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孕婦禁忌食物有哪些

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  懷孕后,孕婦和胎兒的身體健康有密切關(guān)系。孕婦所進(jìn)食食物的營養(yǎng)成分都可能會傳遞給胎兒。所以一定要知道孕婦禁忌食物。孕婦禁忌食物有哪些呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的孕婦禁忌食物,希望對你有用!

  孕婦禁忌食物有哪些

  1、孕婦不能吃蜂王漿:

  因?yàn)楹械募に匚镔|(zhì)會刺激子宮,引起宮縮,干擾胎兒在宮內(nèi)的生長,使胎兒過大,給孕媽咪分娩造成痛苦,還會使胎兒體內(nèi)激素增加,產(chǎn)后假性早熟。

  2、孕婦不能吃冷飲及汽水:

  女性懷孕后胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮,消化功能減弱而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會消耗準(zhǔn)媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì),從而導(dǎo)致貧血,影響寶寶發(fā)育。

  3、孕婦不能吃海帶:

  據(jù)研究,孕婦缺碘會影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補(bǔ)充體內(nèi)的碘。但應(yīng)注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。

  4、孕婦不能吃菠菜:

  菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收,孕婦食入過多,會降低體內(nèi)鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長發(fā)育。

  5、孕婦不能吃鮮黃花菜:

  黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。

  6、孕婦不能吃青西紅柿:

  青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。

  7、孕婦不能吃腐爛的生姜:

  腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

  8、孕婦不能吃生竹筍:

  新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

  孕婦不能錯(cuò)過的15種保胎食物

  1、紫菜

  紫菜性味甘咸寒,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽腳氣、高血壓等。河鰻富含多種營養(yǎng)成分,具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯,因?yàn)槲r皮也是補(bǔ)鈣的佳品。

  2、動物

  孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現(xiàn)生理性貧血,以鐵補(bǔ)充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血最為常見??稍袐D、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時(shí),最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。

  3、山藥

  山藥,作為具有補(bǔ)腎作用的藥食兩用品,每天50~200g即可。除了補(bǔ)腎之外,山藥對于肺和脾的補(bǔ)益效果也很明顯,不僅孕前有用,孕后更可以用來養(yǎng)胎。是孕婦補(bǔ)腎的選擇。

  4、蜂蜜

  在天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質(zhì)量。另外,孕婦每天上下午飲水時(shí),如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預(yù)防便秘痔瘡。

  5、魚

  專家建議,孕婦在一周之內(nèi)至少吃1-2次魚,以吸收足夠的DHA,滿足胎兒的腦發(fā)育需求。孕期每周吃1次魚還有助于降低早產(chǎn)的可能性。魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸,這種物質(zhì)在胎兒的腦細(xì)胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對數(shù)萬名孕婦進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在懷孕后經(jīng)常吃魚有助于胎兒的腦細(xì)胞生長發(fā)育,吃得越多胎兒腦發(fā)育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個(gè)孕期都不吃魚,出現(xiàn)胎兒腦發(fā)育不良的可能性會增加1/8。

  6、檸檬

  晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應(yīng)之一,給孕婦帶來相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,檸檬含有多種維生素,對孕婦尤為合適。

  7、黑芝麻

  黑芝麻富含鐵質(zhì)、維生素E,能改善貧血、延緩細(xì)胞衰老,中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻還有補(bǔ)腎養(yǎng)血、烏發(fā)之功效。黑芝麻不易消化,腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。

  8、黃豆芽

  胎兒的生長發(fā)育需要蛋白質(zhì),它是胎兒細(xì)胞分化、器官形成的最基本物質(zhì),對胎兒身體的成長就像建造一座堅(jiān)實(shí)的大廈基礎(chǔ)一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質(zhì),還可在孕婦體內(nèi)進(jìn)行儲備,以供應(yīng)分娩時(shí)消耗及產(chǎn)后泌乳,同時(shí)可預(yù)防產(chǎn)后出血、便秘,提高母乳質(zhì)量,所以黃豆芽是孕產(chǎn)婦理想的蔬菜。

