甘味藥物有哪些主要藥理作用
甘味藥物是很多人都常用的藥物之一，甘性的藥物是有很多種類的。其實甘性藥材的主要功效是什么樣的。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的甘味藥物的主要作用的相關(guān)內(nèi)容，希望對你有用!
甘味藥物的主要作用
作用1、甘溫補氣
此法用于治療脾胃氣虛所導(dǎo)致的各種病癥，臨床往往出現(xiàn)四肢倦怠，院腹脹滿，食后納呆，大便溏泄，少氣懶言，面色萎黃，身體消瘦，或脘腹重墜，便意頻數(shù)，或久瀉脫肛，或子宮下垂,或長期低熱等癥。遇此即用甘溫之品，健脾益氣，補脾胃之不足。常用藥如炙黃芪、人參、黨參、白術(shù)、甘草等。方如補中益氣湯、四君子湯、六君子湯等。脾胃乃后天之本，氣血生化之源，故益氣可生血攝血，益氣亦可生精，益氣還可扶正以去邪，甘溫補氣之法，化裁活用，用藥中的，是治療慢性疾病的王道之法。
作用2、甘寒養(yǎng)陰
用于脾氣不虧，胃陰不足之證，清代葉天士提出，“脾喜剛燥，胃喜柔潤”，強調(diào)脾胃分治，重視滋養(yǎng)胃陰，在用藥模式上以清養(yǎng)、滋養(yǎng)為主。他在《臨證指南醫(yī)案》中明確指出指出：“太陰濕土，得陽始運;陽明躁土，得陰自安”。甘寒之品常常治療口干舌燥，胃脘嘈雜，不思飲食，口渴心煩，大便干結(jié)，口舌潰裂，干嘔呃逆，胃中灼熱而痛，皮膚干燥，肌肉消瘦或干癟無力，舌質(zhì)紅，苔少，或舌心無苔或絳舌，脈細數(shù)或弦數(shù)等各類消化系統(tǒng)疾病。仿葉天士甘寒(甘涼)滋潤之法，常用藥如沙參、麥冬、石斛、花粉、生地、玉竹、蓮子肉等，常用方如益胃湯、沙參麥冬湯、麥門冬湯等。
作用3、辛甘化陽
適用于治療脾陽虛而內(nèi)有陰邪之證。本證常由脾胃氣虛而水液運行失常發(fā)展而來，也可因飲食失調(diào)、過食生冷或寒涼藥物傷害脾陽所致。因陽虛而生寒，故又稱脾胃虛寒證。此法治療脘腹冷痛而喜溫喜按，納食減少而腹脹怕冷，口淡不渴，四肢不溫，大便稀溏，或兼有肢體浮腫，小便不利，或胃脘有振水音，或白帶清稀而多，舌質(zhì)淡嫩，苔白滑，脈沉細或遲弱等各類病證，治宜辛甘化陽，溫運中陽，常用藥如桂枝、干姜、白術(shù)、甘草、大棗等，方如苓桂術(shù)甘湯、黃芪建中湯、小建中湯、理中湯等。
作用4、酸甘化陰
適用于胃陰不足而致的脘腹疼痛癥。從五味所入而言，酸入肝，酸味藥與甘味藥合用，又具有酸甘化陰、緩急止痛的作用，用于脾胃病，可以養(yǎng)陰益胃?，F(xiàn)代藥理研究酸味藥有促進胃酸分泌、幫助消化的作用。此法用于中焦營陰虛弱的胃脘疼痛，肝胃陰虛的消渴，四肢拘急疼痛等病證。常用藥物有白芍、烏梅、木瓜、甘草、怡糖、大棗等，臨床常以仲景的芍藥甘草湯為基礎(chǔ)方。
作用5、甘緩和營
