孕婦可以吃菠蘿嗎 孕婦吃菠蘿對胎兒好嗎 孕婦吃菠蘿有什么好處
孕婦吃菠蘿是可以的,不過少吃為妙,如果準媽媽對菠蘿過敏,那么可能會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、腹痛的情況,對寶寶極度不好哦!小編詳細解答孕婦可以吃菠蘿嗎,希望可以幫助大家!
孕婦可以吃菠蘿嗎
慎吃。
菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感;含有豐富的膳食纖維,讓胃腸道蠕動更順暢。新鮮菠蘿中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白質(zhì),因此餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,幫助消化。
不過建議孕婦慎重選擇。菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用,過敏體質(zhì)的人食之會引起過敏。吃后15分鐘至1小時左右,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現(xiàn)過敏癥狀,如頭疼、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,嚴重者還會出現(xiàn)呼吸困難、休克等。也不排除有的人在懷孕的時候由于體內(nèi)一些激素的改變,平常吃菠蘿沒事,而懷孕期間吃了就過敏。所以慎重起見,在孕期,建議孕媽稍微忍一忍。
孕婦吃菠蘿的好處
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;
3、菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
孕婦吃菠蘿的禁忌
之所以對孕婦吃菠蘿好嗎這個問題有爭議,是因為很多人吃菠蘿出現(xiàn)過過敏的情況,也就是人們常說的菠蘿病。
菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會引起過敏。吃后15分鐘至1小時左右,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現(xiàn)過敏癥狀,如頭疼,全身發(fā)癢,四肢及口舌發(fā)麻,嚴重者還會出現(xiàn)呼吸困難、休克等。
菠蘿的營養(yǎng)價值
菠蘿果實品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。每100克菠蘿含水分87.1克,蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0.1克,纖維1.2克,尼克酸0.1毫克,鉀126毫克,鈉1.2毫克,鋅0.08毫克,碳水化合物8.5克,鈣20毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,維生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多種有機酸及菠蘿酶等。
菠蘿的功效與作用
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。
菠蘿富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維B1,可以消除疲勞、增進食欲。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質(zhì)分解,利于人體吸收,飽餐之后來幾片鳳梨可去油膩、幫助消化。
孕婦菠蘿食譜
菠蘿咕咾豆腐
用料:北豆腐250克、菠蘿1個、色拉油適量、食鹽適量、蔥少許、姜少許、蒜少許、水淀粉適量、番茄醬適量、白糖少許。
做法
1、菠蘿切成與豆腐大小相同的方丁。
2、鍋入放油燒熱,入豆腐炸一下,炸成金黃色。
3、鍋入放油,熱后放蔥姜蒜片,加入番茄醬炒,加入水、適量鹽、白糖煮沸。加入豆腐翻炒,再加入菠蘿翻炒。
4、加入水淀粉勾芡收汁即可。
小貼士
1、豆腐是一種高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的食品。
2、植物食品中豆腐含有的蛋白質(zhì)比較高,有8種氨基酸,具有益氣、補虛的功效。
3、豐富的蛋白質(zhì)有利于增強孕婦體質(zhì),豆腐還可以補脾胃,改善孕婦食欲不振。
功效:豆制品是每周孕婦不可或缺的食物,符合孕婦對豆類食物的攝取。
番茄菠蘿汁
用料:番茄2顆、鳳梨2片、水200CC。
做法
1、番茄去蒂切成塊狀備用。
2、將番茄片、鳳梨片分別放入海爾攪拌機中。
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