吃藥能吃筍嗎
一日三餐中可經(jīng)常食用萵筍、竹筍、蘆筍，因?yàn)檫@三種食物保肝防癌作用明顯，具有消痰、利尿解毒，幫助污物從糞便排出等功效，那么吃藥能吃筍嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃藥能吃筍嗎的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)你有用!
吃藥不能吃筍
不知道你是服中藥還是西藥是治療哪方面的疾病,竹筍本身屬于寒性的食物還有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等均屬寒星食物,如果服中藥最好忌口這些.
另外竹筍屬于含草酸量較多的，會(huì)產(chǎn)生過多尿酸，對(duì)腎炎不利。
吃筍的好處
一、萵筍：增食欲、防貧血
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C，而臭萵筍素可促進(jìn)胃液、消化酶及膽汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進(jìn)食欲。肝硬化合并貧血者常吃萵筍，可促進(jìn)有機(jī)酸和酶分泌，增加鐵質(zhì)吸收，有助于血小板上升和恢復(fù)，防止病情惡化。
二、竹筍：通便、排毒
竹筍食療可達(dá)到通便作用，腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素，還能與腸道中膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸合成不能被吸收的復(fù)合廢棄物排出體外。
竹筍食療方法推薦用平菇、猴頭菇各60克，瘦豬肉或?yàn)蹼u各200克，加竹筍600克切成片，用植物油炒熟或用文火燉熟，經(jīng)常食用可防止消化道腫瘤和肝癌，但有嚴(yán)重胃出血者以及有食道靜脈曲張者應(yīng)慎食竹筍。
三、蘆筍：減輕疲勞感
蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽堿、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等均能有效抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。蘆筍還可作為肝癌患者進(jìn)行食療的營養(yǎng)品，可減輕疲勞、增進(jìn)食欲。
食療的方法可把鮮蘆筍煮熟后涼拌著吃，早晨或是睡前各食用1次;也可用蘆筍根每天5~10克，用水煎湯代茶飲用，3個(gè)月為1個(gè)療程，中途不能間斷。
不宜吃筍的人
除了胃病患者不宜吃春筍之外，還有哪些人不宜吃春筍呢?
1.年老體弱和消化功能不全的人不宜吃春筍
老年人以及消化功能不全的人，由于消化能力差，對(duì)于都是纖維的春筍消化不了，容易對(duì)胃造成損傷。
2.長(zhǎng)期服用阿司匹林等會(huì)對(duì)胃黏膜有損傷藥物的人
長(zhǎng)期服用藥物，本身胃就會(huì)受到一定的損傷，如果再吃春筍，無疑會(huì)讓胃受到更多的損傷。
3.肝病患者不宜吃春筍
肝病患者吃春筍，會(huì)導(dǎo)致肝病病情加重，所以要慎吃。
4.尿結(jié)石患者不宜吃春筍
尿結(jié)石患者為何不能吃春筍?這是由于春筍中含有一定的草酸，而草酸與鈣結(jié)合，會(huì)形成草酸鈣。草酸鈣會(huì)沉淀，容易造成結(jié)石。所以說，尿結(jié)石患者不宜吃春筍。
5.容易過敏的人不宜吃春筍
春筍味道鮮美，不過容易過敏的人也要當(dāng)心。因?yàn)槭秤么汗S容易引起蕁麻疹癥狀，為了防止過敏，少吃為妙。
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