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胃酸過(guò)多不能吃什么 胃酸過(guò)多的飲食禁忌

時(shí)間: 王燕2648 分享

  胃酸過(guò)多的人在選擇食物上就需要特別注意才行,由于胃酸分泌過(guò)多,如果選擇的食物正確,才能有效緩解胃酸過(guò)多的現(xiàn)象。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了胃酸過(guò)多的飲食禁忌,希望能幫助到你。

  胃酸過(guò)多的飲食禁忌

  排氣食物:

  如果你胃酸過(guò)多,再吃排氣食物的話,破裂的胃黏膜遇到這些食物就會(huì)出現(xiàn)胃穿孔現(xiàn)象,是很嚴(yán)重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。

  碳酸飲料、酒:

  碳酸飲料的酸性都是很強(qiáng)的,喝酒也傷胃,有些酒就是酸性的,特別是白酒,它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。

  濃茶:

  中國(guó)人很喜歡喝茶,飯后、閑暇時(shí)都要泡上一杯,但是,胃酸的人最好不要喝茶,特別是濃茶。喝茶后茶對(duì)胃黏膜有影響,它會(huì)讓我們的胃酸分泌變多,特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,喝茶無(wú)疑會(huì)加重胃酸癥狀,導(dǎo)致胃痛,如果在吃藥后喝茶,會(huì)讓藥效降低。

  生冷食物:

  無(wú)論你是否有胃病,生冷的食物對(duì)胃部都是有刺激性的,每位醫(yī)生都會(huì)告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣,胃酸過(guò)多的患者要多吃溫和的食物,少吃雪糕、冰淇淋、生魚等食物。

  油膩食物:

  油膩的食物脂肪多,而過(guò)多的攝入脂肪,會(huì)刺激膽囊收縮和分泌,延緩胃排空,讓胃酸加重,所以,日常要清淡飲食。

  接下來(lái),再來(lái)看看調(diào)理胃酸過(guò)多的食譜有哪些吧。

  胃酸過(guò)多宜吃的食物

  含堿成分的食物:

  胃酸過(guò)多宜食含堿成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、卷心菜等新鮮蔬菜與水果;少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。

  脂、低糖食物:

  胃酸過(guò)多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

  面食:

  胃酸過(guò)多應(yīng)以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等,能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。還可以多吃饅頭、包子、面條等堿性面食,讓胃的酸堿達(dá)到平衡。

  含蛋白質(zhì)的食物:

  胃酸過(guò)多要多攝取蛋白質(zhì),節(jié)制刺激性食品,因胃液分泌過(guò)剩,為保護(hù)胃壁,要多攝取蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉魚及牛奶等。

  喝茶:

  另外喝養(yǎng)胃茶可以達(dá)到很好的調(diào)理胃酸的效果,比食補(bǔ)效果更好,特別是白領(lǐng)們,平時(shí)工作忙,飲食上也不大怎么注意,都是喝養(yǎng)胃茶來(lái)調(diào)理的,茶療不僅具備藥的療效,同時(shí)具備茶品的溫和。

  胃酸過(guò)多的食療

  七物雞湯

  食材:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。

  做法:準(zhǔn)備好的所有藥材都清洗干凈,放入盆中備用;雞肉清洗干凈,切成塊狀備用;清洗干凈的七味藥用紗布袋裝好,然后與雞肉同放燉鍋內(nèi),同時(shí)放入適量的清水、料酒、蔥、胡椒粉等。用大火燒開后再用文火燉40分鐘時(shí)間即可食用。

  地黃甜雞

  食材:生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個(gè)、母雞1只、飴糖150克。

  做法:母雞去毛去內(nèi)臟后清洗干凈,備用;紅棗去核,清洗干凈備用;龍眼肉清洗干凈,備用;將母雞放入沸水鍋中,煮3分鐘后撈起;然后再將生地黃切成0。5厘米見方的顆粒,而龍眼肉則撕碎后與生地黃混合均勻同時(shí)再摻入飴糖調(diào)理后。將這些都塞入雞腹內(nèi),將雞腹部向下放入蒸盆中。將紅棗放在雞身上,然后注入米湯上籠用武火蒸2小時(shí),熟后即可食用。

  如果胃酸過(guò)多較為嚴(yán)重就應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。

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