感冒的飲食禁忌以及食療豐富有效
感冒是很常見的一種疾病，很多人都會(huì)經(jīng)常感冒，尤其是在冬季，在感冒期間，我們要注意自己的飲食情況。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了感冒的飲食禁忌知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
感冒不吃5種食物
甜食
無(wú)論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì)增加痰的黏度，增加痰的量，還會(huì)導(dǎo)致腹脹，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。
高鹽食物
減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來(lái)對(duì)付感冒病毒。
但感冒時(shí)也不能不吃鹽，因?yàn)樵诖罅堪l(fā)汗過(guò)程中，身體會(huì)丟失一部分鈉離子，烹調(diào)中的鹽是對(duì)鈉離子的一種補(bǔ)充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。
粗纖維食物
感冒期間，人的胃動(dòng)力較弱，所以這段時(shí)間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。
太辣的食物
辣椒等刺激性食物會(huì)讓脆弱的胃腸功能更加紊亂，甚至引發(fā)惡心、嘔吐的風(fēng)險(xiǎn)。
濃茶、濃咖啡
濃茶和濃咖啡等會(huì)導(dǎo)致胃腸不適，有時(shí)候可能引發(fā)胃食管反流。
秋季感冒食療
1、姜蒜紅糖湯
做法：生姜30克、大蒜30克、紅糖適量。生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5~6根代替，和紅糖一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10~15分鐘即可，趁熱飲用，同時(shí)可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2~3天。
功效：生姜能發(fā)汗解表，溫中止嘔;紅糖補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)虛損;大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期，有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質(zhì)較弱、容易感冒的患者。但以發(fā)熱為主的風(fēng)熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。
2、生姜蘇葉粥
做法：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。
功效：生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用，蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的效果，在一般藥店就可買到。適用于發(fā)熱、怕冷、甚至打寒戰(zhàn)，無(wú)汗、周身酸痛、鼻塞。
3、三根湯
做法：大白菜根3個(gè)，大蔥根7個(gè)，蘆根15克，用水煎服。每天1次，連服2~3天?？尚翛鼋獗?，適用于風(fēng)熱感冒。
功效：大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒，能清熱、生津除煩、止嘔。
4、白芷芫荽滾魚頭湯
做法：白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30~40克、魚頭1個(gè)、豬肥肉100克、生姜5片。各物洗凈，魚頭往鰓對(duì)半切，豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘，濾出藥液下鐵鑊，并下姜滾沸后，下魚頭、豬肥肉滾至熟，下芫荽和食鹽便可。此量可供3~4人用。
功效：中藥白芷為解表藥，其性溫味辛，具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果，經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚頭，辛噴鼻可心，能驅(qū)熱集熱，對(duì)傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見效。
感冒容易盯上6種人
愛賴床
缺乏睡眠會(huì)降低免疫力，每天應(yīng)保持8小時(shí)的睡眠時(shí)間。專家提醒，若睡眠過(guò)多會(huì)讓血液循環(huán)減慢，導(dǎo)致免疫系統(tǒng)不能有效運(yùn)轉(zhuǎn)。
過(guò)度節(jié)食
脂肪會(huì)抑制免疫細(xì)胞的功能，尤其是女性，要格外注意體重。但不要為減肥過(guò)分節(jié)食，否則會(huì)導(dǎo)致類固醇分泌紊亂，降低免疫力。
不曬太陽(yáng)
維生素D在免疫細(xì)胞的形成過(guò)程中起重要作用，而紫外線能促進(jìn)維D的生成。如果不愛曬太陽(yáng)，就會(huì)導(dǎo)致免疫力下降。
秋冬季節(jié)光照較弱時(shí)，還可以多吃些魚、蛋來(lái)補(bǔ)充維D。
老便秘
經(jīng)常便秘會(huì)讓腸道沒有“閑暇”來(lái)抵抗病菌。丹麥研究顯示，在飲食中補(bǔ)充益生菌會(huì)讓感冒的病程縮短48%，益生菌能抵御感冒。
因此流感季節(jié)可以適當(dāng)吃些含有益生菌的食物，如酸奶等。
朋友少
人們經(jīng)常認(rèn)為接觸很多人會(huì)更容易被感染。而事實(shí)上免疫系統(tǒng)能“熟記”它所接觸過(guò)的各種病菌，因此經(jīng)常與家人朋友一起會(huì)增強(qiáng)人們防御疾病的能力，還能緩解精神壓力。
不運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)能加快血液循環(huán)，利于白細(xì)胞均勻分布到全身，還能通過(guò)改變激素水平來(lái)增強(qiáng)免疫力。
研究發(fā)現(xiàn)，每周運(yùn)動(dòng)(跑步、快走等)3次、每次30分鐘能增強(qiáng)免疫功能。此外，已經(jīng)感冒的人，只要癥狀不嚴(yán)重，也不要臥床不起，輕柔的鍛煉能加速痊愈。
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