菠菜不能和什么食物一起吃 菠菜和什么不能同吃
菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。小編整理了不能和菠菜一起吃的食物,歡迎閱讀!
菠菜不能和什么食物一起吃
菠菜+絲瓜:會引起腹瀉
菠菜+銀耳:會破壞維生素C
菠菜+豆腐:會影響鈣吸收
菠菜+黃豆:會影響鈣的消化吸收
菠菜+牛奶:會不利消化吸收
菠菜+酸奶:會易破壞酸奶鈣質(zhì)
菠菜+黃鱔:腹瀉
菠菜+鱔魚:一起吃易導(dǎo)致腹瀉
菠菜+韭菜:腹瀉
菠菜+奶酪:菠菜含豐富的鈣質(zhì),乳酪所含的化學(xué)成份會影響鈣的消化吸收
菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收
菠菜+蜂蜜:引起心痛
菠菜+大豆:會損害牙齒
菠菜+牛肉:會降低營養(yǎng)價值
菠菜+帶魚:會不利營養(yǎng)吸收
菠菜+韭菜:會引起腹瀉
菠菜+豬里脊肉:減少銅的吸收
菠菜+牛奶:一起吃會引起痢疾
菠菜+黃瓜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
菠菜+黃豆:食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用
菠菜+蝦皮:會影響鈣吸收
菠菜+豌豆:會影響鈣吸收
菠菜+鱔魚:會導(dǎo)致腹瀉
菠菜+豬肉:減少銅的吸收
菠菜的3種做法及搭配建議
菠菜肉香米粥
做法
1把米和清水放入鍋中
2加入菠菜絲,瘦肉絲,香菇絲
3裝入喜歡的碗內(nèi)
4點上麻油即成
菠菜豆腐湯
做法
1在鍋內(nèi)加入雞湯和水,高火煮滾
2加入香菇和豆腐煮3分鐘
3之后加入菠菜
4加入適量鹽調(diào)味,即成
菠菜盒子
用料:小麥面粉1大碗、菠菜1大把、蝦皮1湯匙、雞蛋2個、粉絲1把食鹽1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、香油數(shù)滴、姜1塊
做法:
1、面和水的比例是2:1,做盒子面要軟一點兒,稍微多加一點兒水,揉成均勻的面團,蓋上濕布,餳30分鐘,粉絲泡軟
2、菠菜洗凈,入加了鹽的沸水中汆燙至斷生,焯燙過的菠菜,立即過涼,擠干水分
3、切碎放進大碗;粉絲切碎,與菠菜同入大碗
4、雞蛋打散,炒熟,邊炒邊攪碎,大塊兒一點兒沒關(guān)系;用少量油,小火將蝦皮炸酥
5、雞蛋碎和蝦皮加入大碗;蔥姜切末加入大碗;拌勻后,加入香油拌勻再加入適量鹽
6、加入少許糖拌勻,最后加入雞精,拌勻,餡料即成
7、餳好的面團,再次揉勻至光滑略有彈性,下劑
8、取一個劑子搟成圓圓的薄餅,把餡料均勻鋪在面餅的一半處;將另一半面皮折過來,蓋住餡料,并壓緊上下兩片面片的接口
9、用一個大小合適的碗或盤子,切去接口處多余的面皮;切成漂亮的半圓形
10、燒熱厚平底鍋,轉(zhuǎn)小火,不放油,直接放入餅胚,烙至一面上火色后,翻面;兩面烙好后,立起來烙烙底面
菠菜培根飯團
做法
1菠菜取出放入冷水降溫后切碎
2在碗菠菜和雞粉,煮好的米飯,黑芝麻混合
3用手將混合好的飯捏成小飯團
4用手將混合好的飯捏成小飯團
5外面包上一片培根
6外面包上一片培根
7在鍋中加熱適量油,放入培根飯團
8小火煎5分鐘
9放入喜歡的盤內(nèi),撒上適量芝麻點綴
菠菜的搭配建議
1、菠菜+雞蛋:晚餐吃清肺熱養(yǎng)脾胃,經(jīng)常食用有助于增強身體抵抗力、延年益壽,并且還有助于維生素B12的吸收。
2、菠菜+粉絲:可以有助于吸收營養(yǎng)素。
3、菠菜+豬肝:豬肝具有補肝、養(yǎng)血、明目等作用,菠菜同樣也有補血的作用,兩者營養(yǎng)價值更高。幼兒食用,可預(yù)防貧血、夜盲癥,同時還能促進新陳代謝有利于生長發(fā)育。但是豬肝膽固醇含量較高,所以高膽固醇、肝病、高血壓、冠心病者應(yīng)少食或不食。并且肝臟屬于排毒器官,最多一周食用一次,同樣不建議頻繁吃。
4、菠菜+海帶:防止結(jié)石。
5、菠菜+茄子:能夠促進血液循環(huán),預(yù)防癌癥
6、菠菜+花生:健腦通便、開胃消食、美容抗衰和有助于維生素的吸收。
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