腸胃炎不能吃什么 腸胃炎飲食禁忌
腸胃炎是腸道疾病，腸胃不好的人，多半是飲食上不注意引起的。都說(shuō)得了腸胃病飲食的調(diào)理是最重要的，那么腸胃炎不能吃什么呢?下面就跟小編來(lái)了解一下吧!
腸胃炎不能吃什么
1、腸胃炎不能吃甜食
研究人員說(shuō)，乳脂是一種飽和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它難以消化。為此，肝臟不得不大量分泌膽汁，幫助乳脂在腸道中分解。這種腸道環(huán)境特別適合華德嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。但是，研究人員發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)常食用全乳脂食品的實(shí)驗(yàn)鼠腸道中，這種嗜膽菌的比例竟然高達(dá)6%。它可以激活易患腸炎者的免疫系統(tǒng)，觸發(fā)腸炎。
2、腸胃炎不能吃西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
3、腸胃炎不能吃柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會(huì)變得紅腫。
如果你早晨起來(lái)后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因?yàn)閿z入過(guò)量的糖會(huì)造成腹瀉。
4、腸胃炎不能吃辛辣刺激食物
辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食物或飲料，對(duì)胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥，也應(yīng)戒除。
5、腸胃炎不能吃過(guò)冷、熱、硬食物
過(guò)涼的食物和飲料，食人后能夠引發(fā)胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管膨脹，不利于炎癥消退。過(guò)熱的食物和飲料，食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度，過(guò)于堅(jiān)固精細(xì)的食物、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食物，食用后可加重胃的機(jī)械消化擔(dān)負(fù)，使胃黏膜遭到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性傳播疾病變。
腸胃炎吃什么食物好
1、稀飯最好;蛋黃可吃。熱的營(yíng)養(yǎng)快線可以喝;山楂可助消化;多喝點(diǎn)湯如雞湯、菜湯，湯內(nèi)含有可溶性物質(zhì)，好消化吸收;少吃水果菜類如石榴、西紅柿，因水果含的有結(jié)合水，不容易將結(jié)合水分離出來(lái)，故容易致瀉;不能吃辛辣剌激品;吃點(diǎn)多酶片藥;加點(diǎn)維生素C和復(fù)合維生素B。
2、有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過(guò)饑或過(guò)飽。以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
3、黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能、防止敗血癥、而且是天然抗氧化劑。
腸胃炎患者的日常飲食
一、 注意飲食規(guī)律。
定時(shí)定量，避免暴飲暴食，每日三餐均應(yīng)為營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食。
二、 避免各種刺激飲食。
如烈性酒、濃咖啡、濃茶、生蒜等 。同時(shí)避免食用過(guò)硬、過(guò)軟 、過(guò)辣、過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)于粗糙的食物。進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽，這樣使食物充分與唾液混合，以助消化和減少對(duì)胃的刺激。
三、食物宜營(yíng)養(yǎng)豐富。
富含多種維生素，宜少糖類和蛋白質(zhì)，對(duì)酸性食物也應(yīng)避免。
四、胃炎患者應(yīng)戒煙。
吸煙影響胃粘膜 的血液供應(yīng)及影響胃粘 細(xì)胞的修復(fù)與再生，并可引起膽汁反流入胃，致使胃炎加重。
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