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嬰兒多大能吃豬肝

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  豬肝含鐵十分豐富,還有核黃素和胡蘿卜素及尼克酸。幾個月大的寶寶可以吃豬肝呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些嬰兒多大能吃豬肝的解答,希望大家有用哦。

  嬰兒多大可以吃豬肝

  寶寶六個月可以吃豬肝泥。

  具體分析:

  1、寶寶到6個月就可以吃豬肝泥,豬肝泥是一道菜,將豬肝洗凈并去掉筋膜和脂肪后剁成泥狀,加入香油、醬油及精鹽調(diào)勻,上籠蒸20-30分鐘即成。

  2、此肝泥軟爛,鮮香,含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種維生素。其中維生素A含量極為豐富。

  3、豬肝含鐵十分豐富,還有核黃素和胡蘿卜素及尼克酸。含鐵量是畜類和禽肉類之首位,可以防治小兒缺鐵性貧血。小兒到6個月以后,可以吃豬肝。

  豬肝泥的做法常有兩種:

  1、一種方法是把豬肝煮得嫩一點(diǎn),切成薄片,用匙研碎,拌入米糊或稀飯中;

  2、另一種方法是煮粥的時候,把豬肝切開,在剖面上用刀刮,稀飯在滾開時,把豬肝一點(diǎn)點(diǎn)的刮下去,隨著溫度上升,肝泥也就煮熟了。

  寶寶能吃豬肝嗎

  寶寶能吃豬肝。

  原因分析:

  1、豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養(yǎng)素。其中維生素A含量極為豐富,對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥,具有良好的作用。還含有大量的鐵,能預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。

  2、豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。

  3、豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝可逐漸消除眼科病癥。寶寶食用豬肝能保護(hù)視力。

  4、豬肝具有多種抗癌物質(zhì),如維生素C、硒等,而且肝臟還具有較強(qiáng)的抑癌能力,含有抗疲勞的特殊物質(zhì)。

  5、肝臟是貯存養(yǎng)料的器官,同時又是解毒器官,不斷發(fā)揮其解毒作用,經(jīng)肝臟代謝后,有毒物質(zhì)和解毒產(chǎn)物可以隨膽汁的分泌而排出體外。

  所以,正常的肝臟本身是無毒的,寶寶可以放心食用,但不宜食用過多,要注意營養(yǎng)均衡。

  豬肝的功效與作用

  豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經(jīng);有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效;用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。

  1.明目

  豬肝中含有豐富的維生素A,能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。

  2.補(bǔ)血

  豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。

  3.去除毒素

  經(jīng)常食用動物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,完成機(jī)體對一些有毒成分的去毒有重要作用。

  4.增強(qiáng)人體免疫力

  豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生,也可治急性傳染性肝炎。

  >>>下一頁更多精彩的“寶寶吃豬肝的好處”

嬰兒多大能吃豬肝

豬肝含鐵十分豐富,還有核黃素和胡蘿卜素及尼克酸。幾個月大的寶寶可以吃豬肝呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些嬰兒多大能吃豬肝的解答,希望大家有用哦。 嬰兒多大可以吃豬肝 寶寶六個月可以吃豬肝泥。 具體分析: 1、寶寶到6個月就可以吃豬肝泥,豬肝泥是
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