懷孕吃花生有什么好處
花生是一種很不錯的堅果,常吃它對身體有益,而孕婦是急需補充營養(yǎng)的一類人,那么孕婦吃花生的作用是什么呢?下面是由學習啦小編為大家整理的懷孕吃花生有什么好處,希望大家喜歡!
懷孕吃花生的好處
1、有助減鹽
對于那些飲食口味重的媽咪們來說,孕期的低鹽飲食無疑是件非常痛苦的事情。如果鹽分攝入過多,身體里的水分就會滯留越多,使得孕媽身體腫脹的情況加重,造成孕期水腫。
此外,長期的高鹽飲食還會影響孕婦的心臟和心血管健康。一般而言,孕婦每天鹽的攝入量應(yīng)比正常人稍低,在3~5克之間。
2、保持心臟健康
媽咪們在妊娠期間,母體各系統(tǒng)發(fā)生一系列適應(yīng)性的變化,心血管系統(tǒng)也不例外。這對正常的孕婦來說,是可以勝任的,但對患有心臟病的孕婦來說,往往無法勝任,所以,有心臟病的媽咪往往會承擔更多的生育風險。
研究指出,吃花生最多的人,患心臟病的風險能減少35%。研究人員認為,花生中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
3、控制食欲
懷孕中期,很多媽咪的胃口往往異常的好,大魚大肉端上桌,以為這樣大吃大喝可以幫助寶寶補充到更多的營養(yǎng)。其實,孕期過胖的媽咪,不僅會引發(fā)很多并發(fā)癥,還會導致胎寶寶過大造成難產(chǎn),此外還容易生出缺陷兒甚至造成胎兒死亡。
研究證明,花生是“高飽腹感”食物,能讓媽咪感覺更飽,或者飽的時間更長?;ㄉ母唢柛垢胁⒉粌H僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果。對于胃口過好的孕媽來說,不妨在早餐時吃一些花生或花生醬,就能減少一整天的進食量,同時也不必再承受孕媽過于肥胖的風險了。
4、穩(wěn)定血糖
相信很多媽咪對孕期常見的一種疾病并不陌生:妊娠性糖尿病。如果孕媽咪不慎患病,容易形成巨大胎兒、胎兒畸形、新生兒黃疸,甚至會增加胎寶寶死亡的風險。所以說,積極預(yù)防妊娠性糖尿病是非常必要的。
在日常生活中,為避免妊娠性糖尿病的發(fā)生,媽咪們必須均衡營養(yǎng)、少量多餐,切忌暴飲暴食。在三餐以外,媽咪們不妨吃一些花生,不僅可以強身健體、促進胎寶寶大腦發(fā)育,還能有效穩(wěn)定血糖。
研究發(fā)現(xiàn),花生會減緩碳水化合物的吸收。如果媽咪們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。如果早上吃點花生,那么你一天的血糖都不會過高。
孕期吃花生的注意事項
1、吃花生要注意食材的搭配
吃花生有很多好處,但吃的時候也要注意食材搭配,因為相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害?;ㄉ腕π?、河蟹、黃瓜、秋黃瓜同食容易導致腹瀉。
2、建議少吃油炸的花生
花生米經(jīng)過火炒或油炸以后,其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉,蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化,這樣其營養(yǎng)價值和藥用價值也就很低了。因此,花生不建議火炒或油炸。
3、花生最好煮著吃
花生的吃法也是多種多樣,可生食,可油炸、炒、煮,在諸多吃法中,以水煮為最佳。水煮花生能完好地保存其營養(yǎng)成分和藥用成分,味道非常鮮美,而且還能去除黃曲霉菌,也易于消化吸收,食后對人體健康有益處。
4、不要吃生花生
花生米里含有大量脂肪,如果過多生食可能會引起消化不良,腹痛腹瀉。此外,花生在地里生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染,生食時很容易受其感染而患各種疾病,如果吃了被鼠類污染的生花生米,還會患流行性出血熱。
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