板栗可以養(yǎng)胃嗎_胃不好是否能吃板栗
板栗的營養(yǎng)價值比較高,含有的蛋白質較多,能夠提高人體免疫力。對于胃不好的人,能吃板栗嗎?板栗養(yǎng)胃的傳聞是真的嗎?面由學習啦小編為大家解答板栗可以養(yǎng)胃嗎,希望能幫到大家!
板栗可以養(yǎng)胃嗎
1、少吃能養(yǎng)胃
適量吃些板栗確實能起到養(yǎng)胃的效果,因為板栗性溫,滋補的效果非常好,主要的功效就是健脾養(yǎng)胃,一般人沒有食欲的時候吃些板栗可以增強食欲,板栗中含有多種營養(yǎng)物質,包括豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素以及人體所需的礦物質,對心血管也是有好處的,能延緩衰老,具有延年益壽的效果。
2、吃多會傷胃
板栗少吃是養(yǎng)胃的,但是吃多就會傷胃了,特別是生的板栗,生的板栗大家吃的時候應該有感覺,比較硬,吃下去后會感覺胃不舒服,因為生板栗消化起來會比較困難,如果吃多了就會傷胃。熟的板栗也是不能吃多,相比之下熟的板栗好消化一點,但是板栗中含有大量的淀粉,吃多了也是難消化的,而且腸胃中會滯氣,就會感到胃特別難受,所以千萬別吃多。
3、溫馨小提醒
需要提醒的是雖然適量吃板栗對腸胃好,但是如果腸胃病比較嚴重的話是不能吃板栗的,比如說消化不良的人,消化不良的人不能吃容易滯氣的食物,還有胃潰瘍的人也不能吃,吃了會增加胃酸的分泌,本來腸胃就不好,吃了可能會讓胃的負擔更重,從而加重潰瘍,總而言之胃不好的人盡量少吃板栗,沒有腸胃疾病的人適量吃板栗能養(yǎng)胃。
冬食板栗養(yǎng)胃健脾又補腎
板栗,俗稱栗子,又名瑰栗、毛栗、風栗,是我國的特產,素有“千果之王”的美稱,在國外被譽為“人參果”。
板栗還是一種補養(yǎng)治病的保健品,含有豐富的營養(yǎng)成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽,對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子,對抗老防衰、延年益壽大有好處。
板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀元素太少,會造成身體內的鈉鉀平衡失調,多余的鈉會把水分留住,造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝,消除水腫,對準媽媽出現的水腫癥狀有一定的幫助。
中醫(yī)學認為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,經常食用有強身愈病的功能。
板栗的食療功效
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
2. 栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4. 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
板栗的主要吃法
(l)風干栗子:用網袋將板栗懸掛風干,每日吃15個生票子,吃時要細嚼慢咽??芍卫夏?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/shenxushenkui/' target='_blank'>腎虧、腰腿酸軟。
(2)栗子粥:取栗子10個和大米適量,共煮成粥,也可將栗子風干磨粉,粥成兌入,再加適量紅糖后食用??裳a腎氣、強筋骨、治腰腿無力。
(3)糖水板栗:取于板栗30個,加水煮熟,再放適量紅糖后食用,可治病人體虛、四肢酸軟、跌打損傷、瘀血腫痛。
板栗的養(yǎng)生價值
1、主要功效為養(yǎng)胃健脾、補腎強筋,對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥。
2、對腎虛有良好的療效。唐朝孫思邈認為板栗是“腎之果也,腎病宜食之。”
3、所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓、冠心病、骨質疏松和動脈硬化的功效,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
4、含有維生素B2,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
適用分量
每次約10個為宜。中醫(yī)認為板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好療效,故又稱“腎之果”。不過栗子生吃難消化,就熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了。
飯后吃易發(fā)胖
人們最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。
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