吃什么東西可以預(yù)防乳腺癌_能夠預(yù)防乳腺癌的食物有哪些
乳腺癌是婦科病頭號(hào)殺手,女性們都聞之色變。在現(xiàn)今的醫(yī)學(xué),女性除了要定期做檢查來(lái)預(yù)防乳腺癌外,有些食物也能起預(yù)防作用,下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了幾種能夠預(yù)防乳腺癌的食物,希望對(duì)大家有幫助。
預(yù)防乳腺癌的食物
1、大豆
流行病學(xué)調(diào)查證明,長(zhǎng)期高脂肪飲食的女性易患乳腺癌,而常飲豆?jié){的女性,乳腺癌的患病率顯著低于前者。無(wú)論在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家,還是在亞洲國(guó)家,隨著居民每天大豆或豆制品攝入量的增加,患乳腺癌的相對(duì)危險(xiǎn)性呈下降趨勢(shì)。
2、大蒜
大蒜含有豐富的大蒜素和微量元素硒,是一種非常好的食品。研究人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用大蒜地區(qū)的居民一些癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國(guó)平均水平。不過(guò),大蒜最好生吃,而且要弄碎食用,一般情況每周幾次就可以起到預(yù)防乳腺癌的效果。如果食用熟的大蒜,抗癌防癌的效果就會(huì)降低,需要加大食用量。
3、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,而胡蘿卜素被攝入人體后能轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A能維持人體上皮組織的正常結(jié)構(gòu)和功能,使致癌物質(zhì)難以侵犯,又能刺激肌體免疫系統(tǒng),調(diào)動(dòng)肌體的抗癌能力,同時(shí)又可影響致癌物質(zhì)的代謝,與致癌物質(zhì)有生物拮抗作用。尤其適宜乳腺癌的防治,并且可以長(zhǎng)期服用,不過(guò)食用胡蘿卜最好是用油炒熟,這樣才有利于胡蘿卜素的吸收。
4、猴頭菇
猴頭菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,它所含的多糖體、多肽類(lèi)對(duì)癌細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用,同時(shí)能明顯增加機(jī)體內(nèi)的蛋白成分,產(chǎn)生干擾素,進(jìn)而增強(qiáng)抗癌防癌效果。癌癥病人常食猴頭菇,有助于增加體內(nèi)的免疫球蛋白,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,增加白細(xì)胞,增強(qiáng)人體免疫功能,起到防癌治癌的作用。
5、蘆筍
別名龍須菜,具有健脾益氣、滋陰潤(rùn)燥,抗癌解毒等功能。它含有多種抗癌營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素A和維生素C,是番茄的兩倍,而且含有一種豐富的組織蛋白,這種組織蛋白能有效地抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。蘆筍可以做湯,可炒、煮、燉、涼拌等,但是蘆筍不宜生吃,也不宜存放1周以上食用,而且應(yīng)低溫避光保存。蘆筍烹調(diào)前,要先切成條,用清水浸泡20-30分鐘,以去苦味。
6、西紅柿
西紅柿含有豐富的番茄紅素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠有效清除自由基,起到防癌、抗癌的作用。其所含的番茄紅素可以保護(hù)細(xì)胞免遭氧化劑侵蝕,減緩或阻止乳腺癌的癌變進(jìn)程。為了提高番茄紅素的吸收率,西紅柿應(yīng)盡量熟吃。
預(yù)防乳腺癌的方法
1、保持健康的生活方式
每天建立健康的生活作息,并且強(qiáng)有力的執(zhí)行。保證每周一次的鍛煉,鍛煉的時(shí)間保持在2.5小時(shí)。保持心情舒暢。俗話(huà)說(shuō)“生命在于運(yùn)動(dòng)”,癌細(xì)胞怕熱,每天保持運(yùn)動(dòng),可以很有效預(yù)防癌癥的產(chǎn)生。心理和生理健康是相輔相成,互相關(guān)聯(lián)著的。擺脫消極的情緒是對(duì)乳房的最大的挽救。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
