5歲寶寶缺鋅的癥狀
隨著寶寶的成長(zhǎng)，不少寶寶都會(huì)出現(xiàn)缺鈣、缺鋅的癥狀，這讓家長(zhǎng)煩惱不已。那么，寶寶缺鋅的癥狀有哪些呢?小編整理了關(guān)于5歲寶寶缺鋅的癥狀，希望對(duì)大家有幫助!
5歲寶寶缺鋅的癥狀
食欲減退
挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒(méi)有饑餓感，不主動(dòng)進(jìn)食。
亂吃奇奇怪怪的東西
比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等。
生長(zhǎng)發(fā)育緩慢
身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤。
免疫力低下
經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復(fù)呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺(jué)盜汗等。
以上是寶寶缺鋅的癥狀，可見(jiàn)給寶寶補(bǔ)鋅至關(guān)重要。在給寶寶補(bǔ)鋅的問(wèn)題上，很多家長(zhǎng)顧慮重重，主要擔(dān)心補(bǔ)鋅方式不對(duì)，反而會(huì)影響到寶寶的身體健康。
家長(zhǎng)的這些顧慮并不是沒(méi)有一點(diǎn)道理，這是由于目前的補(bǔ)鋅產(chǎn)品較多，尤其在媒介的推波助瀾之下，讓家長(zhǎng)陷入購(gòu)買(mǎi)補(bǔ)鈣產(chǎn)品困難癥的境界。不過(guò)，在選擇兒童補(bǔ)鈣產(chǎn)品上，只要我們從配方、溶度、效用等幾個(gè)方面進(jìn)行綜合考量，還是能購(gòu)買(mǎi)到適合兒童的補(bǔ)鋅產(chǎn)品。
5歲寶寶缺鋅的原因
其實(shí)孩子缺鋅的原因是和孩子的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系的，我們中國(guó)的飲食習(xí)慣就是用煎、炒、烹、炸等高溫手段烹制菜肴，這樣會(huì)導(dǎo)致食物的陰陽(yáng)流失比較多，所以就很容易缺鋅。
其次，含鋅較高的食物如動(dòng)物肝臟和海鮮等，并非是中國(guó)家庭常用的食物，故導(dǎo)致中國(guó)兒童缺鋅率很高，達(dá)到近60%，也就是說(shuō)，平均不到2個(gè)孩子就有1個(gè)缺鋅。
另外，中國(guó)兒童厭食現(xiàn)象普遍，通過(guò)食物達(dá)到補(bǔ)鋅的可能性較小。其實(shí)，就兒童厭食現(xiàn)象而言，并非是消化問(wèn)題，也不是幾片消化藥能解決的，其本質(zhì)是兒童消化功能問(wèn)題。而鋅元素是味蕾和胃腸消化功能發(fā)育過(guò)程中的必須物質(zhì)，能夠保障和促進(jìn)味蕾和腸胃的消化功能的正常發(fā)育，提高兒童對(duì)食物的敏感度和腸胃的消化功能，功能發(fā)育正常了，孩子的食欲自然旺盛。
5歲寶寶補(bǔ)鋅食譜
一、金針菇菜膽
原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。
做法
1、金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用;
2、燒鍋加水，待水開(kāi)后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用;
3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。
此道菜含鋅量約12.9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調(diào)節(jié)兒童體內(nèi)的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調(diào)動(dòng)孩子的食欲。
二、圓白菜炒肉絲
原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。
做法
1、圓白菜、紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒;
2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好;
3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用;
4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調(diào)入鹽、味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。
此道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤(rùn)燥補(bǔ)虛的功效，對(duì)因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。
三、油潑萵筍
原料：嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、鹽、味精水、花椒。
做法
1、將萵筍去皮洗凈，切成6厘米長(zhǎng)條狀;
2、己燒鍋加水，待水開(kāi)后，放入萵筍，大火滾開(kāi)后關(guān)火。隨即放入盛有冷水的容器中，過(guò)水后撈出放入盤(pán)中，撒少許鹽、味精、水腌制，并擺放好蔥絲待用。
3、熱鍋下油至80度左右，放入適量花椒粒，煸至花椒變黑關(guān)火，撈出花椒粒，將油淋入擺放好的萵筍上即可。
此道菜清淡、爽口，含鋅約7.86毫克。萵筍所含礦物質(zhì)比其他蔬菜高5倍，對(duì)兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等癥有很好的療效。
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