你知道香菜不能和什么一起吃嗎?小編精心收集了香菜的飲食禁忌，供大家欣賞學(xué)習(xí)!

　　香菜不能和什么一起吃

　　1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時(shí)食用

　　2、服維生素K時(shí)不應(yīng)食用

　　3、不宜和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用

　　4、不宜與豬肉同食

　　5、不宜與白術(shù)、蒼術(shù)、丹皮同食

　　6、服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

　　香菜食用禁忌

　　一般人群均可食用香菜。香菜可促進(jìn)精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激發(fā)性欲，提高性能力?；硷L(fēng)寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合。

　　香菜有損人精神、對(duì)眼不利的缺點(diǎn)，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。

　　香菜三大功效

　　促進(jìn)消化

　　寒性體質(zhì)的人適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。

　　治療感冒

　　身體壯實(shí)、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。

　　祛除寒氣

　　脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時(shí)放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即將出鍋時(shí)撒入香菜末，做成香菜粥來喝。

　　香菜的做法

　　香菜拌拌

　　材料

　　香菜，鮮醬油，芝麻油，雞精。

　　做法

　　1.香菜洗凈瀝干，切成小段放入碗中。

　　2.碗中加入鮮醬油，拌勻。

　　3.再加入雞精，淋上芝麻油拌勻即可(如果喜歡吃辣可放辣醬)。

　　4.節(jié)日里油膩吃多了，上這道菜很受歡迎啊!

　　香菜花生米

　　材料

　　1，香菜一把，花生米適量

　　2，油，鹽，糖，醋，味精

　　做法

　　1，新鮮嫩香菜一小把，去除雜質(zhì)洗凈，用剛燒的開水燙一下，撈出后瀝干水份切成小段

　　2，香菜里放入油(可以是菜油，也可以用芝麻油)，鹽，糖，少許醋，味精，花生米(我用的是自己炸的)拌勻即可，此乃下酒好菜!

　　另附油炸花生米步驟：

　　鍋內(nèi)放入適量油，升至七八成熱，關(guān)成小火(這是炸花生米不會(huì)糊的關(guān)鍵)，放入事先洗好瀝干的生花生米，低溫油炸至外表變深，也可以嘗一下，熟了就可以，撈出自然晾涼即可，好吃的花生米就出爐啦!

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