株。苧麻一年生長(zhǎng)三季，上下兩季麻的銜接很緊，間隙時(shí)間短，一般上季麻剝打后7～10天，下季麻即可長(zhǎng)出幼苗，15～20天內(nèi)可長(zhǎng)到1.0～1.2m高，葉片較大，綠葉一遍，非常茂密，多層覆蓋麻地，覆蓋度可達(dá)100%，且覆蓋時(shí)間長(zhǎng)，一般生長(zhǎng)期覆蓋時(shí)間約為9個(gè)月左右。苧麻覆蓋后，既減少水分蒸發(fā)，保持土壤濕潤(rùn)，降低土壤侵蝕量和地表徑流量，又有利于苧麻生長(zhǎng)。[4]
?、程岣吒采w度、減少地面沖刷。每季苧麻剝打后，麻桿、麻葉還土，直接覆蓋麻地表面，既可提高土壤肥力，又可防止收麻后覆蓋率低時(shí)暴雨沖刷表土，提高地面覆蓋度，降低暴雨的侵蝕力，增強(qiáng)土壤抗蝕力和入滲力，減少表土流失。[4]
?、雌r麻一年栽種、多年受益。苧麻既是深根型植物，又是多年生植物，再生能力也很強(qiáng)，一年三季，年復(fù)一年，當(dāng)年栽種，當(dāng)年受益。在雨季一般只是中耕除草，不深翻地，每年在冬季實(shí)行深中耕，翻松土，與此同時(shí)將雜草，稿桿和落葉等一道埋入麻地行間，既解決了苧麻生長(zhǎng)所需的有機(jī)肥料，又能使土壤疏松。苧麻不用深翻復(fù)種，一年栽種、多年受益，保持水土、效果最佳。[4]
苧麻與經(jīng)果林、水保林保持水土對(duì)比分析
?、备阄g對(duì)比。通過(guò)1986-1989年苧麻與疏幼林保持水土的小區(qū)觀測(cè)，從栽植苧麻的第二年起，無(wú)論是緩坡苧麻地，還是陡坡苧麻地，其年徑流系數(shù)都小于0.06，年土壤侵蝕強(qiáng)度小于19t/km²，保持水土效果都相當(dāng)于已種植5-7年的20度疏幼林地，水土流失特別輕微，抗蝕力特別強(qiáng)。[4]
⒉時(shí)間對(duì)比。苧麻屬多年生植物，再生能力很強(qiáng)，一年三季，生長(zhǎng)也很快，當(dāng)年栽種，當(dāng)年見(jiàn)效。第一年干麻畝產(chǎn)可達(dá)80公斤左右，第二年就進(jìn)入豐產(chǎn)期，其干麻年畝產(chǎn)為150～200公斤。苧麻生長(zhǎng)期很長(zhǎng)，一般在50年以上，只要不更換品種，苧麻就可以年復(fù)一年地生長(zhǎng)，是一種具有長(zhǎng)久效益的經(jīng)濟(jì)作物。若栽植經(jīng)果林，一般3～5年才進(jìn)入豐產(chǎn)期，且郁閉度只能達(dá)到70～80&，而苧麻一年后就進(jìn)入豐產(chǎn)期，郁閉度可達(dá)100%;經(jīng)果林一般10年左右就要退化，需要更換新的品種或嫁接幼苗，投工投資較大，對(duì)保持水土也很不利，而苧麻可以永遠(yuǎn)再生，產(chǎn)量不減。退耕地植樹(shù)雖然效益也很好，但“十年樹(shù)木、百年樹(shù)眾人”，前十年樹(shù)木生長(zhǎng)很緩慢，一般十年后才能收到明顯的經(jīng)濟(jì)效益，間伐后還需要復(fù)植，投資相應(yīng)增多，且十年內(nèi)樹(shù)木的郁閉度也只能在70%左右。所以栽植經(jīng)果林和樹(shù)木還不是一項(xiàng)“吹糠見(jiàn)米”的措施，而種植苧麻，投資少、時(shí)間短、見(jiàn)效快、覆蓋率高、抗蝕力強(qiáng)，保持水土效果好。[4]
綜上所述，將毀林開(kāi)荒地及25°以上的坡耕地有計(jì)劃地改種苧麻和在坡耕地較多、糧食比較富足的地區(qū)種植苧麻，是合理利用水土資源，搞好水土保持，治理坡耕地水土流失很有效的一種植物措施和途徑，又是一種投資省、時(shí)間短、見(jiàn)效快、覆蓋度高的短、平、快經(jīng)濟(jì)作物。麻纖是紡紗的上等好材料，隨著科技的發(fā)達(dá)、工業(yè)的發(fā)展，麻纖需要量相當(dāng)大。所以，種植苧麻既能滿(mǎn)足社會(huì)的需求，又能保持水土不流失;既有生態(tài)效益，又有經(jīng)濟(jì)效益，還有社會(huì)效益，是治理水土流失值得推廣的一種植物措施和有效途徑。[4]
工業(yè)紡織
