吃完螃蟹可以吃藥嗎

時(shí)間：2017-06-29 11:48:19 崇基15由分享

　　中秋到了，也到了吃螃蟹的季節(jié)，吃螃蟹有很多注意事項(xiàng)，那么吃完螃蟹可以吃藥嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃完螃蟹可以吃藥嗎的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)你有用!

　　吃完螃蟹不可以吃藥

　　患有某些疾病應(yīng)禁食或少食。

　　1，肝炎患者不宜吃螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水腫，膽汁分泌失常，消化機(jī)能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)，

　　不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹，嘔吐等。

　　2，心血管病人忌吃螃蟹。每100克含235毫克，100克含膽固醇的蟹黃，冠狀動(dòng)脈心臟疾病，患者的動(dòng)脈粥樣硬化，高血壓，高血脂，吃含膽固醇的食物，460毫克，會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高膽固醇蟹肉蟹黃較高的膽固醇，增加發(fā)展心血管疾病。

　　3，有傷風(fēng)感冒，發(fā)熱的人不宜吃螃蟹。傷風(fēng)感冒的飲食應(yīng)以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，容易使吃感冒難治性后或使病情加重。

　　4，凡脾胃虛寒者應(yīng)少吃螃蟹。螃蟹性寒，易發(fā)生腹痛后進(jìn)食，腹瀉或消化不良等癥。慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍患者最好不要吃螃蟹，因?yàn)槭骋资古f病復(fù)發(fā)或病情加重后。

　　5，過(guò)敏體質(zhì)的人應(yīng)該避免吃螃蟹。之后，這些人吃螃蟹，螃蟹特異性蛋白是通過(guò)腸壁進(jìn)入過(guò)敏反應(yīng)，產(chǎn)生大量組織胺的身體通透性增加，引起胃腸等平滑肌痙攣，血管性水腫，而出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹痛腹瀉;有的還會(huì)引起蕁麻疹或哮喘。此外，患有皮炎，濕疹，牛皮癬皮膚病癥等誰(shuí)擁有陜西，因?yàn)樵摷膊】蓴U(kuò)展其惡化。

　　6，從膽道疾病的患者，如膽囊炎，膽結(jié)石癥的人不宜螃蟹。膽囊炎，膽結(jié)石的形成與膽固醇過(guò)多和代謝障礙有一定關(guān)系，螃蟹容易使復(fù)發(fā)或再轉(zhuǎn)移。

　　7，孕婦應(yīng)少吃或不吃螃蟹。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冷螃蟹，有活血祛瘀之功，這是不利的孕婦。

　　8，老年人不宜多食螃蟹。由于消化器官功能衰退的老年人，窮人消化吸收能力，應(yīng)該根據(jù)口味食蟹，不宜多吃。由于不完全的消化和吸收能力的嬰幼兒消化器官較差，所以不宜吃螃蟹。溫馨提示：當(dāng)蟹，姜醋可用于調(diào)味，可以幫助消化，也有助于殺菌?？梢苑乓恍┳咸K葉蒸螃蟹。暖辣羅勒，出汗，氣體管線的寬度，并能解蟹中毒。如果你覺(jué)得胃部不適，可用紫蘇15克，生姜5片煎服，喝辣的，有暖胃功效，并止痛，止瀉蟹后。

　　吃螃蟹其它注意事項(xiàng)

　　1、蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，不要存放

　　吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。

　　2、蟹要吃鮮活的，死蟹不宜吃

　　河蟹死后的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。

　　新鮮活蟹的外殼呈青黑色，具有光澤，臍部飽滿，腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色，蟹腳較軟，翻正困難。

　　3、蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃

　　蟹以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類(lèi)細(xì)菌和污泥。有些人因?yàn)槲磳⑿废此⒏蓛簦糁蟛煌?，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹體內(nèi)的病菌或寄生蟲(chóng)吃到肚子里，怎么會(huì)不生病呢?蒸熟煮透了再吃，就不會(huì)有這個(gè)問(wèn)題了。

　　4、吃蟹不要亂嚼一氣

　　吃蟹時(shí)，在開(kāi)蓋后要注意四個(gè)清除：清除蟹胃，就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。注意，不要吮破中間那個(gè)呈三角錐狀的蟹胃，內(nèi)有污沙應(yīng)將其丟棄;吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴剪掉;用勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀物挑出來(lái)，那是蟹心部分應(yīng)丟棄。還有蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線;蟹鰓，即長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，都應(yīng)該清除掉。

　　5、少吃，不宜吃太多

　　蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意，以免引起腹痛腹瀉。

　　上面為大家介紹了螃蟹不能吃的4個(gè)部位、吃螃蟹的注意事項(xiàng)，大家吃螃蟹的時(shí)候一定要注意這些點(diǎn)，避免出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。