減肥養(yǎng)生食譜
秋季想要減肥怎么辦,告訴你幾款秋季減肥食譜,那么減肥養(yǎng)生食譜有哪些推薦呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你減肥養(yǎng)生食譜,歡迎參閱
秋季養(yǎng)生食譜之減肥
1.西紅柿炒西蘭花
材料:西紅柿2個,西蘭花2棵,油,鹽,雞精適量。
做法:1、西紅柿洗凈,去皮,切成半月狀。2、西蘭花洗凈并掰成小朵。3、炒鍋入油燒至6分熱時倒入西蘭花和西紅柿,加入適量鹽和雞精,炒熟即可。
這款秋季減肥養(yǎng)生食譜富含維生素,又不會使人發(fā)胖,是美容減肥的佳品。西紅柿還有防曬的功效喔,雖說進入秋季陽光不再毒辣,但還是要注意防紫外線的哦。
2.芹菜雞
材料:芹菜100克、去骨雞肉100克、馬蹄30克、蘆筍50克、香菇30克、冬菜5克、醬油、水、胡椒粉。
做法:1、雞肉切小段,放入熱水中汆燙至熟,老氣瀝干備用。2、馬蹄對切成兩等份。3、起油鍋,放入剛剛備其的材料以及其他食材和調(diào)味料炒勻均可。
蘆筍口感較嫩不用去皮,纖維素豐富,有利飽腹感,口感清新,進入秋季食用自然就是一個贊!
3.涼拌雙花減肥菜
材料:菜花半個、西蘭花半個、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖。
做法:1、將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,然后反復(fù)沖凈。2、鍋中倒入清水,大火加熱煮沸后,倒入菜花和西蘭花,焯燙1分鐘后撈出,放入清水中過涼后充分瀝干水分。3、取一只小碗,倒入紅酒醋,黑胡椒,鹽,糖和橄欖油,攪拌均勻。4、將菜花和西蘭花放入一個稍大的容器中,大蒜去皮,用壓蒜器壓成蒜泥,再倒入調(diào)好的油醋汁,攪拌均勻即可。
在秋季養(yǎng)生飲食中,如果肥胖者常吃菜花,在短時間內(nèi)能夠起到減肥作用,因為菜花營養(yǎng)豐富,能有效促進腸道蠕動,有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口,層次豐富,即使白灼也好好吃呢。
4.牛蒡蝦仁
材料:蝦仁200克、牛蒡100克、黃甜椒50克、青椒50克、生粉3克、醬油、水。
做法:1、蝦仁洗凈瀝干,撒上生粉、放入熱水中略汆燙后撈起。2、牛蒡洗凈去皮切滾刀塊;黃甜椒與青椒洗凈切片狀。3、起油鍋,加入上述材料以及其他食材和調(diào)味料炒勻均可。
牛蒡的皮非常薄,可以用刀背或湯匙輕輕刮去牛蒡的表皮,再以清水沖凈,就可以輕輕出去牛蒡的表皮。牛蒡的根莖部位含有豐富的食物纖維,能夠促進腸胃蠕動,且具有利尿功效,是減肥MM的法寶喔。
5.玉米面紅薯粥
材料:玉米100克,紅薯適量。
做法:1、取玉米面100克用涼水?dāng)嚢璩珊隣睢?、紅薯洗凈去皮切碎。3、將鍋中的水燒開,放入調(diào)好的玉米面,然后再將切好的紅薯一起放進水中,需要不停攪動以防止玉米面黏在鍋底。煮的時候最好選用文火,中間可以稍微加入冷水,狀態(tài)以不過稀不過稠為好。
這款粥比較適合秋天的時候食用,玉米面含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),而紅薯又很有飽腹和幫助排便的效果,對于秋季減肥來說是最好不過的了。
6.山楂蘿卜湯
材料:白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉。
做法:1、首先將瘦豬肉洗凈切片放入滾水中燙一下。然后把白蘿卜洗凈去皮,切成塊備用。22、接著將瘦肉和白蘿卜放入鍋中煮,加入山楂片、陳皮、蜜棗用大火煮十分鐘。再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時。3、最后加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可出鍋。
秋冬季節(jié)白蘿卜是最好的食物,它不僅能幫助人體消化,還含有豐富的維他命C、A等營養(yǎng)素,能起到利水消腫、消極減肥,幫助人體減去多余的脂肪,達到減肥瘦身的目的。
一周減肥食譜
第一天
早餐:薏米粥一碗、荷葉小黃瓜一份、枸杞30克沖水服用。
中餐:紅豆糯米飯一份、黃花菜炒肉一盤。
晚餐:豬肚蓮藕湯、米飯一小碗、枸杞30克沖水服用。
第二天
早餐:1碗豆?jié){、2片全麥面包、1個雞蛋
午餐:1份腐乳空心菜、1份皮蛋拌豆腐、1份醋烹綠豆芽、1/2碗米飯。
晚餐:1份素炒西胡蘆、1份蝦米燒冬瓜、1份腐竹拌黃瓜、1小碗紅豆粥。
第三天
早餐:1個蒸糯玉米、1個荷包蛋、1杯牛奶。
午餐:1碗西紅柿牛肉面、1小碟涼拌海帶胡蘿卜絲。
晚餐:1碗豆苗魚丸湯、1份素炒絲瓜、1塊烤甘薯。
第四天
早餐:水煮蛋1個、烤面包1片、香蕉半根、黑咖啡或茶1杯。
午餐:酸奶1杯、咸餅干2片、黑咖啡或茶1杯。
晚餐:烤腸2根、白灼西蘭花1小盤、葡萄5顆左右、香蕉半根、香草冰淇淋半杯、黑咖啡或茶1杯。
第五天
早餐:黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的調(diào)味劑,1/2個柚子或者柚子汁,1片吐司加一湯匙的花生醬
午餐:1/2 杯金槍魚,1片吐司,黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的調(diào)味劑
晚餐:3安士瘦肉或者雞肉,1杯青豆或者四季豆,1杯胡蘿卜,1個蘋果,1杯普通裝的香草味雪糕
第六天
早餐:1碗紅豆大米粥、1碟爽口小菜、1把桂圓或大棗。
午餐:1份西紅柿炒雞蛋、1份木耳拌芹菜、1份清炒油麥菜、1/碗米飯。
晚餐:1份菠菜豬血豆腐湯、1份炒土豆絲、1份涼拌白菜心。
主打減肥菜:木耳
第七天
早中餐:香腸、青菜絞肉蛋、竹筍豆腐蕃茄蛋、鹵雞腿
晚餐:茶葉蛋、燙青菜、墨西哥小雞翅
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