孕婦能吃狗肉嗎 孕婦吃狗肉好嗎 孕婦吃狗肉的注意事項(xiàng)
孕婦可以吃狗肉嗎？孕婦吃狗肉好不好？中國人十分注意養(yǎng)生滋補(bǔ)，尤其是冬天的時(shí)候，人們要在這個(gè)季節(jié)吃些滋補(bǔ)的東西，給身體提供能量御寒養(yǎng)生。中國很多地方的人都喜歡吃狗肉，狗肉營養(yǎng)豐富，吃后暖和，但是孕婦能吃狗肉嗎?
孕婦能吃狗肉嗎
狗肉和羊肉同為冬季進(jìn)補(bǔ)佳品，吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補(bǔ)腎益陽，增強(qiáng)體魄。不過狗肉性熱，具有活血功能，懷孕初期的孕媽最好少吃狗肉，否則可能會(huì)增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。而到了孕中期和晚期，孕婦是可以吃一點(diǎn)狗肉的，不過要確保經(jīng)過嚴(yán)格檢疫的狗肉，且經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮，防止狗肉中的寄生蟲和細(xì)菌進(jìn)入人體內(nèi)。
因?yàn)橐话銇碚f，市面上很少見到正規(guī)銷售狗肉的店家，而未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的狗肉是孕婦絕對(duì)的禁忌。尤其我國目前并未對(duì)狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例，而且有不少黑心商販，用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗藥死然后販賣給飯館，更有不少黑心商家專門收購這種死狗，做成菜肴供消費(fèi)者食用，這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。
因此孕媽媽們最好不要隨便在外面吃狗肉。另外還要注意，狗肉燥熱，孕婦夏天應(yīng)該盡量少吃。
孕婦吃狗肉會(huì)怎么樣
1、 狗肉相對(duì)于市面上其它的肉類來說脂肪含量少很多，相應(yīng)的蛋白質(zhì)卻高出許多。狗肉的脂肪熔點(diǎn)相對(duì)與羊肉來說更低，具有很高的食用價(jià)值。所以吃狗肉對(duì)身體有好處，孕婦也不例外。
2、雖然孕婦的體溫會(huì)比常人偏高，但是不少孕婦怕冷，總是手腳冰涼，這時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某孕┕啡庾萄a(bǔ)身體，改善手腳冰涼的現(xiàn)象。
3、狗肉烹飪后肉質(zhì)鮮嫩，皮彈且糯，美味的狗肉增加孕婦的食欲。
4、孕婦吃狗肉不宜吃太多：狗肉屬熱性食物，孕婦一次不宜吃多，否則有活血的作用，增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
5、半生不熟的狗肉不能吃：狗肉中可能含有寄生蟲，如果烹飪不徹底會(huì)進(jìn)入人體內(nèi)，通過腸道進(jìn)入血液，可能進(jìn)入胎盤，影響胎兒發(fā)育。所以孕婦吃狗肉時(shí)一定要小心，確保烹飪爛熟才可以吃。另外，凡是肉類都要保證完全熟透了再吃，半生不熟的肉類孕婦絕對(duì)不能吃。
6、弱孕婦患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等病癥，均不宜食用狗肉。
孕婦吃狗肉的注意事項(xiàng)
如果準(zhǔn)媽媽們確實(shí)忍不住想通過吃狗肉來給胎寶寶提供營養(yǎng)，最好是吃在家烹飪的狗肉。
1、確保狗肉的衛(wèi)生新鮮，烹飪時(shí)注意煮熟煮透，不要加入過多的大料，以免孕婦吃后更加燥熱。
2、不要食用狗的內(nèi)臟。狗是雜食性動(dòng)物，這一特性讓他們更容易感染各種疾病，內(nèi)臟聚集了身體的毒素，建議扔掉內(nèi)臟。
3、吃狗肉要適量，不要因?yàn)樨澇詫?dǎo)致身體不適或者消化不良等情況，多吃蔬菜水果。
4、吃完狗肉火鍋后不宜喝茶。因?yàn)楣啡庵泻胸S富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有比較多的鞣酸，如果剛吃完狗肉就馬上喝茶，會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。且容易產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物積滯腸內(nèi)被動(dòng)吸收，不利于健康。
5、狗肉不宜與醋同食。因?yàn)樗嵛兜拇拙哂惺諗孔饔?，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與狗肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。
6、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食。因?yàn)楣啡馕陡薀幔鞴闲院?，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低狗肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃。而南瓜則相反，屬于溫?zé)崾澄铮绻旁谝黄鹗秤?，極易“上火”。
7、狗肉不宜與鯉魚同食。二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜，可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。
8、狗肉與綠豆不宜同食。若遇綠豆會(huì)中毒，因?yàn)槌酝旯啡庠俪跃G豆在腸胃里會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使狗肉發(fā)酵變大很多倍，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致人死亡，所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆沙。
9、狗肉與黃鱔不宜同食。狗肉有溫?zé)釀?dòng)火，而黃鱔甘而大溫，二者同食，溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?qiáng)，不利于常人;且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮。
10、狗肉與大蒜不宜同食。由于大蒜的揮發(fā)物質(zhì)可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉屬熱，所以在吃狗肉的同時(shí)如果吃大量新鮮大蒜的話就有可能導(dǎo)致胃腸不適，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的時(shí)候千萬不能吃新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。
11、狗肉與姜不宜同食。同食會(huì)腹痛。
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