孕婦能否吃枸杞以及禁忌事項(xiàng)
枸杞是日常生活中十分常見(jiàn)的中藥材,但是吃枸杞的好處又有很多,那么對(duì)于不能隨便用藥的孕婦來(lái)說(shuō),可不可以吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦孕婦能否吃枸杞的知識(shí),歡迎閱讀!
孕婦能否吃枸杞
枸杞是好東西,特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),枸杞能起到明目清肝、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用,孕婦是可以吃枸杞的。
孕婦吃枸杞的禁忌
1、孕婦胃寒不能吃枸杞
對(duì)于懷孕的女性來(lái)講,一定要記得,如果你有胃寒的癥狀的話,那么建議你不要食用枸杞,這是因?yàn)殍坭?,本身就是散熱食物,?huì)刺激你的胃部更不適。
2、孕婦腹瀉不能吃枸杞
懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話,也不要再食用枸杞了,枸杞本身就有通便的功效,如果再吃,其腹瀉的程度更重。
3、孕婦服用枸杞不能過(guò)量
孕婦在吃枸杞的時(shí)候,不建議多吃,一天最好十粒,這樣,才能保證好的營(yíng)養(yǎng)和體溫。如果過(guò)量食用的話,會(huì)導(dǎo)致血熱,從而出現(xiàn)流鼻血等情況,反而不利于孕期健康了。
4、孕婦吃枸杞有講究
孕婦食用枸杞的時(shí)候,不建議沖水喝,這樣效果其實(shí)沒(méi)有多大。而是建議你可以用煲湯的方式來(lái)把枸杞放到里,或者是煲肉的時(shí)候,例如,雞,鴨,等。
孕婦補(bǔ)維生素食譜
1、素什錦
營(yíng)養(yǎng)分析:豆芽、白菜、香菇、豬肉等的維生素含量都極高,可以為孕婦提供充足的維生素。
制作方法:
先將綠豆芽去根,豆腐干、白菜、香菇、豬腿精肉均切成絲。
炒鍋上旺火,放油燒至六成熱,下肉絲煸炒,加入黃花菜、豆腐干、筍絲、香菇、白菜煸炒,加醬油、白糖、味精、精鹽煸炒至透,再下入綠豆芽、豌豆苗略煸,放入水淀粉炒合,再放入韭芽攪拌均勻,淋上麻油即成。
2、香腸炒油菜
營(yíng)養(yǎng)分析:此菜富含鈣、鐵、維生素C,還富含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素及蛋白質(zhì)、脂肪、磷等,孕婦常食能防病強(qiáng)身。
制作方法:
將香腸切成薄片;將油菜洗凈切成短段,梗、葉分置。
鍋置火上,放油燒熱,下姜末、蔥花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜葉炒至半熟,倒入切好的香腸,并加入醬油,用旺火快炒幾下,即成。
含維生素的食物
1、富含維生素A的食物有:動(dòng)物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補(bǔ)充維生素A。另外,多吃魚(yú)肝油可以補(bǔ)充維生素A。
2、富含維生素B1的食物有:谷物皮、豆類、堅(jiān)果類、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;
3、富含維生素B2的食物:動(dòng)物肝臟如肝、腎、心,豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚(yú)、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
4、富含維生素B6的食物:肉類食物如牛肉、雞肉、魚(yú)肉和動(dòng)物內(nèi)臟等,全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等,豆類如豌豆、大豆等,堅(jiān)果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚(yú)肉)
5、富含維生素B12的食物:只有肉類食物中才含有維生素B12,所以準(zhǔn)備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物來(lái)源為肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)、禽、貝殼類及蛋類,乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。
6、富含維生素C的食物:新鮮的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
7、富含維生素D的食物:自然界中只有很少的食物含有維生素D。動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來(lái)源,如含脂肪高的海魚(yú)和魚(yú)卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多,而瘦肉、奶、堅(jiān)果中含微量的維生素D。不過(guò)通過(guò)日光浴可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)合成。所以要堅(jiān)持補(bǔ)充魚(yú)肝油滴劑。
8、富含維生素E的食物有:各種油料種子及植物油,如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來(lái)源。某些谷類、堅(jiān)果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。
9、富含維生素K的食物有:牛肝、魚(yú)肝油、蛋黃、乳酪、優(yōu)酪乳、優(yōu)格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍(lán)菜、萵苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。
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