苧麻的莖皮纖維細(xì)長(zhǎng)，強(qiáng)韌，潔白，有光澤，拉力強(qiáng)，耐水濕，富彈力和絕緣性，可織成夏布(湖南瀏陽(yáng)及江西萬(wàn)載等地出產(chǎn)的夏布最為著名)、飛機(jī)的翼布，橡膠工業(yè)的襯布、電線包被、白熱燈紗、漁網(wǎng)、制人造絲、人造棉等，與羊毛、棉花混紡可制高級(jí)衣料;短纖維可為高級(jí)紙張、火藥、人造絲等的原料，又可織地毯、麻袋等。
?、痹诟鞣N麻類(lèi)纖維中，苧麻纖維最長(zhǎng)，強(qiáng)力最大，纖維略粗。纖維長(zhǎng)度比最高級(jí)的棉花還要長(zhǎng)二、三倍到六、七倍，苧麻纖維比亞麻，大麻粗二到三倍，而且纖維端呈尖銳狀，接觸皮膚有刺癢感，國(guó)際上不被認(rèn)可做直接接觸皮膚的紡織面料。
⒉原麻脫膠精制后，纖維外觀顏色潔白，有絲樣光澤。
?、称r麻纖維構(gòu)造中的空隙大，透氣性好，傳熱快，吸水多而散濕快，所以穿麻織品具有涼爽感。
?、雌r麻纖維強(qiáng)力大而延伸度小。它的強(qiáng)力比棉花大七、八倍。
?、灯r麻纖維不容易受霉菌腐蝕和蟲(chóng)蛀，而且輕盈，同容積的棉布與苧麻布相比較，苧麻布輕百分之二十。
莖部韌皮纖維有光澤，耐霉、易染色，為重要的紡織作物，優(yōu)質(zhì)紙?jiān)?。且與華夏文化傳統(tǒng)連接深厚。古代的五種麻之一。苧麻所織的布被稱(chēng)為夏布。夏布也就是夏天所用的布。從種麻開(kāi)始，每年春、秋季各摘采一次，經(jīng)過(guò)打麻、挽麻團(tuán)、挽麻芋子、牽線、穿扣、刷漿、織布、漂洗、整形、印染等工序純手工紡織成布。新夏布如很硬，必須放在水鍋里適量放入堿水，進(jìn)行煮練，取出用衣槌搗練，使它柔軟。幅寬二尺二寸。每匹大約45-60厘米寬。苧麻成布之后，需加灰鍛濯漂白，制成白纻、白纻細(xì)布。《禮記》中的深衣即由苧麻所制?！稑?lè)府白纻歌》曰：“質(zhì)如輕云色如銀，制以為袍余作巾。”中唐時(shí)“漚纻為缊袍”、“春衫裁白纻，朝帽掛烏紗。”乃是一種時(shí)尚，以至于唐人到了“裁衫催白纻”的癡狂程度。白纻細(xì)布染色后被稱(chēng)為纻絲，多用于制造官袍。
苧麻布的制作要由種麻，浸麻，剝麻，漂洗(日曬夜露),績(jī)麻，成線，絞團(tuán)，梳麻，上槳，紡織等12道手工工序組成，一道也不能少。由于夏布所用的原料苧麻膠質(zhì)重，成麻不規(guī)則，因此無(wú)法用機(jī)器大規(guī)模生產(chǎn)，制作又頗受天氣影響，使其身價(jià)倍增，供不應(yīng)求.全手工苧麻夏布主要品種有：本色，本白等夏布，廣泛應(yīng)用于服裝，家紡，家居，鞋帽，門(mén)簾，窗簾，床上用品，沙發(fā)，抱枕，坐墊，靠墊，餐墊，桌布，臺(tái)布，壁掛，燈罩，包袋，保健系列產(chǎn)品，有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)者，可以用生產(chǎn)的各種不同夏布，設(shè)計(jì)制作具有全新理念的家居，文化，旅游，裝飾用品。
手工夏布
全手工夏布：因其纖維長(zhǎng)，結(jié)實(shí)，織物冬暖夏涼，“輕如蟬翼，薄如宣紙，平如水鏡，細(xì)如羅絹”，曾被歷代列為貢布，成為皇室和達(dá)官貴族喜愛(ài)的珍品，20世紀(jì)30年代曾獲巴黎國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
?、比止は牟祭螌?shí)、挺括滑爽、透氣排汗、吸濕性好，傳脂、傳熱能力強(qiáng)，穿著舒適、涼爽，而且它縮水小、著色力強(qiáng)、不易變形，不易褪色、易洗快干;
?、踩止は牟伎煞牢?、抗靜電，灰塵不易吸附;
?、橙止は牟寄芤种萍?xì)菌滋生，由其加工成的服裝和床上用品有抗菌保健功能。
膳食營(yíng)養(yǎng)
苧葉粄為客家特產(chǎn)，它以其濃郁的鄉(xiāng)土氣息備受鄉(xiāng)親和游子的喜愛(ài)。苧葉粄一年四季均可制作，尤以春夏兩季為佳。[7]
制作方法：摘取新鮮雛嫩苧葉，和適量粳米、糯米和井水于石臼搗爛、粘合，形成青翠欲滴的粄團(tuán)，然后把粄團(tuán)捏成小塊，放在蒸籠中蒸熟。也可以油炸，油炸后金黃酥脆，清香甘潤(rùn)，別有風(fēng)味。常吃苧葉粄，能耐饑渴、長(zhǎng)力氣，除皮膚疾患，強(qiáng)身健骨，是老少咸宜的天然食品。[7]
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