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紅棗不能與什么同吃

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  紅棗有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,但是也不能吃太多。吃太多會導(dǎo)致身體發(fā)生不良的狀況。吃紅棗的時候是不能和什么食物一起吃的。小編整理了不能和紅棗一起吃的食物,歡迎閱讀!

  紅棗和什么不能一起吃

  1、紅棗+蔥:易導(dǎo)致消化不良

  大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進(jìn)食欲。

  大棗補(bǔ)脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和,易導(dǎo)致消化不良。再者,中醫(yī)認(rèn)為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

  2、紅棗+海蟹:容易患寒熱病

  海蟹與大棗相克,同食容易患寒熱病。至多間隔2小時才可以吃。

  3、大棗+動物肝臟:破壞維生素

  大棗不應(yīng)和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應(yīng)和動物肝臟同時食用。

  4、紅棗+魚+蔥:一起吃會消化不良

  紅棗性平,能滋補(bǔ)脾胃,益氣養(yǎng)血,與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。所以用紅棗、魚和蔥做成的紅棗帶魚粥最好不要吃。

  5、紅棗+鯰魚:導(dǎo)致頭發(fā)脫落

  鯰魚和紅棗同食,會導(dǎo)致頭發(fā)脫落,能用蟹解毒。所以,食用紅棗的同時,不能進(jìn)食鯰魚。

  6、紅棗+銀魚:令人腰腹作痛

  銀魚的營養(yǎng)價值極高,具有潤肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效。但銀魚不能與棗(干)同食,否則會令人腰腹作痛。

  7、紅棗+牛奶:影響蛋白質(zhì)的吸收

  吃棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如奶制品。因?yàn)榫SC會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品。

  8、紅棗+玄參:功能相克

  玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用,能夠預(yù)防和緩解發(fā)燒、咽喉腫痛等情況。由于它屬于寒性食物,因此可以預(yù)防和治療溫?zé)岵 4髼椢陡市詼兀哂醒a(bǔ)脾和胃、益氣生津等作用。不能和紅棗一起吃,因?yàn)槎叩?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/gongxiaozuoyong/' target='_blank'>功效和作用完全相反。

  9、紅棗+蝦皮:一起吃會中毒

  蝦皮和紅棗同食會中毒。所以,食用紅棗會時,不能同時進(jìn)食蝦皮。

  10、紅棗+黃瓜、蘿卜:破壞維生素

  紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

  11、紅棗+海鮮:腰腹疼痛

  紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。所以,食用紅棗是時,不能食用海鮮。

  吃棗注意事項(xiàng)

  1、月經(jīng)期間不適宜吃紅棗

  女性在月經(jīng)期間不適合吃紅棗,特別是體內(nèi)濕氣重伴有有水腫癥狀的女性。棗味酸甜,多吃會促進(jìn)唾液分泌,濕氣會聚集在體內(nèi),造成水腫現(xiàn)象更加嚴(yán)重。容易水腫的女性應(yīng)該多吃一些祛濕利尿的食物。月經(jīng)期吃紅棗的話則是會造成經(jīng)量過多,一般是要生理期之后才開始吃紅棗。

  2、體內(nèi)燥熱不宜吃紅棗

  紅棗屬于溫補(bǔ)的食物,如果體內(nèi)火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油,會造成濕熱的癥狀發(fā)生。同時紅棗含糖量很高,也不適合糖尿病病人食用,容易導(dǎo)致血糖升高。

  3、吃棗后不要馬上吃高蛋白食品

  紅棗中含有大量的維生素C,而維生素C會使大量的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊反而影響身體對蛋白的消化和吸收。一般在吃完紅棗后的一到兩個鐘頭后再吃高蛋白的食品。

  4、切忌過量食用

  紅棗是滋補(bǔ)保養(yǎng)佳品,可以常常食用,但切忌過量,食用過量會引發(fā)胃酸過量、腹脹等問題。并且紅棗的棗皮消化起來比較堅(jiān)苦,必然要細(xì)嚼慢咽。

  5、牙病不宜食棗

  紅棗的高含糖量對牙齒有必然風(fēng)險。若是吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很輕易齲齒。已得牙病的人更是不宜食棗。

  棗的食療功效

  1、紅棗泡茶:補(bǔ)氣護(hù)嗓

  將紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛,若加入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

  2、紅棗熬湯:止咳潤肺

  唐代盂詵所著的《必效方》記載:“將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝可以止咳潤肺。”具體方法是:取銀耳約半朵,紅棗10枚,冰糖60克,可根據(jù)個人口味增減分量。把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放入鍋里,加水6碗,用大火煮開后改用小火煮半個小時即可熄火。

  3、紅棗煮蛋:補(bǔ)血養(yǎng)顏

  將紅棗加桂圓煮紅糖水,待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋,繼續(xù)用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,用此水煮雞蛋既滋補(bǔ)又養(yǎng)顏。

  4、紅棗熬粥:安神助眠

  有躁郁不安、心神不寧等癥狀的人,可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。

  5、紅棗泡酒:血管暢通

  用紅棗泡酒喝對保持血管暢通有一定的效果。

  6、紅棗泡水:養(yǎng)肝排毒

  用紅棗泡水喝,能夠養(yǎng)肝排毒。需要注意的是,最好將紅棗掰開再用水沖泡。另外,新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮,因?yàn)轷r棗維生素C含量非常高,用熱水煮或泡會破壞維生素C。

  7、紅棗蒸木耳:駐顏又祛斑

  紅棗蒸木耳具有駐顏祛斑的作用。具體方法是:取紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗用水泡約2小時;黑木耳用水泡發(fā),共放入碗內(nèi),加適量水、冰糖,上籠屜蒸約1小時即可食用。

  8、紅棗生姜飲:養(yǎng)胃又安神

  紅棗生姜飲,養(yǎng)胃效果不錯。將甘草、丁香、沉香搗成細(xì)末后加點(diǎn)鹽,每次取15~25克和紅棗、生姜一起煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次,具有養(yǎng)血、健胃、安神的功效。

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紅棗不能與什么同吃

紅棗有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,但是也不能吃太多。吃太多會導(dǎo)致身體發(fā)生不良的狀況。吃紅棗的時候是不能和什么食物一起吃的。小編整理了不能和紅棗一起吃的食物,歡迎閱讀! 紅棗和什么不能一起吃 1、紅棗+蔥:易導(dǎo)致消化不良 大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,能補(bǔ)
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