冬天寶寶怎么吃橙子和選購方法
寶寶適量吃水果對身體有好處,橙子是冬天的應(yīng)季水果,營養(yǎng)價值也很高,吃起來的口感很好。但是寶寶在冬季的時候究竟要如何吃橙子呢?以下是小編推薦冬天寶寶怎么吃橙子的知識,歡迎閱讀!
冬天寶寶怎么吃橙子
剝皮直接吃
橙子含有豐富的維生素C,一個中等大小的橙子可以提供寶寶一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力,增強(qiáng)寶寶免疫力。家長可以在冬天經(jīng)常給寶寶吃橙子。如果寶寶身體健康、抵抗力強(qiáng),且不是胃寒者,冬天可以直接剝皮給寶寶吃。
剝皮小竅門:
1、只要把橙子放在兩手中間用力揉搓,直到皮軟,就可像剝橘子那樣很容易將皮剝掉了。
2、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子,把橙子一頭開個圈,把勺子扣過來(就是凸起的那面朝上)從開好的小口伸進(jìn)去,順著橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重復(fù)以上動作,直到整個橙子皮與肉分離,很容易就剝開了,也不會傷到果肉。
3、最方便也是最快最常用的方法:用刀從中間切開,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣將皮從一端分開。
蒸橙子
冬天寶寶吃橙子的一個常見做法就是:蒸橙子。蒸橙子不僅適合胃寒的寶寶,還有化痰止咳的作用。所以寶寶冬天如果感冒咳嗽,家長可以弄蒸橙子給寶寶吃。
推薦食譜:
蒸橙子
做法:
如果有橙子干也就是陳皮效果會更好一點。
把其皮蒸熟之后就可以使其營養(yǎng)物質(zhì)得到很好的釋放,可以很好的分揮出發(fā)油物質(zhì),只要喝其湯就可了。
功效:
蒸橙子只是民間的一個偏方,但是對于緩解由于風(fēng)寒感冒引起的咳嗽流鼻涕等均有很不錯的保健功效的。
鮮榨橙子汁
家長如何擔(dān)心寶寶冬天吃橙子上火,可以給寶寶榨橙子汁喝,果汁中豐富的膳食纖維有助于寶寶的腸道健康,幫助寶寶好消化、不上火。如果寶寶胃寒、或者肚子受涼感冒,家長可以加熱再給寶寶喝。
做法:
橙子去皮去筋切小塊。
將橙子倒入料理機(jī)內(nèi),加適量溫開水。(橙子與水比例1:1)
攪拌成汁即可。
倒入杯中即可享用。(也可過濾掉果渣)
注意:
1、蔬果汁要隨榨隨飲,否則空氣中的氧會使其維生素c的含量迅速降低。另外,蔬果汁雖然營養(yǎng)好喝,但也要適可而止,每日飲用200毫升最為適宜,而且,果汁不能代替水果。
2、寶寶吃過或喝過柑橘類的食物或飲料后,應(yīng)該至少等30分鐘再刷牙。因為水果中的檸檬酸可暫時削弱牙釉質(zhì),暫時脆弱的牙齒會因為刷牙而受到侵蝕。
橙子的選購方法
1、橙子并不是越光滑越好,進(jìn)口橙子往往表皮破孔較多,比較粗糙,而經(jīng)過美容的橙子非常光滑,幾乎沒有破孔。
2、用濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會在餐巾紙上留下顏色。
3、質(zhì)佳的橙并不一定要又圓又大,以中等大小、香濃而皮薄的為佳;感覺沉重,顏色佳、富光澤。
4、橙子的臍窩部分不要太大,富有水果芳香者為佳。
吃橙子的好處
一、保護(hù)血管
橙子具有降低毛細(xì)血管脆性,增強(qiáng)血管彈性的作用。鮮橙果實中含有的橙皮甙,可降低毛細(xì)血管脆性,防止微血管出血。
二、降低血脂
橙子中含有果膠,能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多于的脂類及膽固醇排泄出去,減少外源性膽固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、動脈硬化、心腦血管疾病的食療佳品。橙子中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,可以預(yù)防膽結(jié)石。
三、美容抗衰老
橙子中富含維生素C和黃酮類化合物,具有清除人體內(nèi)多余的具有破壞性的自由基的作用,從而防止皮膚老化和皮膚敏感;而且此外,維生素C還具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子。
四、清腸通便
橙子所含有的維生素和膠質(zhì),可以促進(jìn)胃腸蠕動,加速食物通過消化道的作用,可以讓糞脂質(zhì)及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去。有利于清腸通便,排除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
五、止嘔
甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃腸道平滑肌運動的作用。因此惡心腸胃不適的時候也可吃點橙子止嘔,比如前庭敏感容易暈車的人,或者早孕反應(yīng)嚴(yán)重的時候,可以隨身攜帶一個橙子緩解不適癥狀。
六、寬胸化痰
橙皮具有寬胸降氣、止咳化痰的作用。是治療胃腸型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。實驗證明,橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油,對慢性氣管炎有效,且易為患者接受。甜橙果實所含那可汀,具有與可待因相似的鎮(zhèn)咳作用,且無中樞抑制現(xiàn)象,無成癮性。
七、增強(qiáng)抵抗力
橙子的果肉具有促進(jìn)新陳代謝,清除自由基、增強(qiáng)血細(xì)胞活性且保護(hù)細(xì)胞的功效,此外,橙子中富含維生素C,維生素P,可以增強(qiáng)人體免疫力,防感冒。
八、解油膩、生津止渴
橙子具有消食下氣,去油膩的功效,適宜在飯后半小時食用。此外,橙子還有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油膩的效果更佳,橙子還能中所含有的大量維生素可以有助醒酒解毒。
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