備孕夫妻補(bǔ)鋅吃什么 備孕夫妻補(bǔ)鋅食譜推薦
鋅元素對人體至關(guān)重要,缺鋅不僅會影響到身體健康,還會影響到生育能力哦。備孕夫妻如果出現(xiàn)缺鋅的癥狀,一定要及時(shí)調(diào)理。備孕如何補(bǔ)鋅呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的備孕夫妻補(bǔ)鋅吃什么,歡迎閱讀。
備孕夫妻補(bǔ)鋅吃什么
根據(jù)化驗(yàn),動物性食物含鋅是比較普遍的,每100克的動物性食物大約含有鋅3-5毫克。食物中,瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃都是含鋅比較豐富的食物,而牡蠣是含鋅最高的食物。植物性的食物含鋅是比較少的,植物性食物中含鋅的食物有:豆類、蘿卜、大白菜、花生、小米等,這些植物性食物含鋅是相對比較高的。所以,缺鋅的人可以從膳食搭配中攝取。
對于從食物中攝取較少的人來說,可以服用一些補(bǔ)鋅的保健品,比如常見的葡萄糖酸鋅口服液。服用補(bǔ)鋅產(chǎn)品一定要切記在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,不要盲目的補(bǔ)鋅,不要長期的服用。因?yàn)殚L期服用補(bǔ)鋅產(chǎn)品對身體的健康也是有影響的。
此外,動物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收,鋅的吸收率一般在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物,從而妨礙人體對鋅的吸牧,吸收率僅20%左右。
補(bǔ)鋅的注意事項(xiàng)
鈣鋅不能同補(bǔ),原因是鈣會搶占鋅的載體,影響吸收。若一定要同時(shí)補(bǔ)充鈣和鋅,至少要間隔30分鐘,這樣身體才可以合理的吸收兩種營養(yǎng)元素。
鋅是微量元素,因此補(bǔ)充一定要適度。如果攝入過多也會造成中毒,會引起發(fā)燒、貧血、生長受阻、關(guān)節(jié)出血、骨骼分解、腎衰竭、心腦血管疾病等。
備孕夫妻補(bǔ)鋅食譜推薦
油潑萵筍
原料:嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、水、花椒。
制作方法:
1.將萵筍去皮洗凈,切成6厘米長條狀。
2.己燒鍋加水,待水開后,放入萵筍,大火滾開后關(guān)火。隨即放入盛有冷水的容器中,過水后撈出放入盤中,撒少許水腌制,并擺放好蔥絲待用。
3.熱鍋下油至80℃左右,放入適量花椒粒,煸至花椒變黑關(guān)火,撈出花椒粒,將油淋入擺放好的萵筍上即可。
蘿卜番茄湯
原料:胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、白糖。
制作方法:
1.胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。
2.熱鍋下油,倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次,注入清湯,中火燒開,待胡蘿卜熟時(shí),下入西紅柿,調(diào)入白糖,把雞蛋打散倒入,撒上蔥花即可。
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