冬天吃啥粥養(yǎng)胃_冬天養(yǎng)胃粥有哪些
有胃病的朋友最怕冷天,胃不好的人在嚴(yán)寒的冬天,可以喝點(diǎn)粥來(lái)養(yǎng)養(yǎng)胃哦!那你都知道冬天吃啥粥可以養(yǎng)胃呢?冬天養(yǎng)胃的粥都有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)的冬天吃啥粥養(yǎng)胃,相信對(duì)你會(huì)有幫助的。
冬天吃啥粥養(yǎng)胃
1.冬天養(yǎng)胃粥:蔬菜牛肉粥
1)冬天養(yǎng)胃粥:蔬菜牛肉粥的材料
四十克牛肉,米飯半碗,菠菜一棵,肉湯半杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè),鹽適量。
2)冬天養(yǎng)胃粥:蔬菜牛肉粥的做法
先把牛肉和精肉都剁碎,把菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆等燉熟后再搗碎,再把所有材料都放進(jìn)鍋里煮成粥再加放調(diào)味料即可。
2.冬天養(yǎng)胃粥:雞蛋粥
1)冬天養(yǎng)胃粥:雞蛋粥原料
雞蛋上個(gè),胡蘿卜1/5個(gè),菠菜1棵,米飯1/2碗,肉湯1/2杯,鹽少許。
2)冬天養(yǎng)胃粥:雞蛋粥的做法
先把將胡蘿卜和菠菜都燉熟了然后再切碎,再把材料都倒進(jìn)鍋中蛋打開(kāi)后進(jìn)料成粥將粥,并加入調(diào)味料。
3.冬天養(yǎng)胃粥:胡桃粥
1)冬天養(yǎng)胃粥:胡桃粥原料
糯米1/3杯,胡桃5個(gè),紅棗1個(gè),鹽少許。
2)冬天養(yǎng)胃粥:胡桃粥的做法
把將胡桃打開(kāi)把肉取出,泡在水里去皮搗碎,把紅棗去核后搗碎,加入糯米,加上水煮成粥,加入調(diào)味料即可。
冬天養(yǎng)胃的食物有哪些
1、南瓜--強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)
南瓜的果膠成分,可保護(hù)胃腸道黏膜,避免受粗糙食品刺激,減少潰瘍。并且南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建議消化不良者最好去皮食用。
2、秋葵--幫助消化
分泌一種屬于醣蛋白質(zhì)的黏蛋白及果膠黏汁,具有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌及腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、提高食欲,是極佳的顧胃食物。
3、木瓜--預(yù)防胃炎和消化不良
含木瓜酵素,有助於分解并加速蛋白質(zhì)吸收,幫助消化肉類蛋白質(zhì)。飯后吃木瓜,可幫助消化,預(yù)防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒,不建議空腹食用。
4、高麗菜--保護(hù)胃腸黏膜
成分中的纖生素K1和維生素U,含有抗?jié)円蜃?,可修?fù)體內(nèi)受傷組織,保護(hù)胃腸黏膜,經(jīng)常食用可減少胃部不適。由於容易引起脹氣,因此腹脹患者不宜多吃。
5、陳皮--促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
含揮發(fā)油,對(duì)消化道有刺激作用,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
6、姜--溫?zé)嶂?/p>
姜為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用。吃姜可以改善胃寒引發(fā)的消化不良;吃東西前,若先吃些姜,胃部排空的速度可加快一倍,胃部蠕動(dòng)次數(shù)增多,姜除了可幫助消化,對(duì)容易脹氣、反胃、嘔吐的人來(lái)說(shuō),也是不錯(cuò)的食療,但不適合胃潰瘍、胃食道逆流患者食用;平時(shí)容易嘴破、長(zhǎng)痘痘、火氣大的人,也不宜吃多。
7、黑木耳--護(hù)胃壁
黑木耳,味甘,性平。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。而且還含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少潰瘍。
8、山藥--護(hù)胃壁促食欲
切開(kāi)山藥,拉出的黏黏細(xì)絲,是山藥特有的黏蛋白,具有保護(hù)胃壁功效,改善人體消化,還能促進(jìn)食欲,尤其適合長(zhǎng)期胃部不適導(dǎo)致食欲不振的人,當(dāng)成平日護(hù)胃的好食物。
冬天養(yǎng)胃的注意事項(xiàng)
注意合理按時(shí)用餐。一定要吃早餐,早餐營(yíng)養(yǎng)充足且不油膩。用餐也要注意要合理搭配,例如早餐可以食用熱豆?jié){,熱牛奶,黑芝麻糊。可以搭配面包,點(diǎn)心,三明治等等。
不要吃的太飽,主要要以溫?zé)?,清淡,不油膩為主,要按時(shí)吃早中晚飯,不要暴飲暴食。
戒煙戒酒,不喝碳酸飲料,濃茶,咖啡等,俗語(yǔ)說(shuō)“飯后一支煙,傷肝得胃病。”飯后抽煙危害很大,對(duì)胃部的傷害更不能小瞧。
養(yǎng)成良好的生活作息時(shí)間,平時(shí)吃完飯后不要過(guò)度做強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng),尤其是偏瘦經(jīng)常減肥的女性,很容易出現(xiàn)胃下垂的癥狀。
要保持愉快的心情,少生氣,少動(dòng)怒。現(xiàn)在很多白領(lǐng)上班族患有胃腸慢性疾病,有一個(gè)很大的原因就是工作壓力大,導(dǎo)致胃腸消化不好。
飯后不要立刻躺下或者熟睡,可以適當(dāng)?shù)纳⑸⒉健?/p>
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