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  孕5月飲食要攝入哪些營(yíng)養(yǎng)

  妊娠第13周至第27周末為中期妊娠階段,此時(shí)妊娠反應(yīng)減輕,食欲增加。孕中期胎兒消化器官、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)都在生長(zhǎng)發(fā)育,基礎(chǔ)代謝率增加。母體為了適應(yīng)胎兒發(fā)育的需要在生理上也發(fā)生了較大變化,如子宮增大、乳房增大、血容量增加等,故應(yīng)增加營(yíng)養(yǎng)素的攝入量以滿足胎兒和母體的需要。

  1、增加熱能,孕中期孕婦基礎(chǔ)代謝加強(qiáng),糖利用增加,在孕前基礎(chǔ)上增加200kcal(0.8MJ),每日主食攝入量應(yīng)達(dá)400g或大于400g,并與雜糧搭配食用。

  2、保證優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì),孕中期是母體和胎兒增長(zhǎng)組織的快速時(shí)期,尤其是胎兒腦細(xì)胞分化發(fā)育的第一個(gè)高峰。孕婦每日應(yīng)在原基礎(chǔ)上增加15g蛋白質(zhì),一半以上應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),來(lái)源于動(dòng)物性食品和大豆類(lèi)食品。

  3、增加維生素的攝入量,孕中期由于熱能的增加,物質(zhì)代謝增強(qiáng),相應(yīng)地需要增加維生素B1B2和尼克酸的攝入量。為了防止巨幼紅細(xì)胞性貧血的發(fā)生和胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形,維生素B12和葉酸的攝入量亦需增加,為了胎兒骨骼的發(fā)育,維生素A和C需要量都需加大。為此,孕中期孕婦應(yīng)在主食中加粗、雜糧,經(jīng)常選用動(dòng)物內(nèi)臟,多食用新鮮蔬菜和水果。

  4、多吃無(wú)機(jī)鹽和微量元素豐富的食物,尤其應(yīng)多選用富含鈣、鐵、鋅的食物,有些地區(qū)還要注意碘的供給。孕中期應(yīng)每日飲奶,經(jīng)常食用動(dòng)物肝臟、水產(chǎn)品和海產(chǎn)品。植物性食品首選豆制品和綠葉蔬菜。

  懷孕5個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食譜精選

  炒素蟹粉

  營(yíng)養(yǎng)分析:本菜含有大量維生素,可以滿足孕婦的需要。

  制作方法:

  1、把熟土豆、紅蘿卜去皮漱成泥,鮮筍斬細(xì),綠葉菜和水發(fā)冬菇切成絲。

  2、炒鍋放生油熬熟,投入土豆、紅蘿卜泥煽炒,炒到起酥,再放綠葉菜和冬菇、筍同炒,并隨加白糖,精鹽、味精、姜未稍炒,最后淋少許米醋,隨即起鍋裝盤(pán)。

  小燒什錦

  營(yíng)養(yǎng)分析:此菜色澤金黃,味濃可口,有利于增進(jìn)食欲。

  制作方法:

  1、將豬肚、舌、心出水,然后分別刮洗干凈,煮熟,均切成長(zhǎng)約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿卜或青筍均可)切成條。瘦豬肉剁細(xì),放人碗內(nèi),加少許鹽、水豆粉拌勻,再在八成熱油鍋內(nèi)炸成肉丸子。菌子用水發(fā)脹,淘洗干凈,切成片,用清水漂起待用。

  2、炒鍋置旺火上,放人豬油,燒至五成熱時(shí),先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開(kāi),再連湯倒人鍋內(nèi),用小火慢燒。

  3、豬肚、舌等約燒之小時(shí),加入菌子、玉蘭片。再燒約半小時(shí),而后加入蔬菜同燒。直燒至肚爛、菜熟時(shí),隨即下水豆粉,勾成二流熒,下味精起鍋。

  懷孕5個(gè)月孕婦如何預(yù)防便秘

  便秘一直困擾著現(xiàn)代人,孕婦的便秘問(wèn)題尤應(yīng)注意和防范。孕婦應(yīng)定期到醫(yī)院檢查,發(fā)現(xiàn)胎位不正應(yīng)及時(shí)糾正,以免下腔靜脈受壓導(dǎo)致回流受阻而發(fā)生痔瘡,給排便帶來(lái)嚴(yán)重影響。在日常生活中,孕婦需注意以下幾方面:

  1、添加蔬果雜糧

  孕婦往往因進(jìn)食過(guò)于精細(xì)而排便困難,因此要多食含纖維素多的蔬菜、水果和粗雜糧,如芹菜、綠葉菜、蘿卜、瓜類(lèi)、蘋(píng)果、香蕉、梨、燕麥、雜豆、糙米等。定時(shí)進(jìn)食,切勿暴飲暴食。平時(shí)多喝水,堅(jiān)持每天清晨喝一大杯溫開(kāi)水,這樣有助于清潔和刺激腸道蠕動(dòng),使大便變軟而易于排出。

  2、晨起定時(shí)排便

  定時(shí)排便,在晨起或早餐后如廁。由于早餐后結(jié)腸推進(jìn)動(dòng)作較為活躍,易于啟動(dòng)排便,故早餐后一小時(shí)左右為最佳排便時(shí)間。不要忽視便意,更不能強(qiáng)忍不便。更為重要的是蹲廁時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),不僅使腹壓升高,還給下肢回流帶來(lái)困難。最好采用坐廁排便,便后用免蹲洗臀盆清洗會(huì)陰部和肛門(mén),既衛(wèi)生又避免長(zhǎng)久下蹲增加腹內(nèi)壓。

  3、適宜運(yùn)動(dòng)鍛煉

  適量運(yùn)動(dòng)可以加強(qiáng)腹肌收縮力,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和增加排便動(dòng)力。需要注意的是,采用揉腹按摩促進(jìn)排便的方法是不可取的。

  4、保持身心愉快

  合理安排工作生活,保證充分的休息和睡眠,保持良好的精神狀態(tài)和樂(lè)觀的生活態(tài)度。孕婦不要因嘔吐不適感而心煩意亂,煩躁的心態(tài)也可導(dǎo)致便秘,不妨多做一些感興趣的事,比如欣賞音樂(lè)、觀花、閱讀等,盡量回避不良的精神刺激。

  5、謹(jǐn)慎服用瀉藥

  瀉藥主要用于功能性便秘。一般情況下,孕婦盡量避免服用瀉藥,但若多日不便或排便困難的情況下,可選擇適宜的瀉藥酌量服用。果導(dǎo)等刺激類(lèi)瀉藥對(duì)腸壁產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激,稍微過(guò)量就會(huì)引起腹痛,甚至盆腔出血,應(yīng)禁用該類(lèi)瀉藥。膨脹性瀉藥內(nèi)含大量纖維,能吸收水分,軟化糞便,輕度刺激腸蠕動(dòng),縮短排便時(shí)間,可酌情選取。液體石蠟等潤(rùn)滑性瀉藥刺激性相對(duì)較小,可選用。值得注意的是妊娠末期,孕婦應(yīng)絕對(duì)禁用瀉藥。


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