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春季養(yǎng)生湯煲湯食譜

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  春季養(yǎng)生就要喝養(yǎng)生湯。那在春季的時(shí)候女性要喝什么養(yǎng)生湯好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生湯煲湯食譜,歡迎參閱

  女性春季養(yǎng)生湯煲湯食譜

  排骨湯抗衰老

  排骨除了含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),尤其是50~59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補(bǔ)氣的作用。

  魚湯健脾開胃

  魚有健脾開胃、止咳平喘等作用,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解因壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。

  雞湯抗感冒

  雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人要少喝。精彩推薦:春季養(yǎng)生必吃的十種食物

  豬蹄湯養(yǎng)氣血

  豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還將此湯用于改善婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。

  提高免疫力的春季養(yǎng)生湯

  1、胡蘿卜粥

  原料:粳米,胡蘿卜,蔥花,姜末,香菜,植物油,芝麻油。

  做法:先將胡蘿卜1—2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等作料炒后待用;用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮;起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動(dòng)。

  功效:胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥者,可經(jīng)常食用此粥。

  2、羊肉草果湯

  原料:羊肉,草果,豌豆,胡蘿卜,生姜,芝麻等等,可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)募訙p。

  做法:把羊肉洗干凈,對于一些怕羊肉的味的朋友要盡量的多洗幾遍,然后把羊肉和草果,豌豆等食材一起放進(jìn)水里煮湯,先用大火燉煮半個(gè)小時(shí)然后在用小火燉一個(gè)小時(shí)左右就可以放入其它的調(diào)味品了。

  功效:補(bǔ)氣益氣,由其是對于一些在春季的時(shí)候經(jīng)常會(huì)有脾胃虛弱,四肢無力問題的人來說這更是一道最好的食補(bǔ)方法。

  3、豬肝綠豆粥

  原料:豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精適量。

  做法:先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬;煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。

  功效:此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

春季養(yǎng)生湯煲湯食譜

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