陽(yáng)果是一個(gè)縮小版南瓜，由于在水果店販賣(mài)，許多人會(huì)誤以為它是水果，其實(shí)也是一種蔬菜，而且吃法有很多種的，但是它最簡(jiǎn)單的你知道嗎?今天小編給大家整理了太陽(yáng)果最簡(jiǎn)單的吃法知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　太陽(yáng)果最簡(jiǎn)單的吃法

　　太陽(yáng)果燉牛奶蛋

　　材料：太陽(yáng)果1個(gè)、雞蛋2個(gè)、牛奶半瓶、白糖1湯勺

　　做法：1.把太陽(yáng)果在1/4處切開(kāi)，用勺子挖掉心部分。

　　2.把蛋打入大碗里頭，打散打均勻。

　　3、倒入半瓶的牛奶

　　4.倒入白糖朝一個(gè)方向攪打。

　　5.過(guò)篩3次，濾掉泡泡。

　　6.裝入容器內(nèi)，坐鍋上火把水燒開(kāi)以后放入太陽(yáng)果燉15分鐘

　　7、蒸熟后家人就可以食用了。

　　太陽(yáng)果桑葚粥

　　材料：糯米100克，桑葚20克，南瓜(小)1個(gè)，水適量

　　做法：

　　1.用雕花刀在三分之一處將太陽(yáng)果切成齒狀.

　　2.將太陽(yáng)果分成2半，用勺子將中間的籽挖出來(lái)，上鍋蒸熟備用。

　　3.將米洗干凈下鍋煮半熟時(shí)放入桑葚一起煮。

　　4.煮至完全變數(shù)熟整個(gè)米湯變成了紅色。

　　5.將煮好的桑葚粥盛入太陽(yáng)果中就可以食用了。

　　太陽(yáng)果功效作用

　　促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

　　太陽(yáng)果中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，太陽(yáng)果中的鋅是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。

　　美容養(yǎng)顏

　　太陽(yáng)果維生素A含量超過(guò)綠色蔬菜，因此太陽(yáng)果被稱為“最佳美容食品”。

　　抗衰老

　　太陽(yáng)果中豐富的維生素A還可以去除人臉上老化的皮膚，讓皮膚更加細(xì)嫩和光滑。

　　解毒

　　太陽(yáng)果內(nèi)含有維生素和果膠，太陽(yáng)果的果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，太陽(yáng)果能起到解毒作用。

　　治療膽結(jié)石

　　常吃太陽(yáng)果可以化掉膽結(jié)石。

　　防治高血壓

　　太陽(yáng)果可有效防止高血壓。

　　太陽(yáng)果的食用處理方法

　　1、太陽(yáng)果可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。

　　2、太陽(yáng)果熟食補(bǔ)益、利水;生用驅(qū)蛔、解毒。

　　3、糖尿病患者可把太陽(yáng)果制成南瓜粉,以便長(zhǎng)期少量食用。

　　4、太陽(yáng)果適量,洗凈切片,用鹽腌6小時(shí)后,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。

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