關(guān)于孕婦的營養(yǎng)食譜_孕婦食譜營養(yǎng)調(diào)理

時間：2017-01-20 09:05:57 思怡693由分享

　　懷孕的孕婦吃什么比較營養(yǎng)健康呢?孕婦如何用營養(yǎng)的食譜調(diào)理呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼年P(guān)于孕婦的營養(yǎng)食譜，供大家學(xué)習(xí)參考。

　　關(guān)于孕婦的營養(yǎng)食譜：什錦豆腐煲

　　做法：將火腿、鮮蝦或銀魚等與豆腐同燉，快熟時加入青菜(可選白菜、油菜或生菜)，然后加入香油、鹽等。

　　功效：營養(yǎng)豐富，有利胎兒大腦發(fā)育。

　　做法：將西蘭花、芹菜、黃瓜、胡蘿卜等洗凈，切成寸長小段、才華、芹菜用開水焯一下，胡蘿卜過油，油面筋切成寸斷，再講木耳、香菇等泡發(fā)，撕成小塊。鍋內(nèi)加油、蔥、姜熗鍋，加入高湯(清水加雞精也可)，下如木耳、香菇、油面筋、胡蘿卜，小火微燉收湯后加入蔬菜，勾芡，加鹽，香油即可。

　　功效：清爽可口，含維生素、礦物質(zhì)，是孕早期補充營養(yǎng)的不錯選擇。

　　做法：大棗稍微用刀背拍裂后浸泡于清水中，去核;豬血洗凈，切方塊;豆腐切方塊。鍋內(nèi)放入適量水，加入大棗，效用大伙煮開，再轉(zhuǎn)小火熬15分鐘，然后再轉(zhuǎn)大火，煮沸后加入豬血和豆腐;待再度煮沸時加鹽、蔥花、胡椒粉、香油等調(diào)料。

　　功效：豬血中含有人類不可缺少的鈣、鐵、鉀、鋅、銅等微量元素，具有很好的造血功能，豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，準(zhǔn)媽媽常吃，既防治缺鐵性貧血，又增補營養(yǎng)。

　　做法：牛肉切薄片，加入醬油、白糖、生粉拌勻，腌入味;南瓜去皮、核，切小塊。沙鍋內(nèi)加入適量清水和姜片，待水開之后放入南瓜，煲至南瓜熟，再放入牛肉，滾熟，以醬油、鹽、白糖、生粉、調(diào)味即可。

　　功效：牛肉味甘性溫，其鐵、鋅和蛋白質(zhì)含量都非常高。南瓜營養(yǎng)價值很高，可以緩解孕媽媽氣虛、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟等癥狀。

　　做法：排骨切好后汆燙去血，另用過清水加料酒1大匙放入燉盅，先蒸20分鐘。然后吧苦瓜洗凈剖開、去子、切塊，放入排骨中再蒸20分鐘，最后加鹽調(diào)味，盛出。

　　功效：苦瓜能養(yǎng)血滋肝，益脾補腎，祛暑解熱，明目清心。有益氣壯陽，提高人體免疫力的功效。

　　做法：山藥切條，放入冰水中冰鎮(zhèn)。枸杞用水泡發(fā)。最后將山藥和枸杞拌在一起，澆上椰汁即可。

　　功效：山藥含多種營養(yǎng)素，有強健肌體、滋腎益精的作用。枸杞有促進(jìn)內(nèi)分泌的作用。

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