夏季如何保護(hù)我們的胃
高溫的天氣,人們的腸胃常常會(huì)受到侵害,夏季保護(hù)的胃方法有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
夏季保護(hù)的胃方法
1、空調(diào)
空調(diào)溫度控制在27攝氏度左右為宜,室內(nèi)外溫差3℃-5℃為佳,空調(diào)出風(fēng)口別直對(duì)身體。
2、飲食
飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,定時(shí)定量,少食多餐,細(xì)嚼慢咽,平時(shí)多吃紅棗、米仁、糯米粥,不要吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,以及大量的水果。
3、心態(tài)
夏天人們?nèi)菀捉箲]不安、煩躁惱怒,可能出現(xiàn)食欲減退、腹脹疼痛、腹瀉或便秘交替等“腸道癥候群”,還會(huì)導(dǎo)致消化性潰瘍、慢性胃炎加重或復(fù)發(fā)。所以,最好調(diào)整好心態(tài),清晨和傍晚適度運(yùn)動(dòng)。
養(yǎng)胃的五種方法
一:保暖護(hù)養(yǎng)
晝夜溫差大或者室內(nèi)室外溫差大時(shí),人要注意胃部的保暖。日間,在空調(diào)下,冷時(shí)應(yīng)增加衣服,熱時(shí)應(yīng)減少衣服,夜間,熱時(shí)少穿衣服睡覺,開空調(diào)或風(fēng)扇,冷時(shí),蓋好被褥,以防腹部著涼。日常護(hù)理得當(dāng),病程會(huì)縮短。
二:調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
胃病患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不要經(jīng)常饑飽無常,不要吃辛辣刺激性食物,不要挑食、偏食,飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜。胃痛發(fā)作時(shí),可少吃多餐,不要明知胃部不適,消化不良,還要逼迫自己吃更多的食物。
三:忌口保養(yǎng)
胃病患者要忌口, 不能吃的東西不要多吃,能吃的東西適當(dāng)吃。生冷、煎炸、生硬、辛辣、粘稠的食物,胃病患者都應(yīng)少吃。服藥也不要服用損害胃黏膜的藥物,比如消炎痛、糖皮激素等。這些藥物對(duì)胃部都有刺激性,不利于疾病治療,會(huì)加重病情。
四:平心靜養(yǎng)
少部分人之所以得胃病,主要原因并非是飲食不當(dāng),而是情志不遂,經(jīng)常食欲不振、消化不良。調(diào)整心態(tài)有利于疾病治療,保持情緒穩(wěn)定,心情愉快,吃東西時(shí),食物也更易被消化。醫(yī)生表示,胃病的發(fā)生與人的情緒密切相關(guān),防治胃病可用心理治療法。除了調(diào)整心態(tài),平心靜養(yǎng)外,還要避免過度疲勞,勞逸結(jié)合,保護(hù)胃。
五:運(yùn)動(dòng)健身
胃病患者應(yīng)多運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)自身體質(zhì),提高胃部蠕動(dòng)的頻率。跑步,散步,爬山等運(yùn)動(dòng)都強(qiáng)度不是很大的運(yùn)動(dòng)都適宜胃病患者。
養(yǎng)胃湯
1、節(jié)瓜雞腳湯
材料:眉豆100克,節(jié)瓜600克,陳皮1塊,雞腳10只。
做法:
1-1、眉豆浸透,洗凈;節(jié)瓜去皮,洗凈,切大塊;陳皮浸透洗凈; 雞腳斬去爪尖,洗凈。
1-2、鍋內(nèi)加入適量清水燒開 ,放入雞爪燙約2分鐘,撈起瀝干水。
1-3、瓦煲內(nèi)加適量清水,先用猛火燒至水滾,然后放入以上全部用料,待水再滾起,改用中火繼續(xù)煲2.5小時(shí),以精鹽調(diào)味,即可以佐膳飲用。
功效:清熱消暑,健脾開胃。
2、四紅湯
材料:紅豆200克,紅棗10枚,紅衣花生150克,適量紅糖。
做法:入鍋加水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏,健脾益胃,對(duì)于女性來說是非常好的美容食譜。
3、蓮藕紅豆章魚煲豬腳湯
材料:蓮藕800克,紅豆、蓮子各50克,紅棗5個(gè),章魚干1只,豬踭500克,陳皮1/3個(gè),生姜3片。
做法:各物洗凈,蓮藕去節(jié)、切段;紅豆、蓮子、章魚稍浸泡;紅棗去核;豬踭切塊,與生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲兩小時(shí),下鹽便可。
功效:蓮藕能健脾、開胃、養(yǎng)血;紅豆亦為旺血之食材。此湯甘潤(rùn)鮮美可口,有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補(bǔ)腎之功。
4、蔬果四寶湯
材料:南瓜200克,胡蘿卜1根,西紅柿3個(gè),蘋果1個(gè),生姜1塊。
做法:食材處理好后,熱鍋下油,爆香生姜,放入胡蘿卜、南瓜、西紅柿翻炒片刻,加水,大火燒開轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘,加鹽調(diào)味。
功效:南瓜、胡蘿卜、蘋果都是暖胃的食物,加入生姜后,可以改善因大量吃生冷食物而致的胃寒。
5、雞片蘑菇湯
材料:雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個(gè),紹酒、姜、蔥段各適量。
做法:
5-1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞脯肉洗凈,切片;雞蛋取清;姜切絲。
5-2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻,放入沸水鍋舀一下,撈起待用。
5-3、將鍋置于旺火上,油爆姜絲、蔥段,放入蘑菇炒,加入適量清湯,再加鹽、雞精,待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
功效:補(bǔ)中益氣,安神健體。
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