高脂血的飲食禁忌 高血脂患者宜吃的食物
高脂血癥是由各種原因?qū)е碌难獫{中的膽固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白水平升高和高密度脂蛋白過低的一種的全身質(zhì)代謝異常的一種病，高脂血的飲食禁忌有哪些呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理高脂血的飲食禁忌的資料，僅供參考。
高脂血的飲食禁忌
一、飲酒
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
二、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
三、狗肉
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
四、食鹽
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
五、辛辣食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
六、動物蛋白
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
七、高熱量食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖，所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
八、雞湯
雞湯的營養(yǎng)價值雖然很高，但多喝雞湯只會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。
高血脂患者宜吃的食物
1、多飲水
高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。
2、多食含鈣食物
美國醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，高血壓患者每天堅持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
3、宜多食含鉀食物
鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用，促進鈉的排出，可以降壓。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等
4、多吃蔬菜和適量吃水果
蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳良纖維和天然抗氧化物。建議在食物多樣的原則指導(dǎo)下，多選用紅、黃、深綠的蔬菜和水果，因為它們是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等的重要來源。為預(yù)防高血脂的發(fā)生，每日進食500克水果(正餐)和2個水果(加餐)是必需的。應(yīng)注意的是，水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)，不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重。
5、每日進食適量豆類及其制品
大豆卵磷脂有促進肝中脂肪代謝，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人體吸收，且能夠抑制動物膽固醇的吸收。大豆異黃酮還具有一定的抗氧化作用，這對于脂肪肝患者來說都是必需的。但由于氨基酸不能在體內(nèi)貯存，過多攝入豆類制品并無實際益處。每日進食2兩左右的豆類制品是適宜的。
高脂血癥健康飲食
首先，我們應(yīng)該了解高血脂，不應(yīng)該吃什么?高脂肪、油膩食品一定不能吃，建議選擇膽固醇含量低的視頻，比如蔬菜、水果、豆制品、瘦肉等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內(nèi)膽固醇的吸收。此外，一些喜歡甜品的“吃貨”更是要經(jīng)受住考驗，因為甜食含有大量的糖份，而糖在我們的肝臟里面是會導(dǎo)致我們的血脂增高的，所以那些看起來特別漂亮、吃起來特別沒問的甜食，你只能學(xué)會跟他們說“再見”。
其次，我們應(yīng)該了解高血脂，可以吃什么?簡單來說，就是吃那些可以降低我們血脂的食品。比如大蒜、茄子、香菇及木耳、洋蔥及海帶、大豆、茶葉、魚類等等，這些都在不同層度、范圍能對降低我們血脂有非常好的作用。一個成功的“吃貨”，就應(yīng)該把適合自己吃的食品制作成美味的正餐，所以建議高血脂的“吃貨”們盡快提升廚藝，提升胃口的同時，做更健康的自己。
最后，我們也應(yīng)該知道，高血脂還需要配合良好的生活習(xí)慣。建議每天有固定的體育活動鍛煉，比如洗完拖地、散步、跑步、足球等體力活動，可以促進身體新陳代謝，最紅降低血脂;抽煙、喝酒也會導(dǎo)致身體血脂增高，應(yīng)該少抽煙、少喝酒，甚至是不抽煙不喝酒。
總的來說，“高血脂”是現(xiàn)代社會生活常見的“富貴病”。它或許不會導(dǎo)致人出現(xiàn)突然嚴(yán)重的發(fā)病，但是長期積累下來，是嚴(yán)重威脅糖尿病患者健康與生命的主要危險因素。筆者認(rèn)為，每個人都應(yīng)該定期到醫(yī)院進行身體全面體檢。假如出現(xiàn)“三高”，也不用過于恐慌，積極聽取醫(yī)生建議，保持良好的心態(tài)，相信都可以痊愈。
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