冬天減肥養(yǎng)胃粥有哪些
冬季寒冷,是胃病的高發(fā)期。不妨喝一些養(yǎng)胃粥來養(yǎng)胃,那么冬天減肥養(yǎng)胃的粥是怎么做的呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集到的冬天減肥養(yǎng)胃粥,希望對大家有幫助!
冬天減肥養(yǎng)胃的粥
1、麥皮牛奶粥
麥皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黃油5克,鹽適量。麥皮煮粥(先以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥,也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
2、牛肉粥
鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋內(nèi)煮成粥,加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可。補中益氣,滋養(yǎng)腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。
3、羊肉粥
羊肉150-200克切丁,粳米100克,蔥3枚,姜3片細鹽少許。砂鍋煮粥,趁熱服用,冬季為佳。益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾。
4、早晚養(yǎng)胃粥
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
5、山藥百合大棗粥
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
6、桑椹粥
將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調(diào)入桑椹粒和桑椹汁。通便養(yǎng)胃、消暑清熱。
7、沙參米粥
每次取北沙參15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度?;蛴眯迈r北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉,每次用粉15克,調(diào)入粥內(nèi),同煮為稠粥。早晚二次溫熱服食。3~5天為一療程。具有潤肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。
8、養(yǎng)胃粥
粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥姜末少許,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。有養(yǎng)胃、健脾、補中益氣的功效。
9、益氣粥
薏米仁50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,與補血粥同食或交替食用。有補中益氣,健脾開胃之功效。
10、蓮子百合糯米粥
蓮子、百合少許,洗凈后在水中泡20分鐘;糯米洗凈在鍋中煮開,置小火約10分鐘后,下泡好的蓮子和百合;將蓮子、百合、糯米煮至稠,放入適量的白糖即可食用。
11、糯米麥粥
糯米500克小麥600克煮成稀粥,食時加白糖。補腸胃,強氣力,養(yǎng)心神,斂虛汗。
冬天減肥養(yǎng)胃的食療方
1、茴香狗肉湯
大茴香10克,桂皮5克,陳皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,醬油適量,大蒜頭4枚。
將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜頭去皮。狗肉洗凈,切小塊,放鼎內(nèi)熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成,飲湯吃狗肉。
2、姜制棗豆
紅棗1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
食材洗凈后放入鍋中加涼水煮。煮熟后盛在容器內(nèi)備用,每頓飯用碟盛五六個棗、姜數(shù)片、黑豆一撮,放在鍋內(nèi)熱上,吃飯時吃下,數(shù)月連吃即愈。
3、糯米紅棗粥
糯米100克,棗干70克,羊骨300克,白砂糖5克,鹽3克。
將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡半個小時。鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中。放入紅棗,用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底。燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來,開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可。盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。
4、鯽魚羹
活鯽魚1000克,砂仁、陳皮各10克,大蒜兩頭,胡椒、泡辣椒各10克,蔥、精鹽、醬油各適量。
冬天減肥養(yǎng)胃的食物
第一:小米
小米具有很好的暖胃以及安神的效果,在身體出現(xiàn)胃痛的時候服用能夠很好的緩解疼痛,如果是在平時服用小米,則是能夠暖胃,預(yù)防腸胃出現(xiàn)疾病。小米最好能夠制作成為小米粥,服用之后不能夠暖胃,同時安神的效果也不錯,能夠有效的安撫情緒以及促進睡眠。
第二:菠菜、胡蘿卜以及洋蔥還有大蒜
專家告訴我們,以上的四種蔬菜中還有大量的螺旋藻,這種物質(zhì)對于胃炎具有非常不錯的治療效果,能夠很好的去除身體中的幽門螺旋桿菌,這樣胃粘膜就能夠更加的健康。建議平時最好能夠多吃這些食物,并且堅持長期服用能夠徹底根除胃炎,促進身體健康。
第三:酸奶
酸奶相信大家并不陌生,服用之后能夠為身體提供大量的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)能夠促進胃粘膜進行修復(fù),所以可以緩解胃痛以及治療這種疾病。除此之外,酸奶進入身體之后還可以減少一些抗菌素對身體的傷害,因為酸奶中含有大量的活性桿菌,這種物質(zhì)能夠令身體保持一個平衡,這樣身體自然就好了。
第四:南瓜
南瓜中含有大量的維生素以及果膠,果膠的吸附作用非常的好,能夠有效的清除身體中的細菌以及病毒、重金屬還有其他的有效物質(zhì),最后排出體外。另外,南瓜還能夠防治癌癥,因為它可以清除一些致癌物質(zhì),同時對于肝臟、腎臟的功能恢復(fù)效果也很不錯。
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