女人冬季養(yǎng)生喝什么茶
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的日益提高,養(yǎng)生成為了人們?cè)絹?lái)越關(guān)注的話題。那么女人冬季養(yǎng)生喝什么茶呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你女人冬季養(yǎng)生喝什么茶,歡迎參閱
女性冬季喝的養(yǎng)生茶
第一款:加味綠茶
材料:綠茶1小包、葡萄10粒、鳳梨2片、蜂蜜1小匙、檸檬2片。
做法:
1、取綠茶包放在杯中,加入開(kāi)水浸泡7~8分鐘;
2、將鳳梨片與葡萄粒榨成汁;
3、將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時(shí)倒入玻璃杯中攔勻即可。
功效:能溫和、安全地促進(jìn)肌膚新陳代謝、血液循環(huán)、更新老化角質(zhì)層、分解表皮層的黑色素,讓肌膚變得更加均勻、光滑、白皙。
第二款:玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。
做法:
1、將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包,沖泡約6分鐘;
2、將玫瑰分朵放入紅茶液內(nèi)拌一拌,繼續(xù)用小火煮沸;
3、倒入蜂蜜后關(guān)火并加入檸檬片即可。
功效:性質(zhì)溫和、降火氣,可調(diào)理血?dú)猓龠M(jìn)血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有消除疲勞、愈合傷口、保護(hù)肝臟胃腸之功能,長(zhǎng)期飲用亦有助促進(jìn)新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
第三款:西紅柿玫瑰飲
材料:西紅柿、黃瓜、玫瑰花、檸檬汁、蜂蜜各適量。
做法:
西紅柿去皮、籽,黃瓜洗凈,與鮮玫瑰花適量一起碾碎后過(guò)濾,加入檸檬汁、蜂蜜即可。
功效:促進(jìn)皮膚代謝、色素減退,從而使肌膚細(xì)膩白嫩。
第四款:綠豆菊花茶
材料:菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。
做法:
1、將菊花放入水中煮沸,
2、將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注入菊花水中攪拌,
3、放入少量蜂蜜即可飲用。
功效:排毒養(yǎng)顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是去痘的妙方。
第五款:蘆薈紅茶
材料:蘆薈20cm長(zhǎng)的1段,菊花少許,紅茶包1個(gè),蜂蜜1勺。
做法:
1、蘆薈去皮只取內(nèi)層白肉
2、將蘆薈和菊花放入水中用小火慢煮
3、水沸后加入紅茶包和蜂蜜即可。
功效:提高細(xì)胞活力,加速脂肪消化,調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能,改善肌膚光澤,減慢皮膚老化,是美白養(yǎng)顏的良方。
第六款:薏仁茶
材料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法:將以上材料用熱水煮開(kāi)即可,每天服用薏仁茶,連續(xù)一個(gè)月即可看到效果。
功效:淡化黑斑、美白肌膚。
冬季養(yǎng)生食物
1、羊肉湯
滋補(bǔ)功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火。
特點(diǎn):色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營(yíng)養(yǎng)豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。
制法:
1)先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個(gè)鍋內(nèi)煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。
2)把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開(kāi)火,熬吧,熬一個(gè)小時(shí)左右,把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去,這時(shí)的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續(xù)熬吧,什么時(shí)候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時(shí)間。
3)把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。如果喜歡辣椒,可以放些辣椒。
2、蘿卜燒排骨
特點(diǎn):成菜色澤紅亮,肉質(zhì)酥嫩,味道鮮美。
原料:豬排骨500克,蘿卜500克,醬油20克,料酒5克,鹽4克,味精3克,白糖5克,蔥8克,姜5克,淀粉5克,油50克。
制法:蘿卜切絞成塊,蔥切段,姜切片。炒鍋上火,放油將蔥、姜和蘿卜放入,煸炒至上色加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火燒開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)用小火燒25分鐘,待汁收濃且口味濃香時(shí),加入水淀粉,把汁全部掛在原料表面即可。
3、清燉馬蹄鱉
主料:甲魚1只(重約750克),火腿骨1根,火腿肉100克。
輔料:蔥結(jié)、姜片、冰糖、熟豬油各 10克,精 鹽1克、紹酒25克,白胡椒粉1克,雞清湯750克。
制作:
1)將甲魚宰殺,用開(kāi)水燙泡后,剝?nèi)ネ鈱觾?nèi)膜,用刀沿甲殼四周剖開(kāi),掀起甲蓋,去掉內(nèi)臟(留下甲魚蓋),剁成約3.5厘米長(zhǎng)、1.7厘米寬的塊(尾和腳爪不用)
2)放入開(kāi)水鍋中煮至水再開(kāi),撈出瀝水
