女性喝黃酒有什么好處
黃酒的保健價(jià)值很高,女性也可以喝,而且對(duì)身體很有好處。所以,下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹下女性喝黃酒的好處,希望能幫到各位!
女性喝黃酒的好處
1、美容抗衰老
黃酒是B族維生素的良好來(lái)源,維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富,長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。
2、增強(qiáng)免疫力
黃酒含豐富的功能性低聚糖,如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖、潘糖、異麥芽三糖含量達(dá)6g。這些低聚糖是在釀造過(guò)程中,物料經(jīng)微生物酶的作用而產(chǎn)生的。功能性低聚糖進(jìn)入人體后,幾乎不被人體吸收、不產(chǎn)生熱量,但可促進(jìn)腸道內(nèi)有益微生物雙歧桿菌的生長(zhǎng)發(fā)育,可改善腸道功能、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)人體健康。
3、預(yù)防心血管病
黃酒是一類(lèi)以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料,采用蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過(guò)濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。黃酒含有多酚、類(lèi)黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,預(yù)防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
4、促進(jìn)子宮收縮
我國(guó)民間將黃酒又稱(chēng)之為米酒,是水谷之精,因此性質(zhì)屬熱。對(duì)于一些剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦而言,少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢,同時(shí)還有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮,特別是對(duì)產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,不僅味美,同時(shí)還具有很好的益補(bǔ)氣血功效。
5、活血驅(qū)寒
黃酒具有活血祛寒以及通經(jīng)活絡(luò)的功效,因此在平時(shí)經(jīng)常感覺(jué)到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冬的季節(jié),適量的喝點(diǎn)黃酒,既可活血祛寒通經(jīng)活絡(luò),同時(shí)還能幫助這類(lèi)人群有效的起到抵御寒冷的刺激,從而預(yù)防感冒的作用。
6、減肥
黃酒還具有減肥的功效,很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為黃酒中熱量非常高,因此喝多了肯定會(huì)胖。但你在飲用的時(shí)候只要注意,適量的飲用便可預(yù)防肥胖,同時(shí)它還能夠加速血液循環(huán)和新陳代謝,從而達(dá)到減肥的功效。而且在黃酒中還含有大量的糖分,以及有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w所必須的。
最佳飲用方法:黃酒溫飲,暖胃驅(qū)寒。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用,以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過(guò)程中,黃酒中含有的極微量對(duì)人體健康無(wú)益的有機(jī)化合物,會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉,減輕對(duì)身體的傷害。
黃酒的保健功能
在中醫(yī)處方中,常用黃酒來(lái)浸泡、炒煮,蒸炙各種藥材,借以提高藥效。因此,黃酒是調(diào)制各種中成藥(丸、散、膏、丹)的重要輔助劑。體草綱目》中詳細(xì)記載了69種藥酒,這69種藥酒均以黃酒制成,可以說(shuō)這是我國(guó)最早的配制酒。所以《漢書(shū)食中說(shuō):“酒,百藥之長(zhǎng)。”(中農(nóng)本草經(jīng)》中對(duì)酒的藥用更有具體解釋:“大寒凝海,惟酒不冰,明其熱性,獨(dú)冠群物。藥家多須以行其勢(shì)。”就是在科學(xué)發(fā)達(dá)的今天,因無(wú)法找到其他可以替代的東西,許多中藥仍以黃酒泡制。
藥補(bǔ)方法很多,如浸黑棗、胡桃仁,不僅補(bǔ)血活血,且能健脾健胃,是老幼皆宜的冬令補(bǔ)品;浸泡龍眼肉、荔枝干肉,于心血不足、夜寢不安者甚有功效;酒沖雞蛋是一種實(shí)惠的大眾食補(bǔ)吃法;浸PAP魚(yú),清湯燉服,哺乳婦女的乳汁即能明顯增加;產(chǎn)后惡露未凈,用紅糖沖老酒溫服,不但補(bǔ)血,且能祛?lèi)貉?阿膠用老酒調(diào)蒸服用,專(zhuān)治婦女畏寒、貧血之癥。
飲用溫和的黃酒可以開(kāi)胃。因?yàn)辄S酒含有的有機(jī)酸、維生素等物質(zhì),都具有開(kāi)胃的功能,能刺激、促進(jìn)人體腺液的分泌,增加口腔中的唾液、胃囊中的胃液以及使鼻腔濕潤(rùn),這樣就可增進(jìn)食欲,并能保持一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。日常生活中人們常有這樣的體會(huì),一邊飲酒,一邊吃菜,食欲數(shù)小時(shí)不減;只吃菜,不喝酒,食欲會(huì)較快地消失。
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