幼兒時(shí)期提倡母乳喂養(yǎng),發(fā)育期間注意營(yíng)養(yǎng)搭配均衡。忌暴飲暴食,少吃油煎炸和燒烤食品,還有腌制品。因?yàn)槭秤糜图訜岷笫称沸纬芍掳┑幕衔铩J前┌Y誘發(fā)的兇手。同時(shí)還要多食用新鮮蔬菜、水果、維生素、胡蘿卜素、橄欖油、魚(yú)、等。多吃豆類(lèi)食物如:紅豆、豆?jié){等大豆含有異黃胴對(duì)癌癥有抑制作用,誘發(fā)的乳腺癌就低于15%。
3、30歲以后堅(jiān)持每年體檢一次
定期健康體檢是預(yù)防保健的重要手段之一,30歲之后的身體新城代謝開(kāi)始緩慢。各個(gè)身體器官都處于亞健康狀態(tài),久坐的習(xí)慣是引發(fā)各種疾病的根源之一。長(zhǎng)期潛伏于身體器官的一些疾病并無(wú)明顯表現(xiàn)出異常。每年一次體檢有利于早發(fā)現(xiàn),早治療。不會(huì)錯(cuò)失最佳治療期。
4、戒酒和戒煙
吸煙會(huì)誘發(fā)的乳腺癌幾率要比普通人高,并且二手煙對(duì)身體有害,它也是乳腺癌的“罪魁禍?zhǔn)字?rdquo;。吸煙時(shí)尼古丁濃度要比血液高很多,吸煙會(huì)導(dǎo)致乳頭分泌物基因突變。喝酒會(huì)分泌雌激素,雌激素會(huì)誘發(fā)癌細(xì)胞的繁殖。長(zhǎng)時(shí)間吸煙和喝酒會(huì)引發(fā)乳腺癌,還會(huì)危及生命。
誘發(fā)乳腺癌的主要因素
1、年齡:在女性中,發(fā)病率隨著年齡的增長(zhǎng)而上升,在月經(jīng)初潮前罕見(jiàn),20歲前亦少見(jiàn),但20歲以后發(fā)病率迅速上升,45~50歲較高,但呈相對(duì)的平坦,絕經(jīng)后發(fā)病率繼續(xù)上升,到70歲左右達(dá)最高峰。死亡率也隨年齡而上升,在25歲以后死亡率逐步上升,直到老年時(shí)始終保持上升趨勢(shì)。
2、遺傳因素:家族的婦女有第一級(jí)直親家族的乳腺癌史者,其乳腺癌的危險(xiǎn)性是正常人群的2~3倍。
3、其他乳房疾病。
4、月經(jīng)初潮年齡:初潮年齡早于13歲者發(fā)病的危險(xiǎn)性為年齡大于17歲者的2.2倍。
5、絕經(jīng)年齡:絕經(jīng)年齡大于55歲者比小于45歲的危險(xiǎn)性增加。
6、第一次懷孕年齡:危險(xiǎn)性隨著初產(chǎn)年齡的推遲而逐漸增高,初產(chǎn)年齡在35歲以后者的危險(xiǎn)性高于無(wú)生育史者。
7、絕經(jīng)后補(bǔ)充雌激素:在更年期長(zhǎng)期服用雌激素可能增加乳腺癌的危險(xiǎn)性。
8、口服避孕藥。
9、食物:尤其是脂肪飲食,可以增加乳腺癌的危險(xiǎn)性。
10、飲酒。
11、體重增加可能是絕經(jīng)期后婦女發(fā)生乳腺癌的重要危險(xiǎn)因素。
乳腺癌的癥狀
1、無(wú)痛性腫塊:乳房的無(wú)痛性腫塊常是促使患者就診的主要癥狀。
2、乳頭溢液:溢液可以是無(wú)色、乳白色、淡黃色、棕色、血性等;可以呈水樣、血樣、漿液性或膿性;溢液量可多可少,間隔時(shí)間也不一致。
3、乳頭和乳暈異常:乳頭扁平、回縮、凹陷,直至完全縮入乳暈下,看不見(jiàn)乳頭。有時(shí)整個(gè)乳房抬高,兩側(cè)乳頭不在同一水平面上。乳頭糜爛也是乳腺癌的典型癥狀。炎性乳腺癌時(shí)局部皮膚呈炎癥樣表現(xiàn);顏色由淡紅到深紅,開(kāi)始時(shí)比較局限,不久即擴(kuò)大到大部分乳腺皮膚,同時(shí)伴有皮膚水腫。皮膚增厚、粗糙、表面溫度升高。
4、擴(kuò)散及發(fā)展:乳腺癌細(xì)胞的倍增時(shí)間平均為90天,在臨床能發(fā)現(xiàn)腫塊前,腫瘤的隱匿階段平均為12年(6~20年)。腫瘤一旦發(fā)生,其發(fā)展可通過(guò)以下方式:局部擴(kuò)展、淋巴道播散、血行播散。
5、乳腺癌如不經(jīng)治療,或者給藥無(wú)效,會(huì)逐漸侵犯以下一些區(qū)域:淋巴腺、骨、肺、肝、腦、胸膜腔、心包滲液、高血鈣、脊髓受壓。
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