腸胃不好煮什么粥喝養(yǎng)胃_腸胃不好養(yǎng)胃可以喝什么粥
很多腸胃不好的人首先想到的就是喝粥,喝粥養(yǎng)胃這是大家都知道的事。那么,腸胃不好煮什么粥喝才可以養(yǎng)胃呢?腸胃不好養(yǎng)胃可以喝一些什么粥呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的腸胃不好煮什么粥喝養(yǎng)胃,希望對你有用。
腸胃不好養(yǎng)胃的粥
1.糯米麥粥
糯米500克,小麥600克煮成稀粥,食時加白糖。補腸胃,強氣力,養(yǎng)心神,斂虛汗。
2.白果腐竹粥
白果12克,腐竹50克,粳米100克。將白果去殼去心,同腐竹、粳米同煮為稠粥,可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效;腐竹為豆制品,營養(yǎng)豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等癥。
3.鯽魚糯米粥
食材有鯽魚用一到兩條,準(zhǔn)備糯米以及生姜,煮粥服用,在煮的時候最好是將鯽魚用紗布包裹好,放入粥中煮,這樣可以很好的避免魚刺掉進(jìn)粥中。糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病后體虛飲食調(diào)養(yǎng)法,尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥。
4.紅薯粥
紅薯性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。另外,它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑,有助于清除體內(nèi)的自由基,達(dá)到養(yǎng)胃功效。
5.小米粥
干百合50克、干銀耳1朵,20克、紅棗6顆、花生30粒、小米1紙杯、清水15碗、冰糖適量。先將干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發(fā),花生去掉外皮;小米沖洗干凈,放入清水中浸泡30分鐘。銀耳用清水泡發(fā),去蒂摘成小朵,沖洗去雜質(zhì),瀝干水備用。然后往鍋內(nèi)放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水?dāng)嚢杈鶆颉<由w大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。最后煮至小米粥變得濃稠,注入3碗開水?dāng)噭?,來稀釋小米粥,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續(xù)煮30分鐘,即可出鍋。
腸胃不好養(yǎng)胃的食療方
1.鮮土豆100克,生姜10克,榨汁加鮮橘汁30毫升調(diào)勻,將杯放熱水中燙溫,每日服30毫升,適用于神經(jīng)官能癥性胃疼、惡心、嘔吐。
2.粳米60克,砂仁細(xì)末5克。粳米加水煮粥,待粥好后調(diào)入砂仁末,再煮沸1~2開后即可。早晚服食。此方對虛寒胃疼、脹滿、嘔吐有效。
3.鮮姜3~5片,紅糖適量,以滾開水沏泡,趁熱飲服,服后取微汗。適用于寒氣犯胃的胃疼。
4.大蔥3~4段,生姜3~5片,白胡椒面適量,以開水沖泡;或于火上煮蔥、姜片刻,服時可加少量食鹽調(diào)味,再放胡椒面,趁熱飲湯。適用于因感受寒涼的胃疼。
5.桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。先用水煎山楂后再入桂皮,待山楂將熟去火,濾汁入紅糖,調(diào)勻后熱服。用于因飲食寒涼、粘滑太過所致的胃疼。
6.粳米100克,牛肉松25克(或其它肉松)。將粳米用常法煮粥,加入肉松調(diào)勻,趁熱用食。適用于脾胃虛寒所致的胃疼。
7.佛手柑20克煎湯去渣,粳米100克,加水適量,煮粥,粥成后加冰糖并入佛手湯稍煮即可。每日服2次。此方對慢性胃炎、胃氣痛有較好的療效。
8.新鮮瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再同粳米同煮粥。每日服2次。此方治虛寒性胃疼、中老年氣虛虧損、陽氣不足、惡寒怕冷、胃脘疼痛。
在注意飲食的同時可以配合鄭九味欣謂茶進(jìn)行調(diào)理,用開水沖泡即可,它可以緩解胃部的不適,可以有效的幫助腸胃消化,增添胃部營養(yǎng)的,促進(jìn)胃動力。俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”,七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行,每天兩杯鄭九味欣謂茶,養(yǎng)胃的同時兼顧調(diào)理脾臟及相關(guān)臟腑,更主要的是能標(biāo)本兼顧。
腸胃不好養(yǎng)胃的禁忌
1、不要空腹喝牛奶
睡前喝牛奶、果汁對養(yǎng)胃并無益處,特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌,長期如此,在夜間空腹?fàn)顟B(tài)下有可能對胃造成損傷,并加重反流癥狀。平時喝牛奶,最好在白天任何時段。
2、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。
3、不要暴飲暴食
饑餓時,胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
4、少喝碳酸飲料
碳酸飲料是多數(shù)年輕人和白領(lǐng)比較熱衷的飲料,喝起來美味又解渴。但專家表示,碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣,這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑,不宜大量飲用。在夏季,白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。
5、切勿過度疲勞
無論是體力勞動還是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。現(xiàn)代人無所不吃,胃卻沒有因此變得強大,反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個補營養(yǎng)的好時候,“吃得越好,胃越遭罪”。
6、少吃鹽漬食品
如今,胃癌的危害極大。大量流行病學(xué)資料顯示,長期高鹽飲食、食用霉變、煙熏和鹽漬食物都會增加胃癌發(fā)生的危險性。
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