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女人秋季養(yǎng)生食療方有哪些

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  女人秋季養(yǎng)生要注意養(yǎng)陰護津、補氣養(yǎng)血,飲食要多食用一些養(yǎng)生食譜,女人秋季養(yǎng)生食療方有哪些?下面就讓小編來為大家揭曉。

  女人秋季養(yǎng)生食療方

  1、清補瘦肉湯

  材料:瘦肉250克,生熟薏米10克,蓮子5克,百合5克,淮生10克,玉竹5克,茨實5克

  做法:把瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取出洗凈。洗凈全部清補涼配料。把適量的請水煲滾,放入全部材料,煲3小時,湯成用鹽調(diào)適味即可。

  功效:此湯清甜滋補,有去濕開胃,除痰健肺等溫和清涼功效,特別適宜身體瘦弱,虛不受補者飲用,是秋季養(yǎng)生的合時湯水。

  2、養(yǎng)顏冬瓜湯

  材料:沙參12-15克,黃芪30克,麥冬10克,先煎取汁。

  做法:加入冬瓜約300-400克,再燉約半小時,早晚各服一碗。

  功效:沙參是養(yǎng)陰清肺,益胃生津。黃芪補氣升陽、利水消腫,治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養(yǎng)陰潤肺,益胃生津、清心除煩。

  3、當歸燉仔雞

  材料:當歸30克、沙參12克,枸杞子15克,香菇4-6個,母雞一只,鮮姜3-5片。

  做法:母雞先用熱水汆燙以后,再與中藥一起燉煮兩個小時。

  功效:當歸是歸心、脾、肝經(jīng),補血活血,止痛潤腸,補血養(yǎng)氣,和胃止痛。沙參能夠入肺。

  4、秋收保健

  枸杞子15克、沙參10克,麥冬12克,木香6克,山楂12克,烏白一個,滾水沖泡。

  功效:潤肺補腎,開胃補氣,養(yǎng)顏降壓,降膽固醇。

  5、胡蘿卜粥

  材料:胡蘿卜150克,大米100克

  胡蘿卜去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米共煮成粥即可。

  功效:中醫(yī)認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

  6、山藥百合大棗粥

  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏仁30克,大米適量

  材料:將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈,一同放入鍋中,用文火熬煮成粥即可。

  功效:山藥具備補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃,諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。

  秋季養(yǎng)生食譜

  雞汁土豆泥

  原料:土豆半斤,牛奶1勺,雞湯1小碗(或雞精)。

  配料:鹽、黑胡椒粉、淀粉。

  做法:1、將土豆放鍋里煮熟(高火大約煮30分鐘),剝?nèi)テぁ0淹炼辜欲},加牛奶搗成泥。

  2、將雞湯燒開,加入黑胡椒粉,用稀淀粉勾芡。

  3、把雞汁澆到土豆泥上就可以食用了。

  土豆還可用作糖尿病患者的食療??芍委熈晳T性便秘和預防血膽固醇增高。對消化不良的治療有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健食品。(注意:皮色發(fā)青或發(fā)芽的土豆不能吃,以防中毒)。

  意醬山藥泥

  原料:山藥500g。

  配料:牛肉末50g、胡蘿卜、洋蔥。

  調(diào)料:黃油、番茄醬、鹽、黑胡椒粉。

  做法:1、山藥蒸熟,搗成泥,用黃油拌勻。

  2、胡蘿卜、洋蔥切成末。

  3、鍋里放少許的油,放入洋蔥炒香、再加入胡蘿卜、牛肉末,加番茄醬、鹽,少許的水,煮開。

  4、將煮好的汁澆到山藥泥上,撒上黑胡椒粉,意醬山藥泥就做好了。

  雙耳冬菇

  食物功效:益氣、滋陰、止血。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適宜。

  原料:水發(fā)銀耳、木耳、冬菇各100克,精瘦肉150克,雞湯適量,黃酒、香油、鹽、淀粉各少許。

  制法:將原料摘好洗凈放入鍋內(nèi),置火上,用雞湯或精瘦肉湯燉熟透時,適量加入鹽、黃酒、香油少許,再調(diào)入淀粉汁,待湯汁粘稠明亮時即可食用。

  銀耳杏仁白果羹

  食物功效:清肺潤燥、斂肺止咳用于肺癆、肺燥之咳喘痰少、干咳無痰,適用于肺氣腫、慢性支氣管炎等癥。

  原料:銀耳10克、甜杏仁、馬蹄粉各50克,白果10個,馬蹄250克,冰糖適量。

  制法:銀耳浸透,洗凈;甜杏仁、白果(去殼除心)用水浸泡3小時洗凈;馬蹄粉用水調(diào)溶;冰糖打碎;馬蹄去皮、洗凈,切小粒;把銀耳、甜杏仁、白果放入滾水,鍋中大火煮滾、改文火燉3小時,然后放入冰糖,冰糖溶后攪入馬蹄粉,即成。