  9、黑米

  黑米富含蛋白質(zhì)、十七種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補(bǔ)血,同時(shí)中醫(yī)還認(rèn)為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳,也可以蒸著吃。

  10、綠茶

  綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。

  11、蘋果

  蘋果中含有豐富的鋅,而鋅與人的記憶力關(guān)系密切。鋅有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力,因此蘋果素有“益智果”之美稱。孕婦缺鋅會呈現(xiàn)多種與鋅有關(guān)的異常,如胎兒體重低下、發(fā)育停滯,中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損時(shí)出現(xiàn)先天性心臟病、多發(fā)性骨畸形和尿道下裂等。特別是孕婦血鋅水平非常低的話,還會出現(xiàn)流產(chǎn)或死胎等嚴(yán)重后果。孕婦每天吃l-2個(gè)蘋果,即可以滿足胎兒對鋅的需求量。

  12、菠菜

  葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克,名列蔬菜之首。因此專家主張?jiān)缙诘膬蓚€(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí),菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。

  13、葵花子

  葵花子里富含VE,而VE能夠促進(jìn)腦垂體前葉促性腺分泌細(xì)胞功能,增加卵巢機(jī)能,使卵泡數(shù)量增多,黃體細(xì)胞增大,增強(qiáng)孕酮的作用,促進(jìn)精子的生成及增強(qiáng)其活力。醫(yī)學(xué)上常采用VE治療不孕癥及先兆流產(chǎn),故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE,容易引起胎動不安或流產(chǎn)后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2把葵花子,即可滿足所需,有助于安胎,降低流產(chǎn)的危險(xiǎn)性。

  14、馬鈴薯

  馬鈴薯中含有豐富的維生素B6,具有止吐作用,而孕婦在孕早期最突出的表現(xiàn)就是惡心、嘔吐和食欲不佳,進(jìn)食甚少。如果多吃一些馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀,馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

  15、核桃

  核桃中含有的維生素E對孕婦身體有一定的幫助,特別是孕早期的時(shí)候,能夠起到一定的預(yù)防流產(chǎn)的功效。要知道在懷孕之后,醫(yī)生都會讓孕婦吃一些葉酸和維生素 E,所以我們應(yīng)該也能從中知道維生素E對于懷孕早期的婦女來說也是很重要的。既然如此,選擇吃藥還不如選擇食補(bǔ)更可靠一些,孕婦可以通過多吃一些核桃來起到補(bǔ)充維生素E的作用。

  孕婦飲食原則

  1、要保證營養(yǎng)平衡

  胎兒發(fā)育需要各種營養(yǎng),因而準(zhǔn)媽媽在孕期所攝取的營養(yǎng)一定要保證均衡,每類營養(yǎng)都要有所攝取。而由于不同食物所含的營養(yǎng)素不同,所以我們需要食用的食物種類也要多種多樣,基本上想要保證營養(yǎng)均衡,主要的六大類食物不能忽視:五谷根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類。在這些中如果偏廢或偏食哪一類食物,對于將平衡狀態(tài)打破,不利于寶寶成大。

  2、飲食衛(wèi)生要重視

  我們都知道句老話:病從口入,為了避免影響自身及胎兒的健康,對飲食衛(wèi)生必須格外注意。可以從以下方面多加注意:應(yīng)避免購買來源不明或價(jià)格過低的食品、盡量選購高質(zhì)量的食品如有政府質(zhì)量標(biāo)章、盡量食用已處理過或徹底煮熟的食物、確認(rèn)食物或食材的保存期限、烹調(diào)食物或用餐前要先洗手、確實(shí)做好食物的保鮮工作等、一旦發(fā)現(xiàn)食品有異味或腐敗請立刻停止食用,此外,請可多留意一些食品質(zhì)量檢測的新聞報(bào)導(dǎo)。

  
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