適用于中焦營陰失和，陰陽兩虛之證。本證常由于病久不愈，陰陽失和而導(dǎo)致中焦陽氣不足而陰無以化，營陰不足而陽無以運。癥見脘腹疼痛隱隱，痛有規(guī)律，或夜半而痛，或空腹饑餓而痛，時常畏冷， 舌質(zhì)淡嫩，苔白或白膩，脈細或濡弱。此法實際是辛甘化陽和酸甘化陰的合法以圖陰陽并補，調(diào)理脾胃，緩急止痛。葉天士治療此類病人，用甘緩之法，建中湯類調(diào)治，臨床運用，實有良效，如《臨證指南醫(yī)案》說：“痛而納食稍安，病在脾絡(luò)，因饑餓而得，當養(yǎng)中焦之營，甘以緩之，是其治法，歸建中湯”。臨床上對于脾胃虛寒性的胃潰瘍及十二指腸球部潰瘍運用此法效果肯定，常用黃芪、桂枝、炙甘草、當歸、白芍、高良姜、香附子，臨證化裁，屢試不爽。
作用6、甘熱祛寒
從甘味藥的配伍特點看，還可以甘熱相配來治療各種脾胃虛寒病，只是此法已不屬于補法。先圣仲景在《金匱要略》中甘熱相配以緩寒盛里急。方如大建中湯，人參、膠飴建中緩急，配辛熱之川椒、干姜以散里寒;又如用大烏頭煎治寒盛腹痛、烏頭赤石脂丸治陰寒胸痛、烏頭湯治陰寒腳氣疼痛，均配以白蜜而甘熱驅(qū)寒。常用來治療寒積腹痛等病證。
甘味的作用
溫中補虛，長養(yǎng)氣血
相對而言，甘味也是五味中即使攝入偏多也最不易對人體造成損傷的味道，因為甘味在五行屬土，土能生養(yǎng)萬物，對人體的補養(yǎng)作用最強。
中國人的主體食物為五谷，五谷皆生于土中，為甘味之品，大家都有一個體會，小麥、大米、小米、玉米等谷物做的食品，咀嚼到最后均會出現(xiàn)淡淡的甜味。同時，常用的補藥如人參、桂圓、紅棗、山藥等，也多為甘味之品。中國人的日常飲食以五谷為主，亦是以甘味食品為主體，其原因就在于甘味對人體補養(yǎng)性最強，當然，也是由于這些食物均屬于微甘之味，即甘而不過。
由于甘味歸屬于脾胃，所以多能補中焦脾胃之虛，不僅能改善脾胃，而且間接補益其他臟腑。對于體質(zhì)虛弱、氣血不足者，平素應(yīng)多食甘味之品，逐步改善體質(zhì)，強身壯體。
緩解疼痛
甘味性和緩，疼痛多屬筋脈拘急所致，所以用甘味之品可以緩急止痛。我們的方劑中，有很多治療疼痛的方子是用甘味藥為主要藥物：如《傷寒論》中用“小建中湯”治療虛勞性腹痛，“小建中湯”即是“桂枝湯”加飴糖250克組成的方子;用“芍藥甘草湯”治療小腿轉(zhuǎn)筋的疼痛。同樣，人體各個部位出現(xiàn)疼痛，如頭痛、腹痛、腰痛、肢體關(guān)節(jié)疼痛等，皆可選用甘味藥物。
解百藥之毒
學(xué)過中醫(yī)的人都知道，在中藥組方中，使用頻率最高的一味藥是炙甘草，在很多方子中，甘草可起到“調(diào)和眾藥”的作用。之所以醫(yī)家喜歡在自己的方子中加上一把炙甘草，就是因為甘草味甘，入脾胃，性中和而緩，可以緩解其他藥物的偏性與毒性，使整個方子趨于平穩(wěn)。除了甘草可以解百藥之毒外，常用的解毒之品還有蜂蜜、紅棗。在煎煮生附片、生半夏等時，常加入紅棗;而川烏頭等大毒之品，必須要與蜂蜜同煮方可，否則，服用后就會出現(xiàn)唇麻、手麻等征象。蜂蜜還是丸藥、膏劑的主要原料，一般中藥丸多是做成蜜丸，一則緩和藥性，二則解毒。
甘味中藥列表
阿膠(驢皮膠、傅致膠、盆覆膠)
