北方春季養(yǎng)生湯
北方的春天氣侯干燥,多風(fēng)且少雨,干燥的北方春天我們可以喝什么湯來(lái)養(yǎng)生呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦春天適合干燥北方的養(yǎng)生湯做法。
干燥北方春季喝什么湯好
1、冬蟲草燉水鴨湯
冬蟲草燉水鴨湯非常適合春季養(yǎng)生的滋補(bǔ)湯,春季看似春暖花開,生機(jī)勃勃,萬(wàn)物復(fù)蘇一幅生機(jī)的景象,其實(shí)春季也是呼吸道感染病發(fā)的高峰季節(jié),也是感冒的高發(fā)季節(jié),身體的狀況一下子還沒(méi)有從寒冬上適應(yīng)過(guò)來(lái),整個(gè)身體的抵抗能力還沒(méi)跟上去。而冬蟲草燉水鴨湯具有滋肺補(bǔ)腎,以及護(hù)肝養(yǎng)顏之功效外,還可以提高我們?nèi)梭w的抵抗能力和免疫能力,在春季是非常不錯(cuò)的養(yǎng)生湯哦。
2、芝麻湯
芝麻對(duì)于大家來(lái)說(shuō),可以首先想到的就是黑色,這個(gè)特點(diǎn)是公認(rèn)的,眾所周知的。其實(shí)芝麻還有很多功效,它富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鈣等多種礦物質(zhì),它的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富,特別是維生素E的含量更是非常之高,而且我們都知道維生素E是防止衰老的元素,可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的新陳代謝,對(duì)于改善我們?nèi)梭w的血液循環(huán)也有著很好的效果。它所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于皮膚的滋養(yǎng)都有著很好的效果,特別是在北方的天氣,多風(fēng)干燥,皮膚容易發(fā)生干裂,多食用芝麻湯非常的不錯(cuò)。
芝麻湯除了以上說(shuō)的那些以外,還有很多的很好的功效哦,比如對(duì)于動(dòng)脈硬化和高血壓的患者都有著很好的治療效果。中醫(yī)學(xué)里面對(duì)于芝麻的藥用價(jià)值也很高,說(shuō)它是一味強(qiáng)壯劑,有著生津、潤(rùn)腸之功效,高血壓患者食之非常有益處。
3、玉米胡蘿卜排骨湯
這個(gè)也是很不錯(cuò)的溫潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)湯,很適合春季養(yǎng)生的湯。春季雖然是春暖花開的美麗好時(shí)節(jié),但也是花粉過(guò)敏癥多發(fā)的時(shí)節(jié),特別是過(guò)敏性皮炎的人群,對(duì)于這款春季家常湯是非常不錯(cuò)的選擇哦。
當(dāng)然了,除了也喝湯養(yǎng)生之外,對(duì)于生活習(xí)慣也是非常重要,因?yàn)榇禾斓奶鞖飧稍?,容?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/shanghuo/' target='_blank'>上火,所以呢,應(yīng)該少吃油炸類食品,多吃一些水果和蔬菜,保持充足的睡眠,加強(qiáng)戶外鍛煉,多到室外呼吸一些新鮮的空氣,比如春游、踏春等,去領(lǐng)略大自然的美麗風(fēng)光。
春天喝什么湯好
1、老鴨筍湯
材料:老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。
做法:將老鴨洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝干。筍用水泡軟后洗凈,掐頭去尾,取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi),加清水1500-2000毫升,大火煲滾,轉(zhuǎn)小火慢煲4小時(shí)左右,起鍋加鹽調(diào)味。
功效:春季天氣干燥,容易虛火上升,此湯可滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體、清理腸胃。湯品性寒,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人飲用,可起到助消化和緩解便秘等作用。
2、枸杞菜豬肝湯
材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調(diào)料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈。將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效:春天多吃枸杞葉能收到補(bǔ)肝氣、清熱解毒、益精明目的良好效果。今天介紹這道枸杞菜豬肝湯,加入有補(bǔ)血養(yǎng)肝之效的豬肝,是電腦一族的護(hù)眼良方,也是女士們養(yǎng)陰美容的靚湯。
3、烏雞菌菇湯
材料:烏雞半只(約300克),茶樹菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鮑菇20克,枸杞少許。
做法:烏雞洗凈切塊,清水泡20分鐘,將水瀝干。將全部材料放入鍋內(nèi),加清水1500毫升,大火煮滾后改小火煲3小時(shí)左右即可。煲好后加鹽調(diào)味。
功效:春天易上火痰多,此湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏,凡貧血、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩。
4、雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料:祛濕豆40克,赤小豆25克,土茯苓30克,陳皮1/4個(gè),豬瘦肉300克,生姜3片。
做法:各物分別洗凈,豬瘦肉切塊,其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí),下鹽便可。此量為3~4人用。
功效:雙豆即祛濕豆和赤小豆,均有健脾祛濕的功效,祛濕豆還兼有補(bǔ)腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿,對(duì)各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤(rùn)可口,能清熱、祛濕、解毒。同時(shí)亦為春季家庭的祛濕湯水,且男女老少皆宜。
北方春季養(yǎng)生湯
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