3)火腿切成4 大塊
4)將甲魚塊整齊地碼在沙鍋中,把火腿、蔥、姜和火腿圍在甲魚四周,加入雞清湯和紹酒,蓋鍋燜住
5)旺火燒開(kāi)后,去除浮沫,放冰糖,轉(zhuǎn)用微火燉1小時(shí)左右,揀出姜和火腿骨,放鹽
6)再將火腿撈出切成片放入鍋里,淋上熟豬油,撒入白胡椒粉即可。
4、黃芪燉烏雞
原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克
制法:
1)清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。
2)將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。
功效:
一說(shuō)——補(bǔ)肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。
二說(shuō)——黃芪,是一味中藥,功能補(bǔ)脾益氣。烏雞,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞,有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。榆次民間用這種傳統(tǒng)保健食品治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過(guò)多、月經(jīng)痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經(jīng)。烏雞,性味甘、平,入肝腎經(jīng)。
5、杞精燉鵪鶉
原料:鵪鶉 1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
制作:將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi),加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調(diào)味即成。
服法:棄藥,吃肉喝湯,每日1次。
功效:滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)精益智。鵪鶉是良好的益智食品,含有豐富蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等,有助于小兒發(fā)育、增進(jìn)食欲、提高記憶力。腦力勞動(dòng)者常食,能消除眩暈健忘癥狀,能提高智力,有健腦養(yǎng)神之作用;枸杞子能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強(qiáng)體力和智力;黃精能補(bǔ)脾潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津、強(qiáng)化筋骨、益智強(qiáng)身。幾味同用更增加其滋補(bǔ)和益智作用。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見(jiàn)神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
6、素筍湯
原料:冬筍 200克,鮮湯250克,香菜梗、水發(fā)黑木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油各適量。
制作:
1)先將冬筍去皮洗凈,切成長(zhǎng)8厘米、寬1厘米的薄處,放沸水中略燙撈出,放涼水中過(guò)涼后撈出控水。
2)黑木耳擇成小朵,香菜梗洗凈后切成3厘米長(zhǎng)的段。
3)炒鍋上旺火,放入鮮湯,加入蔥姜汁、精鹽、味精,再放入竹筍片、黑木耳片,待湯煮沸時(shí),用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油攪勻后盛入碗中。
功效:本品特點(diǎn)為素雅清淡,鮮美可口,消痰利腸,通脈化食。
7、冬筍鯽魚湯
原料:冬筍 100克,鯽魚1條(250克),黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油各適量。
制作:
1)先將冬筍剝完后切成長(zhǎng)絲,洗凈,然后用沸水煮一下,以除去澀味。
2)鯽魚去鱗除去內(nèi)臟洗凈,鍋中放油燒熱,放入魚煎兩面至皮微黃,烹入黃酒,加清水及筍絲、生姜片燒開(kāi)后,略燜煮一會(huì),加入精鹽、味精即成。
功效:本品特點(diǎn)為湯鮮醇濃,肉嫩筍脆弱,利水下乳,健脾益氣。
8、三丁豆腐羹
原料:豆腐 250克,豬肉丁150克,番茄250克,青豆米50克,精鹽、味精、濕淀粉、麻油、鮮湯各適量。
制作:先將豆腐切成丁,下沸水焯一下,瀝干水待用。番茄燙去皮,去籽,切成小丁,燒熱油鍋,下蔥略煸一下,放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精鹽、燒沸,再加味精,淋上濕淀粉,出鍋裝碗,淋上麻油即成。
功效:味道鮮美,滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)中益氣,補(bǔ)脾健胃。
9、骨頭湯
原料:脊椎骨 1000克,棒子骨500克,適量清水。
調(diào)味佐料:姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。
制法:切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時(shí)間為40-60分鐘。骨頭湯做好后,盛入小盆內(nèi),放入冰箱冷凍室儲(chǔ)存,隨吃隨取。
10、胡椒茴香牛肉湯
原料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1條。
制作:胡椒、大茴香洗凈;大蒜洗凈切節(jié);牛肉挑去筋膜,洗凈,切成大塊。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),調(diào)入醬油、味精即可,飲湯吃牛肉及大蒜。
功效:溫中散寒、理氣暖胃。用于脘腹冷痛、食少嘔吐、形寒肢冷者。
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