  百合炒蒜苗

  原料:鮮百合3兩,蒜苗3兩,銀杏1兩。

  做法:將蒜苗切小段。鍋里放1勺油,燒到七成熱,先倒入蒜苗和銀杏翻炒片刻(高火),再加入百合,加鹽,炒熟就可以裝盤了。(炒菜過程大約2分鐘)。

  這道菜不僅色彩鮮艷,充滿詩意,也清香適口,是餐桌上的佳肴。

  女人秋季養(yǎng)生方法

  1、早臥早起,“秋凍”適度

  秋季養(yǎng)生以“養(yǎng)收”為原則,早臥可順應(yīng)陽氣收斂,早起可使肺氣得以舒展,同時防止收斂過度。良好的睡眠還有利于女性皮膚保養(yǎng),為“神志安寧、心情舒暢”打下良好基礎(chǔ)。

  秋季天氣變化無常,著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。但應(yīng)隨著氣溫的變化逐漸添加衣物,不可因追求時尚而忽略健康,女性對寒冷的敏感度高,極易受寒,所以要做到“秋凍”適度。

  2、疏肝解郁,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

  秋燥會耗傷女性氣血,導致臟腑功能紊亂、氣滯血瘀、內(nèi)分泌失調(diào)。進入更年期的女性更是如此。同時,秋季光照減少萬物凋零,易觸景生情而“悲秋”,給很多女性帶來情緒波動。因此,益氣養(yǎng)血、疏肝解郁對女性秋季養(yǎng)生顯得尤為重要。建議玫瑰花泡水作茶飲,玫瑰花有疏肝解郁的作用,對于調(diào)節(jié)情緒、緩解身心壓力都有好處。

  3、護膚潤燥,內(nèi)外兼修

  秋天雨少天干、空氣濕度低,易出現(xiàn)皮膚干燥癥狀,給很多愛美女性造成困擾。同時,秋燥易傷肺、傷津液,可能導致氣陰兩虛的情況,因此,女性秋季養(yǎng)顏防燥應(yīng)注重內(nèi)外兼修。

  內(nèi)部滋補可從膳食入手,除了多吃芝麻、糯米、蘿卜、蓮子、百合、葡萄、梨等可滋陰生津的食物外,中醫(yī)提倡的“早喝鹽水晚喝蜜”也是女性潤燥良方。燕窩、雪蛤、海參等歷來被認為是女性養(yǎng)顏滋補上品:燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),可刺激細胞再生;雪蛤則可以促進新陳代謝,保持肌膚彈性和細膩光潔。海參中富含的精氨酸等對保持皮膚水分、增加皮膚彈性會起到神奇的效果。外部皮膚滋潤可以用珍珠粉加蜂蜜調(diào)成面膜外敷,或者選用補水滋潤的護膚產(chǎn)品等

  4、秋季女性服用蜂王漿正合時宜

  鮮蜂王漿中含有大量的氨基酸、維生素和微量元素,能完善人體營養(yǎng),滿足人體需要。豐富高效的活性酶類和有機酸,可協(xié)調(diào)內(nèi)分泌,平衡機體代謝,從而起到改善睡眠、增強體質(zhì)的功效。蜂王漿中含有微量雌激素,恰好彌補中年女性雌激素的不足,是簡單、行之有效的女性延緩衰老的方法。

  可見,秋季對于女性養(yǎng)生保健意義重大,這一時期很多的內(nèi)外因素相互作用可能讓女性身體從內(nèi)到外表現(xiàn)出很多不適,女性朋友們要在這個時節(jié)里更加愛護自己。

  5、防秋郁

  夏季的高溫,容易使人處于亢奮狀態(tài),出現(xiàn)脾氣暴躁、容易發(fā)火等“情緒中暑”狀況。立秋前后,隨著天氣漸漸涼快,人也從過激情緒中調(diào)整過來,這時就容易因身體能量消耗過多,而出現(xiàn)疲軟、困乏、心情低落等狀況。要擺脫這種“情緒疲軟”狀態(tài),最好能保持充足睡眠,盡量爭取在晚上10點前入睡;要早睡早起,早晨就能提前進入儲備狀態(tài)。在飲食上,最好吃清淡些,油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì),加深困倦;要多吃水果、多喝水,最好是喝綠茶,提神效果遠比咖啡好。

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