寶寶可不可以吃糯米和食用好處
糯米米質(zhì)呈蠟白色,不透明或半透明狀,生活中的做法也有很多種,很多人喜歡吃,但是難以消化,寶寶可以吃嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了寶寶可不可以吃糯米知識,希望對大家有所幫助。
寶寶能不能吃糯米
寶寶能吃糯米,但建議嬰幼兒盡量少吃。因為糯米性粘滯,難消化。一般情況下,1歲以下的寶寶是不建議食用糯米或者是糯米食品的,這是由于糯米難于消化,寶寶食用后,有可能會黏在食道,從而引起呼吸不暢。
1—2歲的寶寶可以食用糯米,但一定要注意量,因為寶寶的消化功能和吞咽功能還沒有發(fā)育完善,因此,建議家長們只給寶寶食用少量的糯米。此外,如果寶寶患有呼吸道疾病,則無論寶寶幾歲,都不能食用糯米,否則會加重病情。
寶寶吃糯米的好處
1、寶寶食用糯米,可以起到補鈣的作用。
寶寶的生長發(fā)育過程離不開鈣。骨骼和牙齒的主要成份就是鈣,如果寶寶體內(nèi)缺鈣,就會導(dǎo)致骨骼發(fā)育遲緩,牙齒萌出較晚等癥狀。因此,寶寶在平時可以多吃些富含鈣物質(zhì)的食物。糯米每百克含有26毫克的鈣物質(zhì),含鈣比較高,有補骨健齒的作用。但是寶寶不適宜吃太多的糯米,該怎么辦呢?這里給大家介紹一個小方法:家長們可將糯米浸泡后裝入布袋,用線扎緊,然后與豬骨等一起燉煮,熟后給寶寶喝湯。
2、寶寶食用糯米,可以起到增強腸胃功能和止瀉的作用。
寶寶的腸胃功能本來就相對較弱,因此,在平時,建議多吃些可以增強腸胃功能的食物。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品,有溫胃、增強腸胃功能、止瀉、補肺健脾、補中益氣的功能。
3、寶寶食用糯米,可以加快新陳代謝。
如果寶寶體內(nèi)缺乏B族維生素,寶寶就會出現(xiàn)食欲不振和怠滯等情況。糯米富含B族維生素,其能推動體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量,加快寶寶體內(nèi)的代謝。
糯米的藥用價值
1、治三消渴利:糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切細)等分。上每用秤一兩許,水一大碗,煮取半碗,渴則飲,不拘時。(《三因方》梅花湯)
2、治自汗不止:糯米、小麥麩(同炒)。為末,每服三錢,米飲下,或煮豬肉點食。(《綱目》)
3、治久泄食減:糯米一升。水浸一宿,瀝干,慢炒熱,磨篩,入懷山藥一兩。每日清晨用半盞,入砂糖二匙,胡椒末少許,以極滾湯凋食,大有滋補,久服令人精暖,有子。(《劉長春經(jīng)驗方》)
4、治下痢禁口:糯谷一升。炒出白花,去殼,用姜汁拌濕,再炒為禾,海服一匙,湯下,三服。(《經(jīng)驗良方》)
5、治虛勞不足:糯米入豬肚內(nèi)蒸干,搗作丸子,日日服之。(《綱目》)
6、治腹痛:糯米一、二升。炒極熱,盛長袋中,縛于痛處,細研八角茴香三錢,以鹽酒隨時服之。(《攝生眾妙方》)
7、治妊娠胎動,腹痛,或下黃赤汁:糯米一分,黃耆一兩(銼),芎藭一兩(銼)。上藥,以水二大盞,煎至一盞三分,去滓,不計時候,分溫三服。(《圣惠方》)
8、治小兒頭上生瘡及肥疳瘡:糯米飯燒灰,入輕粉,清油調(diào)敷。(《普濟方》)
糯米的食用方法
1、在蒸煮糯米前要先浸兩個小時。煮過頭的糯米就失去了糯米的香氣原味,時間不夠久糯米口感便會過于生硬。
2、糯米食品宜加熱后食用;宜煮稀薄粥服食,不僅營養(yǎng)滋補,且極易消化吸收,養(yǎng)胃氣。
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寶寶可不可以吃糯米和食用好處
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