豆角已經(jīng)是很多酒店、家庭的一道司空見慣的菜了，說明它很受人喜歡，它的做法也有很多,今天我們來看看紅燒豆角的做法。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的紅燒豆角做法，歡迎閱讀!

　　制作紅燒豆角的食材

　　制作紅燒豆角的步驟

　　1.豬肉切片備用。

　　2.豆角摘洗干凈切成段。

　　3.熱鍋涼油加入肉片煸炒。

　　4.加點(diǎn)醬油上色。

　　5.加入豆角翻炒。

　　6.加入紅燒汁翻炒均勻。

　　7.加入適量水煮制。

　　8.煮至豆角熟透加入鹽調(diào)勻即可。

　　土豆豆角燉肉的做法

　　主料：五花肉100g，土豆300g，豆角300g

　　輔料：油適量，鹽適量，味精適量，醬油適量，姜適量，蔥適量

　　做法步驟：

　　1、把豆角的絲摘掉。

　　2、豆角掰兩半。

　　3、洗好備用。

　　4、土豆切塊洗好備用。

　　5、姜、蔥爆鍋后加入肉翻炒。

　　6、肉翻炒變色后加入豆角。

　　7、豆角翻炒至變色。

　　8、加入土豆，翻炒，加鹽適量。

　　9、加入水適量，加醬油少許。

　　10、蓋上鍋蓋燉。

　　11、待水分靠干，就熟了。

　　12、加味精，出鍋。

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