小學(xué)生營養(yǎng)晚餐餃子面做法圖解
小學(xué)生有的時候晚上喜歡吃一些面條,媽媽們也可以常識著做一些餃子面給孩子吃,也是很有營養(yǎng)的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的餃子面做法,歡迎閱讀!
制作餃子面的食材
制作餃子面的步驟
1.將自制水餃拿出冰箱回溫解凍,準備面條
2.鍋內(nèi)水燒沸,下水餃煮沸
3.加入半碗水煮沸下面條,嫩娃娃菜,放鹽,蠔油調(diào)味即可出鍋!
10歲兒童營養(yǎng)食譜
爆香腰花
材料:豬腰2個;植物油、鹽、料酒、醬油、姜片各適量
做法:
1)豬腰洗凈,橫面剖開,除去腰臊,表面切十字刀,然后切片;用沸水焯至微卷撈出,放涼水中沖去浮沫。
2)鍋置火上,倒適量植物油,加姜片爆香;然后用大火爆炒腰花,加料酒、醬油繼續(xù)大火翻炒3分鐘,最后加鹽調(diào)味,即可。
蠔油鮮菇
材料:鮮菇1250克、蠔油0.5湯匙、醬油3茶匙;料酒、濕淀粉、精鹽各3茶匙;味精1.5茶匙、清湯半杯、 胡椒粉1茶匙
做法:
1)鮮菇洗凈,撈出控凈水。
2)鍋放植物油0.5湯匙,燒至三成熱時下鮮菇、料酒、蠔油、清湯,燒片刻, 然后精鹽,醬油,味精調(diào)好口味,用濕淀粉勾芡,最后撒上胡椒粉即可。
炒三色肉丁
材料:豬肉丁200克,青椒丁、胡蘿卜丁各50克,雞蛋1個;鹽、料酒、干淀粉、水淀粉、蔥姜末、香油、植物油各適量
做法:
1)雞蛋去蛋清;豬肉丁加蛋清、鹽、干淀粉上漿,下油鍋滑散;胡蘿卜丁焯燙瀝水。
2)油鍋燒熱,爆香蔥姜末,然后下三丁翻炒片刻,加料酒和少許水翻炒;最后加鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡,淋香油即可。
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