西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。也很適合做早餐的。想要了解更多西葫蘆夾心餅的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!

　　制作西葫蘆夾心餅需要的食材

　　制作西葫蘆夾心餅的具體步驟

　　1.原料圖，我準(zhǔn)備的蔬菜是九層塔。

　　2.西葫蘆和胡蘿卜擦絲，放入鹽，黑胡椒抓均勻。

　　3.放入雞蛋攪拌均勻。

　　4.兌1/3碗水，放一碗面。調(diào)成比酸奶稠一點(diǎn)的糊糊。

　　5.鍋或者電餅鐺刷上油，燒熱，倒入糊糊攤開。小火烙定型。

　　6.反面烙熟即可。

　　7.火腿煎好，糊塌子切塊。碼放一起。

　　8.夾心西葫蘆做好了，中式三明治。

　　西葫蘆有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1. 西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用;

　　2. 西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效;

　　3. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。

　　食用效果

　　西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能，

　　可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

　　適用人群

　　一般人群均可食用，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。

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