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孕婦不能吃有哪些食物_孕婦不可以吃的食物

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  在懷孕期間,很多人都說孕婦不能吃這個,孕婦不能吃那個。孕婦不能吃的食物有哪些的呢?本文是學習啦小編整理的孕婦不能吃的食物資料,僅供參考。

  孕婦不能吃的食物

  避免含汞量高的海鮮

  海鮮是很好的蛋白質(zhì)來源,魚類中含有的“omega3”脂肪酸對寶寶腦部和眼睛的發(fā)育都大有好處。但是有的魚和貝類含有汞超標的危險,過多汞的攝入會對寶寶正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)有損害。

  越是體格大、生命周期長的魚,含汞量越多。美國食品藥品局(FDA)和環(huán)境保護組織(EPA)呼吁孕婦避免食入:箭魚、鯊魚、馬鮫魚、鯖魚、方頭魚。

  2010年美國民眾飲食大全中建議孕婦每周攝入約230-280克海鮮。含汞量較低的海產(chǎn)品包括:蝦、三文魚、鱈魚、鯰魚、鳳尾魚、鮭魚。

  長鰭金槍魚或金槍魚排每周攝入不應超過6盎司(170克)。

  注:大部分研究都支持“含汞攝入控制”理論,但也有研究表明,孕婦攝入超過FDA標準的海鮮也并未證明一定會產(chǎn)生負面影響。

  不吃未煮熟的食物

  (一)生的、未煮熟的、受污染的海鮮

  不吃生的魚和貝類。比如壽司、生魚片、生的生蠔扇貝蛤蜊等。

  不吃冰凍過、沒有煮熟的海鮮。比如腌的、熏的、風干的海鮮,但煙熏的魚類經(jīng)過二次烘焙或燒煮是可以吃的。

  怎樣才是煮熟?煮魚時內(nèi)部溫度應達到63攝氏度,魚煮熟是指魚肉可以分離成薄片并且全身不透明。蝦、龍蝦、扇貝應煮到肉質(zhì)呈奶白色。蛤蜊、青口貝、生蠔應煮到殼張開,貝殼不張開的扔掉不能食用。

  限制攝入受污染的魚類。如果對水域的情況不明,一周食用該水域所產(chǎn)魚類總量不超過6盎司(170克),并不再攝入其它魚類。

  (二)未煮熟的肉類、禽類、蛋類

  孕期食物細菌中毒的風險會增加,你的反應會比沒懷孕時更嚴重,并且食物中毒也會影響腹中的寶寶。

  確保肉類、禽類食品完全煮熟。熱狗和午餐肉在食用前要燒到滾燙。

  避免直接食用冷藏過的肉制品。但罐裝或無菌包裝的是可以的。

  煮雞蛋時確保蛋白蛋黃凝固。生雞蛋可能被有害細菌污染,所以也盡量不吃生的或半熟的雞蛋。

  避免食用未經(jīng)巴氏消毒的乳制品

  有很多低脂的乳制品,比如脫脂牛奶、馬蘇里拉芝士、農(nóng)夫芝士等,都是很好的乳制品,但任何未經(jīng)巴氏消毒的奶制品都不安全。避免食用軟奶酪,如布里奶酪、羊乳酪、藍紋奶酪,除非標明是經(jīng)過巴氏殺菌的或由巴氏殺菌奶制成的,也避免食用未經(jīng)巴氏消毒的果汁。

  避免食用未洗凈的水果蔬菜

  食用水果蔬菜時應徹底洗凈,以排除有害細菌。不要吃任何生的芽類食物(如豆芽、蘿卜芽),因為可能含有致病菌,食用前務必煮透。

  避免攝入過量咖啡因

  咖啡因會穿過胎盤影響胎兒的心率。已有不少研究提及攝入過多的咖啡因與流產(chǎn)幾率的增加有一些聯(lián)系。

  醫(yī)生建議孕婦一天攝入咖啡因不超過200毫克。以下作為參考:一杯煮咖啡(237ml)含咖啡因約95mg,一杯茶(237ml)含有咖啡因約47mg,一聽可樂(355ml)中含咖啡因約33mg。

  避免飲用花草藥茶

  花草藥茶對寶寶的發(fā)育幾乎沒有什么幫助,如果醫(yī)生沒有特別準許你的話,請不要喝花草藥茶,包括那些被商家宣稱為孕婦專用的產(chǎn)品。

  避免攝入酒精

  難得喝一杯不太會給胎兒造成損害,但任何度數(shù)的酒精飲品對孕婦來說都是不安全的。最安全的選擇是孕期完全遠離酒精。

  想想喝酒會導致的風險:母親懷孕期間飲酒會增加流產(chǎn)和死胎的幾率,過多的酒精攝入也會造成許多嚴重的并發(fā)癥,如臉部畸形、心臟發(fā)育不全、心智發(fā)育延遲等,即使適度飲酒也可能影響胎兒腦部發(fā)育。

  如果你在發(fā)現(xiàn)懷孕之前喝過酒,不要胡亂猜測,與你的醫(yī)生進行溝通。

  孕婦不可以吃的食物

  1、方便面

  方便面主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品,其中的營養(yǎng)成分含量非常少,而準媽媽的正常生命活動需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營養(yǎng)素、時間長了,就會患病。所以準媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。

  2、未經(jīng)高溫消毒的蛋白質(zhì)食品包括牛奶、奶酪,冷凍的或熏制的肉類、海產(chǎn)品,這些食品經(jīng)常含有害的細菌。

  冷凍的或熏制的海產(chǎn)品熟煮后還是安全可食的,像烘焙、蒸煮。

  3、任何含有酒精的飲料

  懷孕后,任何含有酒精的飲料準媽媽都不應飲用。因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流,并造成損害,哪怕是啤酒或葡萄酒,其中有可能含有害的化學物質(zhì)如添加劑之類,對胎兒的損害很難估計。

  4、熱性佐料

  熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。 孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必須用力屏氣排便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。

  5、山楂

  女人懷孕后常伴有疲憊、惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀,山楂酸甜合口,很多孕婦喜歡吃。但是,山楂對子宮有一定的謝忱作用,可促成子宮縮攏。假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其制品,容易導致流產(chǎn)。讓孕婦百病不侵的食物。

  6、桂圓

  盡管桂圓營養(yǎng)豐富,是上好的補品,但懷孕期間應少吃或不吃,因為其性溫大熱,而孕婦懷孕后易陰虛引起內(nèi)熱,再食桂圓會熱上加熱,會使孕婦大便干枯,口舌干枯而胎熱,容易導致出現(xiàn)陰道出血、腹痛先兆流產(chǎn)癥狀。

  7、木瓜

  木瓜容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應完全戒除,因為它不但對胎兒的穩(wěn)定度有害,還有可能導致流產(chǎn)。

  8、久存的土豆

  土豆中含有生物堿,存得越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆,會影響胎兒正常發(fā)育,導致胎兒畸形。所以懷孕期間應避免吃土豆。

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