圓白菜養(yǎng)胃的吃法和注意事項
白菜是一種比較常見的蔬菜，一般最便宜的蔬菜就是白菜。但是圓白菜比白菜要貴那么一點點，貴也是有原因的，圓白菜養(yǎng)胃的效果還是很好的。以下是小編推薦圓白菜養(yǎng)胃的吃法知識，歡迎閱讀!
圓白菜養(yǎng)胃的吃法
手撕包菜
原料：卷心菜、鹽、蔥、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋
做法：家常菜做法大全
1.鍋倒油燒熱后入花椒煸出香味兒，撈出花椒丟棄留花詩詞同爆香蒜片蔥花，倒入干辣椒翻炒。
2.倒入手撕好的包菜，炒制斷生烹入香醋.
3. 倒入少許生抽炒勻后，加入適量食鹽攪至鹽化即可出鍋。
涼拌包菜
原料：卷心菜、油、食鹽、醬油、蒜、米醋、蠔油、香油、花椒
做法：
卷心菜切絲，大蒜拍碎切末，撒在切好卷心菜上。
2. 鍋里放油，放花椒爆香，撈出花椒不要，趁熱把油澆在蒜上，拌勻。
3. 加鹽，味極鮮醬油、米醋、香油、蠔油拌勻即可。
培根圓白菜
原料：卷心菜250克、培根200克、油、鹽、醋、蒜、白糖
做法：
1. 圓白菜洗凈，用手撕成小塊;培根改刀切小段。
2. 熱鍋上油，油熱后下培根片煸炒至出香味，加入蒜片煸香。
3. 倒入瀝干水分的圓白菜，翻炒。
4. 調(diào)入鹽，少許白糖，沿鍋邊淋上香醋，翻勻后起鍋即可。
圓白菜煎餅
原料：玉米粉、雞蛋1個、蝦皮、白菜、鹽、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉
做法：
1. 雞蛋1只打散，加少許胡椒粉和辣椒粉和鹽，滴入少許料酒拌勻。
2. 加蝦皮和玉米面，圓白菜切細(xì)絲，加入面粉糊，攪拌均勻。
3. 不粘鍋燒熱后，滴入少許油，倒入面粉糊，小火慢煎，蓋上鍋蓋稍微燜一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。
養(yǎng)胃的日常注意事項
盡量清淡飲食
不建議暴飲暴食、吃太油膩的食物，進(jìn)食過多容易撐出急性胃擴張。
保持規(guī)律的飲食和作息時間
很多人在春天容易“春眠不覺曉”，常感精力不夠喜歡一覺睡到中午，但是這樣的作息容易“饑一頓飽一頓”，最容易傷胃。
遠(yuǎn)離損胃食物
禁煙酒，太刺激、太油膩的食物不吃;淀粉含量太高食物亦不吃，如糯米、番薯、芋頭，含糖量太高，胃酸一刺激容易產(chǎn)酸;碳酸飲料容易產(chǎn)氣會引發(fā)打嗝，最好也不要碰。
有胃病者可以吃些對胃有幫助的中藥或食材，如猴頭菇、前胡、淮山，這些食材已證實可以養(yǎng)胃，用食材煲湯、煲水均可。
養(yǎng)胃的時間表
7：00喝杯溫開水。
可以濕潤口腔、食管、胃黏膜，沖刷附著于黏膜的黏液和膽汁，促進(jìn)胃腸蠕動，為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。還可以補充身體流失的水分，但不宜過多飲水，約100毫升即可，以免沖淡胃酸，影響消化。不宜喝涼水，以免對胃部造成刺激。還可以練習(xí)叩齒100下，或者張嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部)，有助唾液分泌，而唾液中含有的淀粉酶可助消化。
7：30早餐不能省。
研究表明，經(jīng)常不吃早餐引發(fā)胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達(dá)36%，還易導(dǎo)致低血糖、記憶力下降，增加膽結(jié)石患病風(fēng)險。一份好早餐應(yīng)包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹?fàn)顟B(tài)下?lián)p傷胃黏膜。吃的速度不宜過快，如果時間允許，可以持續(xù)20~30分鐘。
10：00起身走一走。
放下手中工作，小歇片刻，做一些簡單的肢體放松運動，有助于早餐消化。順便喝點水或吃點水果，可以補充水分和維生素，稀釋血液、促進(jìn)血液循環(huán)和代謝廢物排出。
11：30午餐補蛋白。
午餐應(yīng)注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白，比如瘦肉、魚類、豆制品。冬季午飯前可以喝點湯，因為在食物比較干而唾液分泌不足的情況下，適量的湯水有益于消化和吸收。飽餐后宜站立一會兒，不要坐臥或下蹲、彎腰，以免腹壓過高誘發(fā)胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑，以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。
13：00打盹兒助消化。
如果有時間最好能美美地睡個午覺，只要半個小時，就能讓大腦得到休息，多分些循環(huán)中的血液去供應(yīng)胃腸道，以促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。但最好別趴在桌上午睡，以免壓迫腹部，造成胃腸脹氣。
17：30晚餐宜清淡。
進(jìn)食量以七分飽為好，并注意補充雜糧和新鮮蔬菜。因為晚上睡眠中心跳和血液循環(huán)都比白天慢，胃腸運動也會減慢，如果進(jìn)食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高，使血流更緩慢，不但易導(dǎo)致消化不良、肥胖，還會增加心腦血管意外風(fēng)險。雜糧和蔬菜不但可預(yù)防高血脂，還可以增加維生素攝入、促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘。
19：00散步防受寒。
飯后盡量不要躺著或久坐，可散散步、做做運動，但應(yīng)注意，餐后半小時內(nèi)最好別做劇烈運動。此外，由于胃靠近腹壁，只有少量肌肉和脂肪等在外圍包裹，容易受涼。因此，在冬季外出散步、鍛煉身體時，一定要做好保暖工作，運動時護(hù)好腰腹。尤其是老年人、體質(zhì)較弱者更要防寒防感冒。
猜你感興趣：
圓白菜養(yǎng)胃的吃法和注意事項
下一篇：胃不好的人吃的水果和禁忌事項
