懷孕吃什么魚最有營養(yǎng)
準媽媽們在孕期可以適當多吃一些魚,以補充蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)元素,來幫助寶寶們在您的肚子里更為健康地成長。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕吃什么魚最有營養(yǎng),希望大家喜歡!
最適合孕期吃的營養(yǎng)魚
1,銀鱈魚
銀鱈魚是非常有營養(yǎng)的,其味道鮮美,絕對是值得準媽媽們品嘗的。準媽媽們可以將洗干凈后的銀鱈魚與姜片、大蒜、醬油、蔥等一起入鍋,用大火蒸煮五分鐘就好了。
2,鯽魚
鯽魚雖然是非常常見的一種魚類,但是其營養(yǎng)價值卻是非常之高的,它能夠幫助準媽媽們利水消腫,尤其適合因懷孕而手腳水腫的準媽媽們食用了。準媽媽們可以將鯽魚洗干凈之后,連同豬蹄一起燉煮成湯,或者將鯽魚與赤小豆共煮成湯來服用,其不僅能夠幫助準媽媽們預(yù)防奶水不足的發(fā)生,還能降低你們血液的粘稠度,促進血液循環(huán)呢!
3,黑魚
黑魚也是非常適合孕婦在孕期食用的一種魚類。黑魚能夠幫助準媽媽們清熱祛風(fēng)、補肝養(yǎng)腎,只要將黑魚和紅棗以及生姜一起煮熟就好了。
4,鰱魚
鰱魚除了能夠幫助準媽媽們溫中益氣、暖胃之外,最讓準媽媽們感到欣喜的是,鰱魚能夠潤滑肌膚。我們都知道,女人在懷孕的時候內(nèi)分泌會出現(xiàn)紊亂,就非常容易出現(xiàn)肌膚問題。那么這時候,準媽媽們就可以選擇吃一些鰱魚來幫助肌膚恢復(fù)彈性啦!鰱魚的做法一點都不難,只要將豆腐和鰱魚一起放入鍋中煮熟就可以吃啦!
5,鯉魚
鯉魚最大的功效就是能夠幫助孕期的婦女進行安胎通乳,想要寶寶更為健康地在肚子中成長的話,準媽媽們就一定要記得多吃一些鯉魚哦!
6,墨魚
墨魚一直都是很多準媽媽們都喜歡吃的一種魚類,有些準媽媽們有時候會覺得自己氣血不足或者是感到胃部不適,那么那就可以吃些墨魚哦!墨魚不僅有補氣血、清胃去熱的功效,還能夠幫助準媽媽們養(yǎng)血、明目、安胎、利產(chǎn)、催乳呢!
孕婦吃魚食譜推薦
麻辣豆花魚
食譜原料:
草魚一條,內(nèi)脂豆腐一盒,鹽、料酒、陴縣豆瓣、麻辣醬、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各適量。
配菜專區(qū):熱菜;葷菜。
制作方法:
1、內(nèi)脂豆腐的包裝剪開;
2、生姜、大蒜切片,與花椒、干尖椒、八角一同置于盤中備用;
3、草魚清理干凈,分出魚頭、尾、盔和凈魚肉,將魚頭魚尾和魚肉用來做豆花魚,魚盔可用來做糖醋熏魚;
4、魚肉剖成片,加少量料酒、鹽、雞精、胡椒、蛋清、生粉抓勻;
5、炒鍋倒入稍多一點的油,大火燒至八成熱,下入步驟2中的所有材料,翻炒出香;
6、下入魚頭和魚尾炒至斷生;
7、加入料酒烹香,下入兩勺鹽、一大勺陴縣豆瓣、一大勺麻辣醬,加半鍋水煮沸后改小火燜煮二十分鐘;
8、二十分鐘后,開蓋,將內(nèi)脂豆腐大塊的勺入鍋中,小火再煮五分鐘后關(guān)火;
9、取一大碗,將鍋中的豆腐和魚用漏勺盛入碗底;
10、鍋內(nèi)的湯汁重新開大火燒開,水沸騰時下入魚片汆熟;
11、將煮好的魚片連湯一同倒入大碗中;
12、最后燒一大勺滾油,淋在表面即可。
健康提示:
豆腐營養(yǎng)價值高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,有清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。