味性：甘，平。歸經(jīng)：肝;肺;腎經(jīng)。滋陰補血，安胎。治血虛，虛勞咳嗽，吐血，衄血、便血，婦女月經(jīng)不調(diào)，崩中，胎漏。
八寶鎮(zhèn)心丹(大葉沿階草、褐鞘沿階草)
味性：甘，平。定心安神，止咳化痰。主治心悸，心慌，風(fēng)濕性心臟病，肺結(jié)核，慢性支氣管炎。
八哥(寒皋、鴝鵒、花鵒、哵哵鳥)
味性：甘，平。下氣，止血。治久嗽，呃逆，痔瘡出血。
八角烏(活血蓮[湖北、湖南]、金杯盂、獨腳蓮[福建]、橐吾、鐵冬莧、大馬蹄、大馬蹄香、馬蹄當歸、一葉蓮)
味性：辛、甘、微苦，涼?；钛寡?，散結(jié)消腫。用于咳嗽咯血，便血，月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷，乳腺炎，癰癤腫毒。
八月札(燕蓄子、畜蓄子、拿子、桴棪子、覆子、木通子、八月瓜、八月炸、野毛蛋、冷飯包、野香蕉、羊開口、玉支子、臘瓜、畜葍子、八月楂、壓驚子、預(yù)知子、八月果、百日瓜、牽藤瓜、拉拉果、野香交)
味性：甘，寒。歸經(jīng)：肝;胃經(jīng)。舒肝理氣，活血止痛，除煩利尿。治肝胃氣痛，胃熱食呆，煩渴，亦白痢疾，腰痛，脅痛，疝氣，窟經(jīng)，子宮下墜。
巴旦杏仁(八擔仁、巴達杏仁、叭噠杏仁、巴旦杏、偏桃、婆淡樹、偏核桃、匾桃、忽鹿麻、京杏)
味性：甘，平。歸經(jīng)：歸心、肝、大腸經(jīng)。潤肺，止咳，化痰，下氣。治虛勞咳嗽，心腹逆悶。
巴東巖白菜(巖白菜[湖北巴東]、巖白菜、石白菜)
味性：味甘;性涼。補腎;明目;調(diào)經(jīng)。主目昏多淚;腎虛腰痛;月經(jīng)不調(diào)
巴戟天(雞腸風(fēng)、雞眼藤、黑藤鉆、兔仔腸、三角藤、糠藤、巴戟、兔子腸、巴吉天、戟天、巴戟肉、貓腸筋、兔兒腸)
味性：辛甘;溫。歸經(jīng)：肝;腎經(jīng)。補腎陽，壯筋骨，祛風(fēng)濕。治陽痿，少腹冷痛，小便不禁，子宮虛冷，風(fēng)寒濕痹，腰膝酸痛。
巴茅根(大茅根、野葦子、紅紫)
味性：甘，涼。清熱活血。主干血癆;潮熱;產(chǎn)婦失血口渴;牙痛
芭蕉根(芭蕉頭)
味性：味甘;性寒。歸經(jīng)：胃;脾;肝經(jīng)。清熱解毒;止渴;利尿。主熱病;煩悶消渴;癰腫疔毒;丹毒;崩漏;淋濁;水腫;腳氣
芭蕉花
味性：甘談微辛，涼。歸經(jīng)：心;肝;胃;大腸經(jīng)?；迪?散瘀;止痛。主胸膈飽脹;脘腹痞疼;吞酸反胃;嘔吐痰涎;頭目昏眩;心痛;怔忡;風(fēng)濕疼痛
芭蕉葉
味性：甘淡，寒。歸經(jīng)：心;肝經(jīng)。清熱，利尿，解毒。治熱病，中暑，腳氣，癰腫熱毒，燙傷。
芭蕉油(芭蕉汁、芭蕉樹水)
味性：味甘;性寒。歸經(jīng)：心;肝;胃經(jīng)。清熱，止渴，解毒。治熱病煩渴，驚風(fēng)，癲癇，高血壓頭痛，疔瘡癰疽，湯火傷。
芭茅(竿青、竿芒)
味性：甘;淡;平。清熱通淋;祛風(fēng)和濕。主熱淋;石淋;白濁;帶下;風(fēng)濕痹痛
芭茅果(牛草果、苦蘆骨)
味性：辛;甘;微溫。解表透疹;行氣調(diào)經(jīng)。主小兒疹出不透;胃脘痛;疝氣;月經(jīng)不調(diào)
