吃完螃蟹可以吃藥嗎
中秋到了,也到了吃螃蟹的季節(jié),吃螃蟹有很多注意事項(xiàng),那么吃完螃蟹可以吃藥嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃完螃蟹可以吃藥嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你有用!
吃完螃蟹不可以吃藥
患有某些疾病應(yīng)禁食或少食。
1,肝炎患者不宜吃螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水腫,膽汁分泌失常,消化機(jī)能減退,而蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì),
不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹脹,嘔吐等。
2,心血管病人忌吃螃蟹。每100克含235毫克,100克含膽固醇的蟹黃,冠狀動(dòng)脈心臟疾病,患者的動(dòng)脈粥樣硬化,高血壓,高血脂,吃含膽固醇的食物,460毫克,會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高膽固醇蟹肉蟹黃較高的膽固醇,增加發(fā)展心血管疾病。
3,有傷風(fēng)感冒,發(fā)熱的人不宜吃螃蟹。傷風(fēng)感冒的飲食應(yīng)以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,容易使吃感冒難治性后或使病情加重。
4,凡脾胃虛寒者應(yīng)少吃螃蟹。螃蟹性寒,易發(fā)生腹痛后進(jìn)食,腹瀉或消化不良等癥。慢性胃炎,胃及十二指腸潰瘍患者最好不要吃螃蟹,因?yàn)槭骋资古f病復(fù)發(fā)或病情加重后。
5,過敏體質(zhì)的人應(yīng)該避免吃螃蟹。之后,這些人吃螃蟹,螃蟹特異性蛋白是通過腸壁進(jìn)入過敏反應(yīng),產(chǎn)生大量組織胺的身體通透性增加,引起胃腸等平滑肌痙攣,血管性水腫,而出現(xiàn)惡心,嘔吐,腹痛腹瀉;有的還會(huì)引起蕁麻疹或哮喘。此外,患有皮炎,濕疹,牛皮癬皮膚病癥等誰擁有陜西,因?yàn)樵摷膊】蓴U(kuò)展其惡化。
6,從膽道疾病的患者,如膽囊炎,膽結(jié)石癥的人不宜螃蟹。膽囊炎,膽結(jié)石的形成與膽固醇過多和代謝障礙有一定關(guān)系,螃蟹容易使復(fù)發(fā)或再轉(zhuǎn)移。
7,孕婦應(yīng)少吃或不吃螃蟹。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冷螃蟹,有活血祛瘀之功,這是不利的孕婦。
8,老年人不宜多食螃蟹。由于消化器官功能衰退的老年人,窮人消化吸收能力,應(yīng)該根據(jù)口味食蟹,不宜多吃。由于不完全的消化和吸收能力的嬰幼兒消化器官較差,所以不宜吃螃蟹。溫馨提示:當(dāng)蟹,姜醋可用于調(diào)味,可以幫助消化,也有助于殺菌。可以放一些紫蘇葉蒸螃蟹。暖辣羅勒,出汗,氣體管線的寬度,并能解蟹中毒。如果你覺得胃部不適,可用紫蘇15克,生姜5片煎服,喝辣的,有暖胃功效,并止痛,止瀉蟹后。
吃螃蟹其它注意事項(xiàng)
1、蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,不要存放
吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方,吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。
2、蟹要吃鮮活的,死蟹不宜吃
河蟹死后的僵硬期和自溶期大大縮短,蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中,使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
新鮮活蟹的外殼呈青黑色,具有光澤,臍部飽滿,腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色,蟹腳較軟,翻正困難。
3、蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃
蟹以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。 有些人因?yàn)槲磳⑿废此⒏蓛?,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹體內(nèi)的病菌或寄生蟲吃到肚子里,怎么會(huì)不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不會(huì)有這個(gè)問題了。
4、吃蟹不要亂嚼一氣
吃蟹時(shí),在開蓋后要注意四個(gè)清除:清除蟹胃,就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包,先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。注意,不要吮破中間那個(gè)呈三角錐狀的蟹胃,內(nèi)有污沙應(yīng)將其丟棄;吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴剪掉;用勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分應(yīng)丟棄。還有蟹腸,即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線;蟹鰓,即長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,都應(yīng)該清除掉。
5、少吃,不宜吃太多
蟹肉性寒,脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意,以免引起腹痛腹瀉。
上面為大家介紹了螃蟹不能吃的4個(gè)部位、吃螃蟹的注意事項(xiàng),大家吃螃蟹的時(shí)候一定要注意這些點(diǎn),避免出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。
螃蟹的四大部位不能吃
1、蟹腸:里面有蟹的排泄物。
2、蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很臟。打開蟹殼后首先去除。
3、蟹胃:躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣,也有蟹的排泄物。
4、蟹心:也叫蟹六角板。這個(gè)東西在蟹黃中,不好找,但它成六角形,樣子很顯眼
猜你喜歡:
3.吃螃蟹不能吃什么