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懷孕四個(gè)月吃什么好 懷孕四個(gè)月孕婦吃什么

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  懷孕四個(gè)月營養(yǎng)提示

  這個(gè)時(shí)期,孕吐及壓迫感等不適癥狀消失,身心安定,因而是食欲會變得旺。胎兒也進(jìn)入了急速生長期,準(zhǔn)媽媽從此時(shí)需要充足的營養(yǎng),應(yīng)加強(qiáng)飲食營養(yǎng),攝取蛋白質(zhì)、植物性脂肪、鈣、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),不能偏食。這個(gè)月準(zhǔn)媽媽們要注意補(bǔ)充以下的幾種營養(yǎng)元素。

  1、蛋白質(zhì)。需攝入75-95克/天,主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。小提示:要增加魚、肉、蛋等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動物性食物,特別是孕早反應(yīng)嚴(yán)重,不能正常進(jìn)食的媽媽。

  2、能量。需攝入200千卡/天,主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅(jiān)果。準(zhǔn)媽媽的膳食應(yīng)該粗細(xì)搭配、葷素結(jié)合,不要吃得過精,營養(yǎng)失衡。

  3、維生素E。推薦攝入14毫克/天,主要來源于植物油、谷物胚芽、綠色植物、奶、蛋等食物。要注意維生素E易榮譽(yù)脂肪溶劑,對熱與酸穩(wěn)定,對堿敏感,可緩慢被氧化破壞。

  4、碘。需攝入120-150微克/天,主要來源于海產(chǎn)品、根類食物、含碘食鹽。準(zhǔn)媽媽們在做菜時(shí),可等菜熟后再加鹽,以減少損失;海帶先洗后切,一減少碘流失。

  5、鈣。需攝入1000毫克/天,主要來源于奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收,盡量分開攝入。

  懷孕四個(gè)月宜吃的食物

  宜吃:懷孕4個(gè)月,一日三餐食物營養(yǎng)均衡。為了防止孕期便秘,建議增加纖維素的攝入,比如多吃芹菜等高纖維蔬菜,主食要以粗糧代替部分精糧。同時(shí)要保證蛋白質(zhì)的攝入。

  1、纖維素:大米、小麥、玉米、麥麩、馬鈴薯。

  2、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類、小米、豆類及豆制品。

  3、維生素:胡蘿卜、西紅柿、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶及奶制品。

  懷孕四個(gè)月忌吃的食物

  忌吃:懷孕4個(gè)月,要注意以下幾類食物:一是避免螃蟹、甲魚等,會使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣食物,酸菜含有亞硝酸鹽,不利于胎兒發(fā)育。

  1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。

  2、酸菜制品:泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。

  3、海鮮河鮮:螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。

  懷孕四個(gè)月食譜推薦

  老北京疙瘩湯

  食材:西紅柿(熟透了的)2個(gè)、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。

  做法:

  1、面粉加水用筷子稍微攪一下。

  2、將攪好的面粉用手捏成一個(gè)個(gè)差不多大小的面疙瘩。

  3、金針菇洗凈,切成段。

  4、西紅柿用水燙一下后,剝皮備用。

  5、鍋內(nèi)做油,煸香蔥花,放入西紅柿煸出紅油,雞蛋打散待用,煸好的西紅柿加入三大碗水,愛喝湯可以多加,加入金針菇段。

  6、鍋里湯沸騰后,火關(guān)小一點(diǎn),保持沸騰就可以,把攪拌好的面絮倒進(jìn)去,(左手端面碗,右手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋里撒,放入鹽、加入一點(diǎn)生抽,不放也可以。

  7、將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內(nèi)慢慢攪拌,出鍋前淋香油,喜歡胡椒粉的可以加一點(diǎn)胡椒粉,最后撒上香菜。

  功效:老北京疙瘩湯是做豐盛晚餐的好選擇,既能補(bǔ)充維生素,還能暖胃御寒。

  獼猴桃西米露

  食材:獼猴桃2個(gè)、梨2個(gè)、西米適量、水適量。

  做法:

  1、西米提前用水泡發(fā)。

  2、獼猴桃削皮切塊。

  3、煮沸一鍋水,水量要沒過西米。對于西米的量,二人份兩個(gè)梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌,防止糊底,煮到大部分西米開始變透明,起鍋沖涼水。

  4、梨洗凈刨去皮,在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用。

  5、獼猴桃放入攪拌機(jī)中榨成汁。

  6、然后放入煮熟的小西米攪拌均勻。

  7、倒入生梨盅中即可。

  功效:獼猴桃被譽(yù)為營養(yǎng)價(jià)值最高的水果,它含豐富的纖維素和鉀離子,能防止孕媽便秘、幫助消化


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