鲃魚(青竹、青魚、竹鲃、青竹鯉、青鮒鯉)
味性：味甘，性熱。補腎陽;壯腰膝。主腎虛陽萎;腰膝酸軟
菝葜(金剛藤、鐵菱角、馬加勒、筋骨柱子、紅燈果、金剛根、王瓜草、金剛骨、山梨兒、金剛樹、鐵刷子、金剛刺、金剛頭、假萆薢、山菱角、霸王引、溝谷刺、金巴斗、豺狗刺、鱟殼藤、馬甲、硬飯頭、冷飯頭、龍爪菜、普貼、雞肝根、路邊刷、鱟殼刺、鐵刺苓、飯巴鐸、冷飯巴、霸王力、金剛鞭、馬鞍宮、馬加刺兜)
味性：甘，溫。歸經(jīng)：肝;腎經(jīng)。祛風(fēng)利濕;解毒消癰。主風(fēng)濕痹痛;淋濁;帶下;泄瀉;痢疾;癰腫瘡毒;頑癬;燒燙傷
菝葜葉
味性：甘;性平。治風(fēng)腫，瘡癤，腫毒，臁瘡，燙傷。
白八角蓮(血絲金盆、鬼臼、九臼)
味性：味甘;苦;性平。滋陰補腎;清肺潤燥;解毒消腫。主勞傷筋骨痛;陽萎;胃痛;無名腫毒;刀槍外傷
白背三七(大肥牛、土生地、白仔菜藥、散血姜、土田七、三百棒、地滾子、大救駕、百步還陽、石三七、樹三七、大綠葉、接骨丹、槍刀藥、清心菜、白血皮菜、胡豆七、胖兒草、磊救駕、玉枇杷、金絲枇杷、白東楓、厚面皮、雞菜、白番莧、白紅菜、疔拔、叉花三七、大暈病藥)
味性：甘，涼。清熱涼血，散瘀消腫。治支氣管炎，肺結(jié)核，崩漏癰腫，燙傷。跌打損仿，刀傷出血。
甘性食物推薦
蔬菜類：苦菜、苦瓜、蕹菜、西紅柿、茭白、蕨菜、瓠瓜、冬瓜、黃瓜、慈姑、竹筍等。
瓜果品類：西瓜、甜瓜、香蕉、柿子、桑葚、柚、荸薺等。
水產(chǎn)類：紫菜、海帶、田螺、蟹、蟶肉、藕等。
調(diào)味品類：淡豆豉、醬、食鹽等。
酸性還是甘性或者堿性食物的分析
(1)大部份的動物性食物，屬於酸性食物。
(2)大部份的谷類，部份的堅果類，屬於酸性食物。
(3)多數(shù)的蔬菜類、水果類、海藻類屬於堿性食物。
(4)食用醋和酸味水果所含的醋酸、蘋果酸、檸檬酸等進入體內(nèi)吸收后，胰臟、膽汁、腸液就以碳酸鈉中和，再被吸收入肝中，很快的燃燒掉，對人體幾無影響，故不列入酸性食物。
(5)檸檬、橘子、醋的有機酸被分解后，留下鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，歸為堿性食物。
(6)南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻、核桃屬於堿性食物。
(7)烘烤過的面包、全麥面包、小麥胚芽、糙米、等全谷類食物酸度較精制后明顯減少。
藥物的性甘和性寒的區(qū)別
中藥上講究四氣五味，四氣就是寒熱溫涼，五味就是酸苦甘辛咸，每味中藥都有四氣五味，某一種藥，從四氣上講，可以性寒、性熱、性溫、性涼，性寒是針對性熱，性溫是針對性涼，具體什么意思可以看看中醫(yī)藥的書，網(wǎng)上也有;某一味藥從五味上講，又有酸苦甘辛咸五種不同的味道，性甘屬于四氣，性寒屬于五味上的講法，這是二者本質(zhì)上的區(qū)別
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