菠蘿蜜有什么營養(yǎng)
菠蘿蜜有什么營養(yǎng)呢?吃菠蘿蜜有什么好處?菠蘿蜜含有多種人體所需的維生素及營養(yǎng)元素,如果平時適量的吃一些,對身體特別有好處。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的菠蘿蜜的營養(yǎng),希望對你有用!
菠蘿蜜有什么營養(yǎng)
1.新鮮的菠蘿蜜含水量較高,約為85%。其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。
2.菠蘿蜜含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì)。
吃菠蘿蜜的好處
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
其果肉可以作為面膜,是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
清理腸胃
菠蘿蜜里面的菠蘿蛋白酶能夠有效的分解掉我們腸胃中食物里的蛋白質(zhì),增加我們腸胃的蠕動。
促進(jìn)血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿蜜,可以預(yù)防脂肪沉積。
消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
補(bǔ)血益氣
菠蘿蜜也很適宜那些膚色沒有什么光彩,或者是臉色失去紅潤、手腳也很冰冷的人群。
生津止渴
潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
維持機(jī)體
菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。
菠蘿的存儲方法
菠蘿在6~10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會成水浸狀,因此不要放進(jìn)冰箱儲藏,要在避光,陰涼,通風(fēng)的地方儲存。
如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的水果槽中,保存的時間最好不要超過兩天,從冰箱取出后,在正常的溫度下會加速變質(zhì),所以盡早食用。
菠蘿的食用方法
由于菠蘿蜜中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蜜蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃。
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