剛懷孕什么肉不能吃
想要一個健康的寶寶,在飲食上那就很要講究。很多準(zhǔn)媽媽都喜歡吃肉,但是有些肉備孕期間是不能吃的,會影響寶寶的健康哦!下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的剛懷孕什么肉不能吃,希望大家喜歡!
剛懷孕不能吃的肉類
1 、蛙肉
蛙肉身上含有大量的寄生蟲,準(zhǔn)媽媽更是不宜多吃蛙肉。多食助濕、生熱,孕媽媽最忌。
孕婦吃蛙肉會增加母體和胎兒感染曼氏迭宮絳蟲病的機(jī)會。曼氏迭宮絳蟲病的成蟲和幼蟲——裂頭蚴均可在人體內(nèi)軟組織和內(nèi)臟寄生,但是成蟲的致病能力不大,曼氏裂頭蚴的危害遠(yuǎn)較成蟲大,感染者稱為裂頭蚴病。 裂頭絳蟲的幼蟲還可以穿過胎盤侵犯胎兒,在妊娠的早期可引起死胎、流產(chǎn),中晚期則可造成胎兒的畸形。
2 、海馬
海馬雖有抗衰老的作用,但海馬只適宜孕媽媽臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。對于備孕期,則不宜服食,因?yàn)楹qR有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說:海馬入腎經(jīng)命門,更善墮胎,故能催生?!侗静菥V目》亦云:海馬,難產(chǎn)多用之?!妒澄?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/fangji/' target='_blank'>中藥與便方》中還介紹:婦女子宮陣縮無力而難產(chǎn):海馬l個,煮水,沖入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期,切勿食之。另有海龍,性同海馬,《本草綱目拾遺》中曾說:海龍功倍海馬,催生尤捷效。由此可見,孕媽媽非臨產(chǎn)或難產(chǎn)之際,切勿服食。
3、鰻鱺
俗稱白鱔,性平,祛濕、抗癆,還能補(bǔ)虛弱。同時又屬一種高蛋白、高脂肪食物。古書記載:食用鰻鱺會助熱發(fā)病,肥膩生痰,助熱動風(fēng),有損胎氣之弊孕媽媽該忌之。同時,患有慢性疾病、脾虛泄瀉者忌食白鱔。
4、動物肝臟
據(jù)英國學(xué)者研究表明,懷孕的婦女盡量少吃動物肝臟。最好是不要吃豬肝等動物肝臟之類食物,因動物肝臟內(nèi)含有過多的維生素A,會導(dǎo)致胎兒畸形和患先天性缺陷的危險。
5、烤肉
烤制的豬羊肉,外焦內(nèi)嫩,表面含有致癌物質(zhì),內(nèi)里可能含有弓形蟲,弓形蟲易導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常,因此孕婦忌食。
6、螃蟹
在中醫(yī)里,螃蟹的屬性比較寒涼,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流產(chǎn)?!侗静菥V目》中也說它墮生胎,下死胎。所以,婦女在懷孕期間切勿食之。
孕婦吃肉注意事項(xiàng)
1、少吃腌臘熏烤類肉食 因?yàn)殡缗D熏烤類熟食在制作過程中,煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃燒過程中能產(chǎn)生致癌物,宜少吃。
2、留住凍肉的營養(yǎng) 凍肉在解凍時會有一些養(yǎng)分流失,影響肉品的營養(yǎng)與滋味,因此處理時可按照“快速凍結(jié),緩慢解凍”的原則進(jìn)行。
3、吃肉喝湯兩兼之 一些人誤認(rèn)為喝湯最能充分?jǐn)z取肉中養(yǎng)分,實(shí)際上燉湯時仍有很大一部分營養(yǎng)物質(zhì)不能從組織細(xì)胞中滲出,因而如果僅是喝湯而不吃肉無疑是本末倒置。
4、吃豬肉時最好與豆類食物搭配。因?yàn)槎怪破分泻写罅柯蚜字?,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,懸浮于血漿中,不向血管壁沉積,能防止硬化斑塊形成。