寶寶可不可以吃榨菜以及危害
榨菜是很常見(jiàn)的一種開胃菜,其實(shí)腌制過(guò)的一些菜,但是寶寶的消化系統(tǒng)還不不是很完善,對(duì)于一些有刺激性的食物還是不要吃的好一些。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了寶寶可不可以知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
寶寶可不可以吃榨菜
寶寶慎吃榨菜。
榨菜屬于腌制菜,營(yíng)養(yǎng)差,食用不會(huì)給寶寶帶來(lái)什么好處,反而榨菜含鹽量比較高,還有許多的添加劑,寶寶的身體還比較脆弱,食用會(huì)損傷寶寶的身體,影響寶寶的發(fā)育,而且榨菜不容易嚼爛,寶寶牙齒還沒(méi)發(fā)育完成,食用對(duì)寶寶的牙齒會(huì)造成負(fù)擔(dān)。
寶寶最好在6個(gè)月以內(nèi)都不要吃食鹽,三歲以內(nèi)都以淡鹽為主,七歲以前都不要吃腌制食品。
寶寶吃榨菜的危害
1、損傷神經(jīng)系統(tǒng)
榨菜是所以受到大多數(shù)人的喜愛(ài),主要是由于其鮮美的味道,故而榨菜有“天然味精”的稱號(hào)。榨菜中含有產(chǎn)生鮮味的化學(xué)品,和味精相似。這些化學(xué)物質(zhì)在高溫烹飪的過(guò)程中,會(huì)變成焦谷氨酸鈉。焦谷氨酸鈉是什么?很多人都比較陌生,沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)專業(yè)名詞,這是一種有毒物質(zhì),會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害,特別是神經(jīng)系統(tǒng)。
所以,本君建議大家以后榨菜炒肉絲這道經(jīng)典的菜還是不要再吃了吧。雖然說(shuō)是忍痛割愛(ài),但是為了身體健康委屈一下味蕾也是值得的!
2、導(dǎo)致高血壓
榨菜一般配合粥大米粥一起食用,這也是我們經(jīng)常說(shuō)的“下飯菜”。之所以被稱之為“下飯菜”,是因?yàn)槠渲械柠}含量比一般的食物要高出許多。鹽是我們非常熟悉的一道調(diào)味品,可以說(shuō)沒(méi)有鹽的食物是無(wú)滋無(wú)味的,甚至不會(huì)有人去吃。當(dāng)然,被加成甜味食或是酸味的食物除外。
鹽可以提高人的食欲,增強(qiáng)我們的用餐愉悅度,但是鹽吃多了對(duì)身體也是有一定傷害的,并且這個(gè)傷害是不可忽視的。長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)多的鹽分會(huì)導(dǎo)致血壓上升,最終導(dǎo)致高血壓。高血壓被稱為“三高之首”,即高血壓、高血脂、高血糖。
所以,我們?nèi)f不可貪圖一時(shí)方便,一時(shí)的味蕾滿足,而將自己一步步帶入“三高”的人群之中。在日常飲食中,要控制好食鹽的攝入量。桌邊的榨菜還是收起來(lái)吧,以免給自己提供“犯錯(cuò)”的機(jī)會(huì)。
3、引發(fā)心力衰竭
有人說(shuō):“一包小小的榨菜就能引起這么嚴(yán)重的后果嗎?”是的,就是一包小小的榨菜造成了心力衰竭這么嚴(yán)重的后果。榨菜對(duì)于心腦血壓的危害是不可忽視的,其中鹽分過(guò)多會(huì)增加血管的負(fù)擔(dān)。我們都知道,血管與心臟相連,血管受到的壓力大了,心臟自然會(huì)受其牽連。
所以,榨菜雖小,卻不可忽視其對(duì)心臟的危害。榨菜首先會(huì)刺激血管,繼而刺激心臟部位,長(zhǎng)期得不到改善,最終就會(huì)導(dǎo)致心力衰竭。
4、威脅肝腎健康
我們都知道,鹽進(jìn)入身體之后是要經(jīng)過(guò)過(guò)尿液排出體外的。鹽與腎臟疾病的人群研究證據(jù)進(jìn)行綜合分析認(rèn)為,高鹽膳食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腎臟損傷,可能會(huì)加大患腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。英國(guó)“鹽與健康共同行動(dòng)”組織也提示食鹽過(guò)多會(huì)增加腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于腎臟功能本來(lái)就不是很好好的人來(lái)說(shuō)就更需要謹(jǐn)慎。
寶寶輔食食譜推薦
菠菜三文魚粥
原料:嫩菠菜葉,三文魚,白米粥。
做法:嫩菠菜葉洗凈焯水剁碎待用;三文魚蒸熟后碾碎;將菠菜葉碎跟三文魚碎跟白米粥混在一起即可。
功效:三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)。三文魚具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,享有“水中珍品”的美譽(yù)。魚肝油中還富含維生素D等,能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣的吸收利用,有助于生長(zhǎng)發(fā)育。
陽(yáng)光翠綠粥
原料:菠菜20克,雞蛋一顆,米飯半碗(約100克)。
做法:將菠菜洗凈切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀。取出煮好的菠菜,以湯匙壓碎成泥狀。將雞蛋置于水中煮熟。取蛋黃,以湯匙壓碎成泥狀。米飯加水熬成稀飯,然后將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。
功效:此粥味美可口,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅及多種維生素,尤其含鐵豐富,可預(yù)防貧血。
香蕉泥
原料:熟透的香蕉1根、;白糖、檸檬汁各少許。
做法:將香蕉洗凈,剝皮去白絲;把香蕉切成小塊,放入攪拌機(jī)中,加白糖,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥,倒入小碗,即可。
功效:香蕉很明顯是媽媽們?yōu)閶雰阂粋€(gè)的首選食品。它不僅是大自然最完美最富有營(yíng)養(yǎng)的食品,而且它食用方便、衛(wèi)生。比如剝皮和食用。在水果易受污染程度中香蕉的污染是最低的。搗碎的香蕉富含鉀、纖維素、維生素B6、維生素C和維生素B2外。鉀有助于維持身體健康、保持身體平衡健康以及提高心臟功能。
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