糖尿病人如何吃小米粥和注意事項(xiàng)
糖尿病是很普遍的一種疾病,很多中老年人都會(huì)患有糖尿病,小米粥里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能補(bǔ)充糖尿病人所需的營(yíng)養(yǎng)。但是哪一種吃法更適合他糖友們。以下是小編推薦糖尿病人如何吃小米粥的知識(shí),歡迎閱讀!
糖尿病人小米粥吃法
小米蛋花蔬菜粥
制法:小米適量,鵪鶉蛋三個(gè),胡蘿卜,小油菜,少許鹽及橄欖油。胡蘿卜、小油菜洗凈,同時(shí)把小米洗凈放到鍋里煮,鵪鶉蛋打散備用。將消毒過(guò)的胡蘿卜和小油菜切丁。待小米粥煮至8成熟時(shí)放到打散的鵪鶉蛋和胡蘿卜、油菜丁??斐鲥仌r(shí)放入少許鹽及橄欖油即可。
小米香菇粥
制法:小米50克,香菇50克,雞內(nèi)金5克。把小米,淘洗干凈,香菇,擇洗干凈,切成小塊或碎末,雞內(nèi)金,洗凈。鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內(nèi)金,用文火煮成粥。再與香菇同煮至熟爛,分次食用。
小米綠豆粥
制法:大米,小米,綠豆適量(小米與大米的比例是2:1,綠豆與小米一樣多)綠豆提前一晚用水浸泡;小米和大米提前用水浸泡30分鐘。水燒開(kāi)后倒入淋干水分的大米,然后倒入淋干水分的小米。小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的綠豆。轉(zhuǎn)小火慢煮,小米、大米、綠豆煮開(kāi)花,粥變黏稠即可。
糖尿病人吃小米粥注意事項(xiàng)
不能多吃
小米含糖量和熱量較多,因此,為了避免糖尿病人血糖身高,一次不可喝太多小米粥。即便是愛(ài)吃小米粥也一定要注意控制好食量,避免引起不良反應(yīng)。
少吃吃煮太爛的小米粥
不宜進(jìn)食太多煮得太爛的小米粥,煮得很爛的那種粥肯定會(huì)引起血糖升高。
要和細(xì)糧一起食用
小米是粗糧,糖尿病人食用粗糧的時(shí)候最好搭配細(xì)糧一同食用,如小米和綠豆一起煮粥,可以放少量花生。
注意飲食搭配
糖尿病人食用小米粥最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等,這些食物對(duì)穩(wěn)定血糖有幫助。
喝粥一般都是在中午或下午
但是由于身體激素分泌的原因,早上血糖普遍偏高,而到了中午和下午,午餐和晚餐時(shí)間段,人體的血糖則相對(duì)平穩(wěn)。不少人就誤認(rèn)為是由于早餐吃粥的原因才導(dǎo)致血糖升高,其實(shí)所有人在早晨血糖都偏高。糖尿病人就尤其需要注意早上不要喝粥了,不管是什么粥!
糖尿病患者保健方法
艾灸保健
灸足三里:將艾條一端點(diǎn)燃,對(duì)準(zhǔn)足三里(外膝眼向下4橫指),約距0.5至1寸左右,進(jìn)行熏灸,每側(cè)10至15分鐘。適用于2型糖尿病乏力、抵抗力降低、下肢無(wú)力者。灸關(guān)元:將艾條一端點(diǎn)燃,對(duì)準(zhǔn)關(guān)元穴(下腹部肚臍下3寸),約距0.5至1寸左右,進(jìn)行熏灸,每次10至15分鐘。適用于2型糖尿病畏寒肢冷,或男子陽(yáng)痿,抵抗力降低者。注意防止燙傷。糖尿病患者不適宜于化膿灸。
足部護(hù)理
糖尿病患者如果出現(xiàn)腳趾麻木的癥狀就應(yīng)該注意了,這是周圍神經(jīng)病變?cè)谧魉?,其典型表現(xiàn)為肢體麻木、疼痛、可伴有四肢涼、皮膚蟻行感等,此時(shí)應(yīng)該加強(qiáng)足部的護(hù)理了。首先應(yīng)該避免足部的損傷,如穿寬松的鞋,腳指甲不宜剪的太短,洗腳水不要太燙,不宜修腳,避免有潛在受傷危險(xiǎn)的活動(dòng)和勞作。
按摩保健
手掌勻力推揉脊柱兩側(cè),或用按摩棒、老頭樂(lè),敲打后頸到腰骶,重點(diǎn)按揉胰俞(第八胸椎棘突下旁開(kāi)1.5寸)、胃俞(第十二胸椎棘突下旁開(kāi)1.5寸)、腎俞(第二腰椎棘突下旁開(kāi)1.5寸)和局部阿是穴(痛點(diǎn)),適合于2型糖尿病乏力、腰背酸痛者。
雙手掌互擦至掌熱,左手掌壓右手掌緊貼神闕穴(肚臍),從右上腹部向左上腹部,從左上腹部向左下腹部,用力推揉,適合于2型糖尿病腹?jié)M、大便不暢者。
以手指揉點(diǎn)按足三里(外膝眼向下4橫指)、三陰交(內(nèi)踝上3指)2分鐘,以酸脹為度。手擦涌泉穴(前腳掌心)以透熱為度,適合于2型糖尿病頭暈、乏力、眠差,或下肢麻痛者。
運(yùn)動(dòng)保健
消渴病人應(yīng)“先行一百二十步,多者千步,然后食。”“食畢即行走,稍暢而坐”,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)是防治糖尿病的有效措施之一。
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