圣女果是番茄大家族中的一員，叫櫻桃番茄，味清甜，無(wú)核，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味獨(dú)特，那么圣女果有哪些飲食禁忌?來(lái)跟小編學(xué)習(xí)一下吧。

　　圣女果飲食禁忌

　　1、圣女果吃多了好嗎

　　在圣女果中含有大量的維生素,多吃些圣女果可以補(bǔ)充人體所需要的維生素,如果女性多吃圣女果的話對(duì)于皮膚保養(yǎng)的很好的效果,平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)身體是有好處的,是不建議你吃過(guò)多的圣女果的,如果食用過(guò)多的話還有可能會(huì)出現(xiàn)潰瘍的情況,所以一定要適度的吃,建議你平時(shí)的時(shí)候一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,每天一定要吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物。

　　2、孕婦可以吃圣女果嗎

　　孕婦可以吃圣女果,而且孕婦吃圣女果非常好。但是不宜多吃的好,畢竟,現(xiàn)在的圣女果不是反季節(jié)就是用藥太多,吃的時(shí)候一定要浸泡半小時(shí)以上,盡可能的要講衛(wèi)生。吃圣女果一定要吃熟的,一些青的或者顏色不正常的不要吃。

　　孕期要注意飲食,孕婦容易偏食和挑食,對(duì)于一些想要多吃的食物一定要注意是否對(duì)胎兒有影響。先考慮健康,再考慮胃口哦。

　　圣女果的養(yǎng)膚功效

　　據(jù)報(bào)道,當(dāng)人體缺乏維生素A時(shí),看電腦時(shí)間長(zhǎng)了眼睛會(huì)出現(xiàn)干澀等癥狀。而圣女果富含維生素A,在果蔬中名列前茅。

　　另外,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強(qiáng)的抗氧化能力,從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。

　　同時(shí),圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當(dāng)成零食來(lái)吃,既能美容又能保護(hù)眼睛。

　　圣女果連皮一起吃最好,如果擔(dān)心其中殘留農(nóng)藥,就用鹽搓一搓,然后用清水沖洗干凈即可。但是,圣女果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失,所以盡量趁新鮮時(shí)吃。

　　多吃圣女果有什么好處

　　圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,優(yōu)于普通番茄的成分。 圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍”。 圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。

　　這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。近些年來(lái)美國(guó)、德國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。

　　不管是哪一些食物,如果能夠做到正確健康的使用,都可以充分的發(fā)揮它的保健功效,而且對(duì)于身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,預(yù)防各種疾病都是比較有利的,在選擇這些食物的時(shí)候,都能夠更多的了解它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn),為身體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)。

　　圣女果和西紅柿的區(qū)別是什么

　　櫻桃番茄俗稱很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由于它遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄;櫻桃番茄是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品,尤其適合人們追求天然和健康的潮流。

　　西紅柿是高營(yíng)養(yǎng)蔬菜,許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究材料指出,番茄干物質(zhì)含量為7.7%,其中糖分占1.8～5%,酸0.15%～0.75%、蛋白質(zhì)0.7%～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質(zhì)0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。此外,還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣,既可生食也可熟食。但更適宜生食。西紅柿味甘酸、性微寒、對(duì)便結(jié)、食肉過(guò)多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。

　　圣女果的吃法(做法)大全

　　一、生吃

　　將圣女果洗凈去蒂即可食用。

　　二、怡紅快綠

　　原料：圣女果、生菜

　　做法：

　　1.生菜去根、洗凈，在沸水中燙一下后撈出裝盤。

　　2.把整個(gè)圣女果對(duì)半剖開，在生菜葉上擺成兩排。

　　3.把生蒜切碎，用少許油略炒一下去味，撒在兩列圣女果中間。

　　三、黃金番茄

　　原料：雞蛋、橙子、圣女果、蔥花、豬油。

　　做法：

　　1.將雞蛋打碎，攪拌均勻，加入適量鹽、味精。

　　2.雞蛋蒸熟后，正面扣在盤子上，中間插上圣女果。

　　3.將橙子切成半圓片擺在邊上，最后用蔥花點(diǎn)綴。

　　四、圣女果培根卷

　　原料：圣女果10個(gè)、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各適量。

　　做法：

　　1.將黑胡椒碎、孜然粉均勻在撒在培根上。

　　2.用培根將圣女果卷起，用牙簽插緊。

　　3.排入烤盤，入預(yù)熱好的烤箱，230度，烤15分鐘(中途翻個(gè)面)至表面稍有焦黃、吐油即成。

　　五、蜜漬圣女果

　　原料：圣女果350g、雪梨2個(gè)、桂花蜜4湯匙、朗姆酒少許。

　　1.圣女果放入沸水里燙10秒左右。

　　2.撈出，將果皮剝?nèi)?，裝進(jìn)碗里。

　　3.把雪梨去皮去核切塊榨汁，倒入裝有圣女果的小碗里，梨汁要沒(méi)過(guò)圣女果表面。

　　4.再加入桂花蜜，少許朗姆酒，拌勻，蓋上蓋放入冰箱冷藏腌漬4小時(shí)左右即可。

　　六、圣女果沙拉

　　原料：圣女果、生菜、紫甘藍(lán)、洋蔥、沙拉醬。

　　做法：

　　1. 圣女果開水灼30秒左右，撈出放涼水里剝皮。

　　2. 洋蔥切碎，紫甘藍(lán)切絲。

　　3. 把所有的食材放一起，加入沙拉醬，放冰箱里3-8小時(shí)即可食用。

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